Ang oras ng tsaa ay nagdadala ng init sa iyong isip at nakakitaan ka ng sarili mong nasisiyahan kasama ang isang mainit na tasa ng tsaa at kumakain ng ilang cookies o scones. Pero inaasahan ko na ikaw ay naglalagay ng sandali upang magpahinga at mag-enjoy! Ngunit sinubok mo na ba ang sarsa ng bulaklak ng rosa?? Ito ay nagbibigay ng isang unikong pagbabago sa tradisyonal na oras ng tsaa kaya ang iyong mga taste buds ay maaaring makapalakpak sa kasiyahan!
Hindi lamang ang mga bulaklak ng rosa ay maganda sa tingin, kundi mabango din sila. Nagbibigay ito sa akin ng ganitong bagong bango ng bulaklak at aroma. Ginawa ang sarsang ito gamit ang pétalo ng bulaklak ng rosa na nagdaragdag ng langit-langit na bango sa iyong ulam at magpupuno ng iyong puso ng mas mahal na kasiyahan. Gaano kagandahan kung may isang matamis na bulaklak na bango na umuubos sa loob ng iyong kusina habang kinokino nila, isipin mo lang iyon!
Ito ang pang-aabang ng sarsa ng bulaklak ng rosa na nagiging sanhi ng kanyang pagkakaiba pero hindi lamang ito. Ang mga dahon din ay nagbibigay ng isang malambot na matamis na lasa sa ulam na maaaring gumawa ng mabuti kasama ang lahat ng iyong iba pang mga sangkap. Ito ay isang mabuting sarsa upang gawing mas masarap at mas ekskiting ang iyong pagkain. Nagdaragdag ito ng isang espesyal na elemento sa iyong pagluluto, at maaaring gawing gourmet ang mga pangunahing pagkain.
Kaya, ang sarsa mula sa rosas at tsaa ay talagang nagdadala ng mga lasa ng iyong ulam sa isang bagong antas at gumagawa ng isang maagang pagkain. Sa anomang paraan na handa mo ang pasta noong gabi o pinapaboro mo ang perfektnang baka, ang sarsa mula sa rosas ay dadalhin ang iyong pagkain sa mas mataas na antas. Ito ay isang resipe na maaaring gamitin mo upang ipakita ang talento mo sa mga kaibigan at pamilya!: Siguradong babanggitin nila kung paano ginawa mo ito mula sa sero.
Paano Gumawa ng Sarsa mula sa Rosas at TsaaiMagsagawa ng sarsa mula sa rosas ay madali at talagang siklab. Kailangan mong magkaroon ng ilang tinuyong bulaklak ng rosa, tubig, asukal at maliit na dami ng suka ng lemon. Ang isa sa mga paraan upang makuhang ang kanilang lasa ay pamamagi ng mga bulaklak kasama ang tubig at asukal upang gumawa ng masarap, matamis na sarsa para sa iyong pagkain. Ang resipe na ito ay nagbalanse ng lasa, halos hindi lamang nagpapait ng ulam mo kundi maaari mong dagdagan ng maliit na dami kasama ang freskong suka ng lemon na gagawing MAS lalo pang masarap.
Kaya, simulan mong gawin ang sarsa sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga yungsong ito gamit ang mababang presyon ng tubig at ipayong magulat. Pagkatapos, sa isang kawali, idagdag ang mga linis na yungson kasama ang tubig at asukal, at ihalo sila habang sinusundan ng pagluto nila. Sa puntong ito, bawiin ang apoy at lutuin nang maikli ng tungkol sa 20 minuto habang hinahalo mo mula time to time. Kapag ang mga yungson ay naging lubhang malambot at ang iyong sarsa ay maitim na at makapal, ilipat lang ang anumang mga parte ng bulaklak na makita mo (gamit ang isang fine mesh strainer ang pinakamainam) Idagdag ang lemon juice.
Maaaring gamitin ang masarap na sarsang ito sa maraming paraan sa mga pagkain mo! Spiced vinegar-based sauce: Maaari mong gamitin ito bilang kasamahan sa tinutong manok o isda, ihalo ito sa oliveng langis para sa dressing at pati na rin bilang base para sa dipping ng bagoong gulay o tinapay. Gumamit ng imahinasyon mo - maraming posibilidad kung paano mo maipapasa ang sarsang ito sa mga pagkain mo!