बेसिक सामग्रीहरूको प्रयोग गरेर घरमै परिमिलो चबाउने ट्यापिओका पर्ल बनाउनुहोस्

ट्यापियोका पर्ल आनन्द लिनको लागि एउटा मजाको खाना हो, विशेष गरी जब तिनीहरू बबल चिया जस्ता पेयमा मिसाइन्छ! ट्यापियोका पर्ल कसरी पकाउने? प्याकेजबाट, मैले ट्यापियोका पर्ल पोष्ट गरेको छु।

थोक क्रेताहरूका लागि एउटा मार्गदर्शक

यदि तपाईं ट्यापिओका पर्लको थोक किन्ने हुनुहुन्छ भने, आफ्नो व्यवसायका लागि सही उत्पादन छान्ने तरिका यहाँ छ। सुरुमा, उत्कृष्ट कच्चा पदार्थहरू खोज्नुहोस्। गुणस्तर महत्त्वपूर्ण छ किनभने यसले पर्लहरूको बनावट र स्वादलाई असर गर्छ। डोकिङ्गसँग ट्यापिओका उत्पादनहरूको विविधता छ जुन चबाउन मिठो गोलाहरू बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं यी उत्पादनहरू ठूलो मात्रामा किन्दै हुनुहुन्छ भने, पर्लहरूको आकारलाई ध्यानमा राख्नुहोस्। विभिन्न आकारहरूले फरक-फरक पेय अनुभव प्रदान गर्न सक्छन्। केही मिठाईहरूका लागि साना पर्लहरू बढी उपयुक्त हुन्छन्, जबकि बबल चियाका लागि ठूला पर्लहरू उत्तम हुन्छन्।

चबाउन मिठो ट्यापिओका पर्ल बनाउन तपाईंलाई के चाहिन्छ

चियुरी तापेको मनि बनाउन तपाईंलाई केवल केही साधारण सामग्रीहरूको आवश्यकता हुन्छ। यसको प्रमुख सामग्री तापेको स्टार्च हो, जुन कसाभा जराबाट आउँछ। यही स्टार्चले मनिहरूलाई असाधारण चियुरी बनावट प्रदान गर्दछ। तापेको स्टार्च सामान्य खाद्य पसलहरू वा अनलाइनमा आसानीसँग उपलब्ध छ। त्यसका लागि, तपाईंलाई पानीको आवश्यकता पर्दछ। स्टार्चसँग मिश्रण गरी आटा बनाउन पानी प्रयोग गरिन्छ। तपाईंले यसमा केही चिनी मिसाउन चाहन सक्नुहुन्छ। यो चिनीले मीठो स्वाद दिने मात्र होइन, तर मनिहरूको स्वाद निकाल्न पनि मद्दत गर्दछ।

थोकमा तापेको मनि कहाँ प्राप्त गर्ने

यदि तपाईं घरमा वास्तविक राम्रो तापियोका पर्लहरू बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले प्रयोग गर्ने कुराले महत्त्व राख्छ। उच्च गुणस्तरका सामग्रीको लागि तपाईं धेरै ठाउँमा खोज्न सक्नुहुन्छ, त्यसको सुरुवात हाम्रो नजिकको सुपरमार्केटबाट गरौं। तापियोका पर्लहरू तापियोका स्टार्चबाट बनाइन्छ, जुन अन्नबाट बनेका अन्य प्रकारका स्टार्चभन्दा फरक हुन्छ। धेरै पसलहरूमा तापियोका स्टार्च पाइन्छ। तपाईंले यसलाई बेकिङ्गको लाइनमा, वा कहिलेकाहीँ अन्तर्राष्ट्रिय खाद्य पदार्थको सामानको बीचमा पनि पाउन सक्नुहुन्छ। अर्को विकल्प भेटिने एसियाली बजारहरूमा जाना हो, जहाँ विभिन्न प्रकारका तापियोका उत्पादनहरू पाइन्छन्। यी बजारहरूमा प्रायः ताजा सामग्रीहरू स्टक गरिन्छ र ठूलो मात्रामा किन्नको लागि राम्रो स्थान हुन सक्छ।

ड्रिङ्क पसलहरूमा तापियोका पर्लहरूलाई चर्को ट्रेन्ड बनाउने कुरा के हो

यसले विश्वभरका पेय पसलहरूमा लोकप्रियता हासिल गरेको छ। तर तिनीहरू किन चर्चामा छन्? तिनीहरूले पेयमा मजादार, अनौठो बनावट ल्याउँछन् भन्ने कुरा नै एउटा प्रमुख कारण हो। सबैले यसलाई मन पराउँदैनन्: धेरै मानिसहरूलाई पेय पिउँदा चबाउनु अजीब लाग्छ जब तपाईं पेय पिउने अनुभवमा अभ्यस्त हुनुहुन्छ। बबल चियाको साथमा मात्र होइन, चिया, दूध र यी मनमोहक गोलाहरूको पेयको साथ यही अवस्था छ। पेयको बनावट र फल की चटनी मोतीहरूको मिश्रणले प्रत्येक घुट्टलाई रमाइलो बनाउँछ।

घरमा ट्यापिओका मोतीहरू कसरी पकाउने

घरमा ट्यापिओका मोतीहरू पकाउनु तपाईंको बोबालाई व्यक्तिगत प्राथमिकताका अनुसार बनाउन सजिलो तरिका हो, तर उत्तम परिणामका लागि केही सजिला टिप्स छन्: ट्यापिओका पकाउनु फल पाउडर मुत्ता यदि सम्भव छ भने, फ्रिजमा नराख्नुहोस्। सबैभन्दा पहिले — सधैं डोकिङ जस्तो उच्च गुणस्तरको ट्यापिओका स्टार्चबाट सुरु गर्नुहोस्। यो तपाइँका मुत्ताको बनावट र स्वादमा ठूलो फरक पार्नेछ। तपाइँका सामग्रीहरू संकलन गरेपछि, पहिलो चरण ट्यापिओका स्टार्चको थोपा माप्नु हो। एउटा सामान्य अनुपात: एक भाग ट्यापिओका स्टार्च र एक भाग पानी।

निष्कर्ष

एकपटक आकार दिएपछि, मुत्ता पकाउने समय आएको छ। अर्को भाँडोमा ताजा पानी उमाल्न ल्याउनुहोस् र सावधानीपूर्वक मुत्ताहरू त्यसमा डुबाउनुहोस्। भाँडोलाई धेरै भर्नु हुँदैन; उत्तम तरिका ब्याचमा पकाउनु हो। उमाल्नुहोस् अंगूर की चटनी मुत्ताहरू शीर्षमा तैरने सम्म, जुन १०–१५ मिनेटको हुन सक्छ। एकपटक पकाएपछि, निथार्नु अघि तिनीहरूलाई तातो पानीमा केही समयको लागि ठण्ड्याउन दिनुहोस्। मुत्ताहरू निथार्नुहोस् र पकाउन रोक्नका लागि तिनीहरूमाथि चिसो पानी प्रयोग गर्नुहोस्। अझ बढी मिठासको लागि, पकाएपछि तिनीहरूलाई साधारण चिनीको सिरपमा भिजाउन सक्नुहुन्छ।