Кућна мангова џем. Да ли си икада јео домаћи џем од манго? То је диван, здравији рашир слатких воћа савршен за доручак велики и мали или као јединствени састојци за грицкање и десерте. Маго џем је врло једноставан и укуснији је од било ког другог џем-а који се купује у продавници. Уживајте у овој салам, ако сте љубитељ манго!
Мамма од манго захтева две ствари. Прво, основна ствар за све љубитеље манго, је пуно зрелих слатких манго. Око шест великих или осам мањих зрелих мангова ће бити довољно да се направи добра парчећа џем. Упозоравам вас да изаберете сареле мангове! То значи да би зраци требали бити у идеалном положају и да нису ни превише тврди ни премеки. Начин да се каже да ли је манго сазрео, о тако да нежно притиснете са прстима. Треба да буде само мало мека (даје мало када га притиснете), али не превише мека/делумно мекава савршена за прављење џем!
За џем: обришите и фино огребљајте све мангове Ово се може урадити оштрим ножем, али ако нисте навикли да сечете воће и поврће, најбоље је увек затражити помоћ од одраслих. Мало сече на парче и ставља у посуду. Затим шећер и капка лимунског сока. Шећер помаже мангу да буде слатког укуса и претвара их у џем, док лимунски сок неутралише све тешке укусе и такође делује као конзерванс за овај џем.

Када све ставите у посуду, време је да на пећи припремите пушу од мангоа. Када се неко време кува, приметићете да се џем почиње густити и достиже конзистенцију. У том тренутку угасите пламен и дозволите да се џем охлади неколико минута. Затим, поделите џем у стерилизоване теглице. Такође, потпуно охладите посуде пре него што ставите поклопце да би се спречило да се испорче.

Након што напуните своје посуде манго джемом, додајте их и користите! Маго џем може бити добар са тостом, бејглевима, круасантима и палачинкама. Такође је добар укус и у односу на обичан јогурт или сладолед од ванилице. Такође, можете да промените рецепт и да користите џем од мангоа као пуњење за колачиће или кекс за нешто ново. Уживајте у овом луксузном угоде на неколико начина!

Један од начина да се у доручак или залимак унесе тропски укус је са соком од манго. Има другачији укус - слатко и кисело истовремено, богато витанима и минерала (не само за децу већ и за одрасле). Довољно је једноставно и забавно направити џем од манго у кући. Само са неколико једноставних састојака и за око сат времена, можете направити куп манго џем да се чува у склади недељама или... ако траје толико дуго!