के तिमीले लिची जाम खाएका छौ? यो मूलतः कुनै पनि कुरा भन्दा बढी एक मीठो जाम वा फैलिएको छ र यो टोस्ट मा धेरै राम्रो जान्छ! एशियाबाट लिची भनिने फल लिची जाम बनाउन प्रयोग गरिन्छ। यो चम्किलो र स्वादिलो जमेको लिचीको फलको छाला हटाएर र यसको बोट निकालेर तयार गरिन्छ। खाना पकाउने यस तरिकाले तपाईं साँच्चै आनन्द लिने अविश्वसनीय स्वादहरूले भरिएको एक स्वादिष्ट जामको परिणाम दिन्छ।
लिची अहिले सबै रुवाबासी हो त्यसैले जब तपाईं लिची जाम लिनुहुन्छ तब तपाईंको स्वादका कन्दराहरू यसमा रहेको प्रत्येक टुक्रामा उष्णकटिबंधीय स्वादको आनन्द लिन दिनुहोस्। फलको स्वाद फूल र फल दुवैको स्वादमा मिठो हुन्छ। यो जामको प्रयोग गरेर तपाईँले आफ्नो मनपर्ने स्वादिष्ट लिची बनाउन सक्नुहुन्छ र ताजा लिची पाउन कठिन हुँदा पनि वर्षभरि यसको आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। जब तपाई गोपाल जीको स्वाद लिनुहुन्छ, तब पनि जाडोमा पनि जहाँ पनि लिची खाने रमाइलो हुन्छ।
केवल टोस्ट के लागि हैन: लिची जॅम योगर्ट वा आइसक्रीममा पनि राम्रो छ। यो मिठो र फलीयता भर्नुहोस् जो योगर्ट वा आइसक्रीमसँग राम्रो छ। यसले मूल पदार्थमा सफेदी थपेर बनाउनु भएको छ। यसले तपाइँको पसन्दगर्ने खानाहरूलाई धेरै विशेष स्नैकमा बदल्न सक्छ! लिची जॅमको सुको रूपलाई योगर्टको बाटोमा वा आइसक्रीमको गोल्यामा थप्नुहोस्! यसले स्वाद धेरै मजबूत बनाउँदछ, जसले हरेक काटे जिन्दा बनाउँछ।
लिची जॅम बनाउनको सबैभन्दा राम्रो भाग यो हो कि यसमा प्रयोग गरिएका सबै सामग्री प्राकृतिक छन् र जीरो प्रिसर्वेटिभ छ। यसको अर्थ यो हो कि तपाइँ अवाञ्छित रासायनिक पदार्थ वा सिन्थेटिक सामग्रीको चिन्ता बिना यसलाई आनंद लिन सक्नुहुन्छ। कुनै पनि चीजबाट बढी राम्रो छ, रोज शुरू गर्नको लागि रोजगार र स्वस्थ छिट्टाको।
यदि तपाईं आफ्नो भान्सामा एसियाली स्वादको महसुस गराउन चाहनुहुन्छ भने ताजा लिची जाम बनाउनभन्दा राम्रो के हुन सक्छ? [पृष्ठ २-मा भएको चित्र] तपाईंलाई ताजा लिची फल, केही चिनी र केही चम्चा लिम जूस चाहिन्छ। यदि तपाईं स्वादको योद्धा हुनुहुन्छ भने, सिनेमोन वा अदरक जस्ता केही मसलाहरू पनि थप्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
गोल्डन फ्रुट्स लिची जाम सिर्जना गर्दै लिची जामको प्रक्रिया भनेको फलको खोल र पिट भित्रबाट हटाउनु हो। यो मिश्रणलाई कम नहुँदासम्म पकाउनुपर्छ र यो जमे जस्तो देखिन्छ। तयार भएपछि, यसलाई सफा भाँडोमा खन्याउनुहोस् र चिसो हुन दिनुहोस्। एकपटक चिसो भएपछि, यसलाई टोस्टमा फैलाउनुहोस् र खानुहोस्!