ရေကန်သကြီး ဖရုက်တိုজ်ဆိုပြီး အမှန်တစ်ခါလည်း ကြားလိုက်ပါသလား။ ဒီဟာ အချိန်အချိန်မှာ ပိုပိုလာပြီး ဒီဇတ်များအကြောင်းမှာ ပိုပိုသုံးလာတဲ့ အသားထွက်ပြားတဲ့ ဆိုပြီးပါပဲ။ ဒါဟာ အရောင်လှပတဲ့ သိမ်းပိုင်းကို ပေးပို့ပါတယ်။ ဒီဆိုပြီး သကြီး၊ လိုင်းဂလူးကိုးနဲ့ ရေကန်သကြီးတို့ကို ပါဝင်သော သကြီးများ၏ အစုံကို ပါဝင်ပါတယ်။ ရေကန်သကြီးမှာ သကြီးကြိုက်တွေရဲ့ ပုံစံအဖြစ် သဘာဝဆိုင်ရာ သိမ်းပိုင်းတွေကို ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ ဒီအစုံတွေကို ပေါင်းထည့်လိုက်တာနဲ့ အသားထွက်ပြားတဲ့ ဆိုပြီး ဒီဇတ်နဲ့ အသားပြီးတဲ့ ကမ္ဘာမှာ အသုံးပြုလို့ရတဲ့ အရာတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
ကျောက်ချိုဖရူးတိုဇီဆိပ်သည် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေခြင်းမရှိဘဲ ချိုသာသော အစားအစာများကို စားသုံးလိုသူများအတွက် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသော အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ ဒါက glycemic index မှာလည်း နိမ့်ကျပြီး နှစ်ဖက်စလုံးအတွက် အနိုင်ပါ။ ဒါပေမဲ့ ဒါကို စားလိုက်တဲ့အခါ သင့်ရဲ့ဂလူးကိုဇာအဆင့်တွေလည်း မတိုးလာပါဘူး အခြားသကြားဓာတ်တွေလည်း အလားတူ မမှန်ကန်မှုရှိတယ်ဆိုတဲ့ အကြောင်းရင်းနဲ့ပါ။ ဆီးချိုရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် သွေးထဲက သကြားဓာတ်ဟာ ပြောင်းလဲနိုင်စွမ်းကို မထိန်းချုပ်နိုင်လို့ အပိုအဆီကို လျှော့ချလိုသူများအတွက် အထူးအရေးကြီးပါတယ်။ (ဒါက အခြေခံအားဖြင့် ကျန်းမာရေးကို ဆုံးဖြတ်ပေးပါတယ်။)
ကျောက်ချို၊ ဂလူးကို့စ် ဆီးရိုးပ်ဟာ သင့်အရသာအတွက် ပိုကောင်းလောက်တယ်။ ဒါက လှပတဲ့ ချင်းနု ရှေ့မှာ ကရာမီလ် အသားနဲ့ ပျားရည် အရိပ်အယောင်တွေနဲ့ ဒါကို ထူးခြားအောင်လုပ်တာပါ။ ဒါက သင့်ရဲ့ အချိုရည်က ထင်ရှားစေချင်တဲ့ သဲကန္တာရတွေအတွက် လုံခြုံတဲ့ လောင်းကစားမှုတစ်ခုဖြစ်စေတယ်။ ဒါက ဆာရပ်ကို ကိတ်မုန့်၊ ကွတ်ကီးတွေ ချက်ဖို့ ဒါမှမဟုတ် ဆားရင့်တဲ့ ဟင်းလျာတွေထဲ ထည့်ဖို့တောင် အကောင်းဆုံးဖြစ်စေတယ်။
Rock သကြား ဖရူးတိုဇ ဆီးရူးဟာ သကြားလုံးတွေအတွက် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ပစ္စည်းအဖြစ် ဘယ်လို အသုံးဝင်တာကို မြင်နိုင်ပါတယ်။ အောက်ခြေ glycemic index: အစောပိုင်းက ပြောခဲ့သလို သွေးထဲက သကြားဓာတ်ကို ချက်ချင်း မမြှင့်တင်ပါဘူး။ ဆီးချိုနဲ့ နှလုံးသွေးကြော ပြဿနာလို နာတာရှည်ရောဂါတွေ ဖြစ်ပွားဖို့ အန္တရာယ်ကို လျော့ကျစေနိုင်ပါတယ်။ [စာမျက်နှာ ၂၇ ပါ ရုပ်ပုံ] အမေရိကန် အများစု စားသုံးကြတဲ့ high fructose corn syrup နဲ့ အခြား ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ သကြားတွေနဲ့ ယှဉ်လိုက်ရင် သဘာဝ ထုတ်လုပ်မထားတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေကို ပိုကြိုက်သူတွေအတွက် Rock sugar fructose syrup ဟာ ပိုကျန်းမာတဲ့ အစားထိုးမှုတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။
ရေကန်သကြား ဖရုက်တို즈ဆီပ်သည် အများအားဖြင့်သုံးလွယ်ကူသော သိမ်းခြောက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်လျှင် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာကို ပိုမိုကောင်းစွာ ပြောင်းလဲစေရန်အတွက် ကောင်းစွာလက်ခံထားသော ပြောင်းလဲမှုအဖြစ် ရောက်ရှိခဲ့သည်။ အများစုသည် ထုတ်လုပ်ထားသော မျိုးစိတ်များအား သဘာဝသိမ်းခြောက်အဖြစ် အစားထိုးရန် အကြံပြုနေသည်ဟု အများအားဖြင့် သေချာသည်။ ရေကန်သကြား ဖရုက်တိုဇ်ဆီပ်သည် များစွာသော ဗဟိုလမ်းကြောင်းများအနက် တစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ယခုအခါမှသာ ကုမ္ပဏီများသည် ဒီသဘာဝသိမ်းခြောက်၏ ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအမြဲတမ်းသော အကျိုးသောကြောင့် ထုတ်လုပ်မှုများတွင် သုံးစွဲနေသည်။ ထို့ကြောင့် ဒေသဆိုင်များတွင် တွေ့ရှိရန် ပိုမိုလွယ်ကူလာပြီး၊ သိမ်းခြောက်၏ သာမန်သော အရသာကို ချစ်သူများအား လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။
သင့်အသုံးအဆောက်အကြောင်း အရာအားလုံးကို တစ်နေရာတည်းမှာ ကြည့်ရှုပါ
EN