আম জ্যাম হল মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত একটি স্প্রেড যা উষ্ণ জলবায়ুর ফল আম থেকে তৈরি করা হয়। আমাদের কোম্পানি, ডোকিং উচ্চ মানের আম জ্যাম তৈরি করে যা সমস্ত স্বাদ জিনিসের জন্য উপযুক্ত। আপনি যেটিকে সকালের খাবারের জন্য স্প্রেড করুন না কেন বা আপনার পছন্দের মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহার করুন, আমাদের আম জ্যাম আপনার স্বাদ গ্রহণের জন্য একটি আনন্দদায়ক খাবার।
রসাল এবং সতেজ আম দিয়ে তৈরি ডোকিং ম্যাঙ্গো জ্যাম। যখন আপনি একটি জার খুলে ফেলবেন, তখন পাকা আমের মিষ্টি, মাতাল গন্ধ পাবেন যা আপনার মুখ জল আনবে। এটি পুরু, মসৃণ এবং সেখানে আমের টুকরো রয়েছে যা কিছু অতিরিক্ত স্পার্ক যোগ করে। শুধু মিষ্টিই নয়, এই জ্যামটি টকও হয়, এবং, ভগবান, এটি করে না কেন ফলের জ্যাম ও সস সুস্বাদু?
আমাদের ম্যাঙ্গো জ্যাম আপনার রান্নাঘরে একটি বহুমুখী সংযোজন। পরের দিন, ছড়িয়ে দিন আম জাম গরম টোস্টের একটি টুকরোতে লাগান অথবা আপনার ওটমিলে এটি ঢেলে দিন এবং একটি উষ্ণ মর্ম পান। এটি প্যানকেক বা ওয়াফেলেও দারুণ লাগে। এবং সকালের খাবারের বাইরেও এটি দারুণ কাজে লাগে! আপনি এটি চামচে চামচে আইসক্রিমের উপরে দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন অথবা একটি মিষ্টি ডেজার্টের জন্য দইয়ে মিশিয়ে দিতে পারেন।
ডোকিংয়ে আমরা যতটুকু ভালো পারি তা ব্যবহার করি। আমাদের আম স্থানীয় কৃষকদের কাছ থেকে আসে যারা রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই ফল চাষ করেন। এটি আমাদের সম্প্রদায়কে সমর্থন করতে সাহায্য করে না শুধুমাত্র, বরং এর মানে আমাদের ডোকিং জাম স্বাদ তাজা এবং নিজের তৈরি করা হয়। আম জ্যামের প্রতিটি জারে সঠিকভাবে পাকা আমের স্বাদ থাকে।
সকালের খাবার এবং মিষ্টির বাইরেও, আমাদের আম জ্যাম অন্যান্য রেসিপিতেও দারুণ লাগে। গ্রিলড চিকেনের জন্য একটি গ্লেজ হিসাবে ব্যবহার করুন, একটি ফলের সালাদের জন্য ড্রেসিংয়ে মিশিয়ে নিন। পেস্ট্রি এবং কেকের ভরাটেও এটি সুস্বাদু। ডেস্কে বসে কাজ করছেন এবং দ্রুত কিছু খেতে চাচ্ছেন? পনীর এবং ক্র্যাকার্সের সাথে একটি টুকরো মিশিয়ে নিন। আম জ্যামের সাথে বিকল্পগুলি খুব বৈচিত্রময়!
প্রধান পণ্যগুলি 300 এর বেশি প্রকার যার মধ্যে রয়েছে ট্যাপিওকা বোবা সিরিজ, পপিং বোবা সিরিজ, ফলের জ্যাম সিরিজ, আমের জ্যাম, ফলের সিরাপ সিরিজ, দুধের চা পাউডার সিরিজ, স্বাদযুক্ত চা সিরিজ, দুধের সিরাপ সিরিজ, কফি সিরিজ এবং আরও অনেক কিছু।
আমরা মাঙ্কো জ্যাম দিয়ে স্বাস্থ্যকর পানীয় তৈরি করব যা উচ্চ মানের এবং কার্যকর খরচে তৈরি হবে।
কোম্পানি ISO9001, FDA, আমের জ্যাম, HALAL এবং অন্যান্য সার্টিফিকেশন পাস করেছে, ডোকিং ফ্যাক্টরি হল একটি আধুনিক প্রযুক্তিভিত্তিক এন্টারপ্রাইজ যা চাষ, গবেষণা ও উন্নয়ন, উৎপাদন এবং বিক্রয় একীভূত করে।
শাংকুই ইঞ্জিয়ান বায়োটেকনোলজি কোং লিমিটেড হল ডোকিং গ্রুপের চারটি প্রধান উৎপাদন ম্যাঙ্গো জ্যামের অন্যতম। 2007 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, 800 মু (132 একর) এলাকা জুড়ে। এর নিবন্ধিত মূলধন 160 মিলিয়ন আরএমবি এবং মোট মূলধন বিনিয়োগ 12.1 বিলিয়ন আরএমবি। এটি হেনান প্রদেশের কৃষি শিল্পের ক্ষেত্রে অগ্রণী প্রতিষ্ঠান।