Nakakain ka na ba ng litchi jam? Ito ay halos higit na isang matamis na jam o spread kaysa sa anomang bagay at maaaring magsama nang maayos sa toast! Ang prutas mula sa Asya na tinatawag na litchi, ay ginagamit upang gawing Litchi jam. Ang kinikiling na litchi jam na ito ay handaing pagpaputol ng prutas upangalisin ang kanyang katawan at pagkuha ng mga buto, na masunod ay iniihanan ng asukal. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagreresulta sa isang masarap na jam na puno ng kamangha-manghang lasa na tunay na iyong magiging makikita.
Ang litchi ay napakasayang ngayon kaya kapag kinakain mo ang litchi jam, ipagmalaki ng iyong mga taste buds bawat kagat ng tropikal na lasa sa taas-taas niya. Ang prutas mismo ay sikmura at buhay na may matamis na lasa na tataste ng parehong bulaklak at prutas. Gamit ang jam na ito maaari mong gawing paborito mong masarap na litchi at mahalin mo sila buong taon kapag sobrang mahirap hanapin ang frestang Litchis. Kapag nakakakuha ka ng lasa ng gopal ji, paano man, maitim ang kumain ng litchi kahit saan pati na nga sa taglamig.
Hindi lamang para sa Toast: Maamad ang Litchi Jam kahit sa yogurt o ice cream. Ang sweet at fruity na lasa ng jam ay maamad din kasama ng yogurt o ice cream, nagdaragdag ng creamy element sa orihinal na lasa. Ito ang masarap na paraan na magiging mas espesyal pa ang mga paborito mo! Isipin ang malambot na litchi jam na binubuhos sa isang bowl ng lush yogurt o sa itaas ng ball (ng ice cream)! Mayroon itong malakas na lasa, nagdudulot ng buhay sa bawat kutsarita.
Ang pinakamainam sa paggawa ng litchi jam ay lahat ng mga sangkap na ginagamit ay natural na walang preservatives. Ang ibig sabihin nito ay maaari mong makikinabangan nito nang walang anumang pangangalaga tungkol sa indeseable na kemikal o sintetikong sangkap. Walang mas mainam kaysa sa masarap at malusog na spread upang simulan ang iyong araw.
Kung gusto mong magbigay ng kaunting anyo ng Asyano sa iyong kusina, ano ang mas maganda kaysa gawin ang frest litchi jam! Madali itong ihanda at kinakailangan ng kaunting sangkap. Mabuti, kailangan mo ng frest na bunga ng litchi, ilang asukal at maraming tsp ng Sukang Calamansi. Kung ikaw ay isang sundalong lasa, libreng magdagdag ng ilang spices tulad ng cinnamon o ginger.
Paggawa ng Golden Fruits Litchi Jam Ang proseso ng litchi jam aytanggalin ang shell ng bunga at pit sa loobNonnull 3 Upang gawin ito higit paJapaneseMabuhay sa likod, Lumikha→ Putulin ang bunga sa mas maliit na piraso at idagdag sa isang kawali kasama ang asukal, kirsch (kung ginagamit), at lemon juice. Gusto mong lutuin ang haluan hanggang ito ay rehiyon at tumitingin talaga tulad ng jam. Handa nang umalis, ibuhos ito sa isang malinis na bakal at ipahintulot maglamig. Kapag nakaligo na, ibaba ito sa isang tinapay at kumain nito!