আম জ্যাম হল মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত একটি স্প্রেড যা উষ্ণ জলবায়ুর ফল আম থেকে তৈরি করা হয়। আমাদের কোম্পানি, ডোকিং উচ্চ মানের আম জ্যাম তৈরি করে যা সমস্ত স্বাদ জিনিসের জন্য উপযুক্ত। আপনি যেটিকে সকালের খাবারের জন্য স্প্রেড করুন না কেন বা আপনার পছন্দের মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করুন, আমাদের আম জ্যাম আপনার স্বাদ গ্রহণের জন্য একটি আনন্দদায়ক খাবার।
রসাল এবং সতেজ আম দিয়ে তৈরি ডোকিং ম্যাঙ্গো জ্যাম। যখন আপনি একটি জার খুলে ফেলবেন, তখন পাকা আমের মিষ্টি, মাতাল গন্ধ পাবেন যা আপনার মুখ জল আনবে। এটি পুরু, মসৃণ এবং সেখানে আমের টুকরো রয়েছে যা কিছু অতিরিক্ত স্পার্ক যোগ করে। শুধু মিষ্টিই নয়, এই জ্যামটি টকও হয়, এবং, ভগবান, এটি করে না কেন ফলের জ্যাম ও সস সুস্বাদু?

আমাদের ম্যাঙ্গো জ্যাম আপনার রান্নাঘরে একটি বহুমুখী সংযোজন। পরের দিন, ছড়িয়ে দিন আম জাম গরম টোস্টের একটি টুকরোতে লাগান অথবা আপনার ওটমিলে এটি ঢেলে দিন এবং একটি উষ্ণ মর্ম পান। এটি প্যানকেক বা ওয়াফেলেও দারুণ লাগে। এবং সকালের খাবারের বাইরেও এটি দারুণ কাজে লাগে! আপনি এটি চামচে চামচে আইসক্রিমের উপরে দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন অথবা একটি মিষ্টি ডেজার্টের জন্য দইয়ে মিশিয়ে দিতে পারেন।

ডোকিংয়ে আমরা যতটুকু ভালো পারি তা ব্যবহার করি। আমাদের আম স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে আসে যারা রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই ফল চাষ করেন। এটি আমাদের সম্প্রদায়কে সমর্থন করতে সাহায্য করে না শুধুমাত্র, বরং এর মানে আমাদের ডোকিং জাম স্বাদ তাজা এবং নিজের তৈরি করা হয়। আম জ্যামের প্রতিটি জারে সঠিকভাবে পাকা আমের স্বাদ থাকে।

সকালের খাবার এবং মিষ্টির বাইরেও, আমাদের আম জ্যাম অন্যান্য রেসিপিতেও দারুণ লাগে। গ্রিলড চিকেনের জন্য একটি গ্লেজ হিসাবে ব্যবহার করুন, একটি ফলের সালাদের জন্য ড্রেসিংয়ে মিশিয়ে নিন। পেস্ট্রি এবং কেকের ভরাটেও এটি সুস্বাদু। ডেস্কে বসে কাজ করছেন এবং দ্রুত কিছু খেতে চাচ্ছেন? পনীর এবং ক্র্যাকার্সের সাথে একটি টুকরো মিশিয়ে নিন। আম জ্যামের সাথে বিকল্পগুলি খুব বৈচিত্রময়!
কোম্পানিটির আম জেমের জন্য ISO9001, FDA, HACCP, হালাল এবং অন্যান্য সার্টিফিকেশন রয়েছে; ডোকিং ফ্যাক্টরি হলো আধুনিক প্রযুক্তিভিত্তিক একটি উদ্যোগ যা চাষ, গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিক্রয়কে একত্রিত করে।
শাংকিউ ইনজহিয়ান বায়োটেকনোলজি কোং লিমিটেড আম জেমের চারটি প্রধান উৎপাদন ভিত্তির মধ্যে একটি। এই কোম্পানিটি ২০০৭ সালে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং ৮০০ বর্গমিটার (১৩২ একর) এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। এর নিবন্ধিত মূলধন ১৬০ মিলিয়ন রেনমিনবি (RMB), এবং মোট বিনিয়োগ ১.২১ বিলিয়ন RMB। এটি হেনান প্রদেশের কৃষি শিল্পায়নের অগ্রণী উদ্যোগগুলির মধ্যে একটি।
ম্যাঙ্গো জ্যাম-এর প্রাথমিক পণ্যগুলির মধ্যে ৩০০টির বেশি বিভিন্ন ধরনের পণ্য রয়েছে, যার মধ্যে ট্যাপিওকা বোবা সিরিজ এবং পপিং বোবা সিরিজ, ফলের জ্যাম সিরিজ, ফলের পিউরি সিরিজ, ফলের সিরাপ সিরিজ, মিল্ক টি পাউডার সিরিজ, স্বাদযুক্ত চা সিরিজ, দুগ্ধ সিরাপ সিরিজ এবং কফি সিরিজ অন্তর্ভুক্ত।
ম্যাঙ্গো জ্যাম বিশ্বব্যাপী মনোরঞ্জনমূলক পানীয় গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্রকে সেবা কেন্দ্র হিসেবে গ্রহণ করে এবং বিশ্বের অগ্রণী কাস্টমাইজড পণ্যগুলিকে প্রজনন ভিত্তি হিসেবে ব্যবহার করে চীনের মনোরঞ্জনমূলক পানীয় ব্র্যান্ডগুলির চেইন বিকাশ করে। গবেষণা ও উন্নয়ন, সেবা এবং কাস্টমাইজেশনের সমন্বয়কে ভিত্তি করে আমরা উচ্চমানের, চমৎকার স্বাদযুক্ত এবং অত্যুত্তম খরচ-কার্যকারিতা সম্পন্ন স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করব।