चायको समय मनको भित्र गर्मी लाग्छ र तप्तो पटको चायको साथ खाने भन्दा अरु खाने जस्तो कुरा विचार गर्नु हुन्छ। तर म आशा गर्थ्यो कि तपाईंले कुनै समय फुर्फुराउने र मजा लिने बाट थाह गरेको थिए! तर के तपाईले कदापि गुलाबफूलको चाय सॉस प्रयोग गरेको छ?? यो ऐतिहासिक चायको समयमा अलग ढंगको छ, जसले तपाईंका रसग्रन्थिलाई खुश गर्दछ!
गुलाबफूलहरू केवल देख्ने भन्दा अन्यथा भएपनि राम्रो खन्दने छन्। यो मलाई ताजा फूलको अनुभव र गन्ध दिन्छ। यो सॉस गुलाबफूलको पत्तिहरू प्रयोग गरेर बनाइएको छ, जसले तपाईंको खानामा आसमानभरी गन्ध लाग्छ र तपाईंको हृदयलाई खुशी साथ भर्दछ। तपाईंले यसलाई पक्न भइसकेको भए पनि आफ्नो रसोईमा मिठो फूलको गन्ध कस्तो राम्रो लाग्छ, यसबारे सोच्नुहोस!
यो गुलाबको फूलको चाय सॉसको सुगन्धि हो जसले यसलाई विशेष बनाउँछ, तर केवल यसैनहो। पत्तिहरूले पनि भान्डालाई सूक्ष्म मिठास दिन्छ जसले तपाइँका अन्य सामग्रीसँग ठूलो रूपमा मिल्दछ। यो तपाइँको खाद्यपदार्थलाई बढी र सान्दर्भिक बनाउने एक राम्रो सॉस हो। यो तपाइँको रसोईमा एक विशेष तत्व थप्दछ, र मूलभूत भान्डालाई गॉर्मेट लाग्छ।
तर, गुलाब कन्ना चाय सॉस तपाईंको खाने जस्तो फ्लेवरलाई अर्को स्तरमा लिन्छ र एक आविष्कारीय भोजन बनाउँदछ। जस्तै कि तपाईं मात्र एक साधारण सप्ताहको पास्टा बनाउँदै हुनुहुन्छ वा सहि रूपमा स्टेक ग्रिल गरिरहेको छ, गुलाब कन्ना चाय सॉस तपाईंको भोजनलाई बढी उच्च स्तरमा उठाउँदछ। यो एक रेसिपी छ जसले तपाईंले तपाईंका मित्रहरू र परिवारलाई आश्चर्यचकित बनाउन सक्नुहुन्छ!: तर उनीहरूले तपाईंले कुरामा सान्छ बनाएको देखेर आश्चर्य लाग्नेछ।
गुलाब कन्ना चाय सॉस कसरी बनाउन गुलाब कन्ना चाय सॉस बनाउन आफ्नैलाई आसान र मनपर्ने काम छ। तपाईंलाई केही सूखा गुलाब कन्ना, पानी, चीनी र सबैभन्दा कम राखिएको लिम्बू रसको आवश्यकता पर्छ। उनीहरूको फ्लेवर निकाल्ने एक तरिका छ कि कन्नाहरूलाई पानी र चीनीसँग राखेर एक सुन्दर, मिठाइमा भरपूर सॉस बनाउनु हो। यो रेसिपी फ्लेवरलाई सन्तुलित गर्दछ, त्यसैले तपाईं बस खाने खट्टा बनाउने बजाए तपाईंले ताजा लिम्बू रससँग थोडै थोडै रक्नुहुन्छ जसले यो बढी बढी राख्छ।
त्यसैले, उन गुलाबको पटको सानो सौर जलचापमा धोइर तिनीहरूलाई सुखाउन दिन। फेरि, एक पैनमा धोएको पटकोहरूलाई जल र चीनीसँगै मिसाइर तिनीहरूलाई एकसाथ उबाल्नुहोस्। यस क्षणमा, तापमात्रा घटाउदै र २० मिनेटसम्म अवधि पछि थैलिन खान्छ। जब पटकोहरू वास्तवमा मालिको र तपाईंको सॉस ठूलो र घनो हुन्छ, त्यसपछि तपाईंले पाउन सक्ने सबै गुलाबको टुक्रा (सूको जाली स्ट्रेनर प्रयोग गर्दा फरक लाग्छ) निकाल्नुहोस्। केही लाइम रस थप्नुहोस्।
यो स्वादिष्ट सॉस तपाईंको भोजनमा अनेक ढंगले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ! मसालामा आधारित सॉस: यसलाई ग्रिल गालिर बाटर र माछाको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, यसलाई ओलिव तेलसँग मिसाइर सलादको ड्रेसिङ्गको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई ताजा सब्जीहरू र रोटीको लिए आधारको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको कल्पनाशिल्याले यस सॉसलाई तपाईंको भोजनमा कसरी जोड्न सक्नुहुन्छ त्यसको अनगिन्ता विकल्पहरू छ!