रसोंहरू फलहरू र सब्जीहरूबाट बनाइएका छन्, त्यसले पिन्दै प्रसन्नता पुर्याउँछ। तीहरू अनेक प्रकारका स्वादमा उपलब्ध छन्। केही समयहरूमा हामीलाई रस बनाउन चाहिएन, त्यसैले ताजा फल र सब्जीहरू प्रयोग गरिन्छ (जब तपाईं स्कूलमा वा नृत्य अभ्यासमा छन्)। यसै समयमा सान्दर्भित रसहरू उपयोगी छन्! सान्दर्भित रसको ताजा चीनीको मात्रा तथ्यतः त्यसको अभिन्न समकक्षसँग एउटै छ, तर कहिले यो धेरै जस्तो लाग्छ। यसले रसलाई छोटो आयतनमा राख्दा बढी मजबूत र सजिलो लाग्छ। यस अवलोकनमा खाद्य बाजारी बुलेटिनमा, हामी सान्दर्भित रसको बारेमा सबै कुराहरू चर्चा गर्दछौं, जसमा यसको फाइदाहरू, यसलाई अन्य बनाउने कुराहरू, यसहरूलाई कसरी उत्पादन गरिन्छ र यसको बारेमा घरमा आफ्नो दैनिक रेसिपीहरूमा कसरी उपयोग गर्न सकिन्छ।
यसैले धेरै समय प्राप्त छैनन् र देखभाल गर्नका लागि कम समय छ भनेर एकत्रित रसबद्देहलाई सुझाव दिइन्छ। तपाईंले केवल पानी एकत्रित रसबद्देहमा डाल्नु पर्दछ, र वोइला - केही सेकेण्डमा तपाईंको पिन्यासान्नासाथै तयार भएको छ! अब तपाईं ठूलो भोगाउन आफ्नो स्कूलबाट फर्किएको छ र त्यसपछि बिना कुनै समय खप्ने ठण्डो रसबद्देह बनाउन सक्नुहुन्छ? एकत्रित रसबद्देहले ताजा रसबद्देहबाट धेरै समय लाग्छ। र यसले तपाईंलाई घरमा यसलाई स्टॉक गर्न सक्नुहुन्छ र त्यसपछि त्यसमा त्वरित रूपमा विटामिन र माइनरलको डोज लिन सक्नुहुन्छ। तपाईंलाई चिन्ता गर्न आवश्यक छैन किनभने यसले ठिक रहन्छ र बस्याबाट भर्पूर परिवारहरू वा रन्नै रहेका व्यक्तिहरूका लागि राम्रो छ।
उनीहरूलाई फरक बनाउने कारण तिनीहरूको भित्रीमा के छ भन्ने छ: सुनिश्चित रसमा अझ धेरै पोषक तत्वहरू छन्! यसैले जब तिनीहरू पानी हटाउँछन्, फलहरू र सब्जीहरूको ठूलो भाग और ताजा हुन्छ... यसैले जब तपाईं एक ग्लास पिन्छ, धेरै विटामिन र मिनरलहरू अन्तर्गत प्रवेश गर्छन्। तपाईं एक ग्लास पुनःगठित सन्तरा रस र तज्जता रस (और विटामिन C) बीच तुलना गरेर यसलाई देख्न सक्नुहुन्छ, जसमा धेरै पानी छ। विटामिन C नै हाम्रो शरीर रोब र स्वस्थ राख्नका लागि छ, विशेष गिडियो र फ्लूको मौसममा! त्यसैले, एक रस सान्द्रण पिन्छ भने पनि स्वस्थ जीवनशैलीबाट लाभ पाउनका लागि उत्कृष्ट विकल्प हुन सक्छ।
सान्दर रस को उत्पादनका लागि मुख्य सामग्री ताजा रस हो। रसलाई फिल्टर गरेर पलङ्ग र बीजहरू हटाइन्छ जसले रसलाई चाँडै बनाउन्छ। यस विशेष यन्त्रले एवपोरेटर प्रयोग गरेर रसबाट पानी हटाउन भएको छ। निबिड़ रस बनाउनको प्रक्रियाको संयोजनले रसलाई मजबूत स्वाद प्रदान गर्दछ। त्यसपछि, रसको प्रक्रिया पूरा हुन्छ र यसलाई खुराउने ठूलो आवश्यकताहरूमा पठाउन सकिन्छ। त्यसो भए, अर्को बार जब तपाईं दुकानको आलमारीमा रङमा रङ रस बोतलहरू पार गर्न जानुहुन्छ, यसको बारेमा याद गर्नुहोस्- यी सबै रसहरू यस रोचक प्रक्रियाबाट बनाइएका छन् जसले हामी सबैले आनन्द लिन्छ।
सान्दर रसले ताजा रसभन्दा सजिलो र स्वास्थ्यको हो। रेसिपीहरू सजिलो छन् र तिनि बर्षो पर्दछन्, जुन समय कम भएको वा तपाईंले रोजगार ताजा रस बनाउन सक्दैन भने भन्दा अति मदद गर्दछ। अर्को फाइदाओ छ कि सान्दर रसले पोषण पदार्थहरूलाई बढी मजबूतीसँग प्रदान गर्दछ; त्यसैले, एक गिलास रस पिएर पनि तपाईंले बढी स्वास्थ्यको फाइदा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। यसैले तपाईंले सान्दर रस पिएर तपाईंको शरीरलाई दिनभर चलाउनका लागि आवश्यक विटामिनहरू र मिनरलहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ।
रसोंले तरुल्याहरू र फलहरूमा रहेका पोषक पदार्थहरूको स्रोत बन्छन्, त्यसैले स्वास्थ्य रख्न चाहने व्यक्तिहरूलाई पनि यी महत्वपूर्ण हुन्छ। यीलाई तपाईंको दैनिक भोजनमा समाविष्ट गर्नुहोस्, खासगरी यदि तपाईंले त्यहाँलाई काट्न नसकिनुहुन्छ र एउटा ठूलो भाग फलहरू वा हरितताहरूलाई सामान्यतया पूरा दिनभर खान सक्नुहुन्छ। यीले तपाईंलाई जलशोषण रहिएको लग्छन्, यसले तपाईंले खेल खेल्न जान्छ वा बाहिरमा कुनै काम गर्दै छ भने पनि अत्यधिक महत्वपूर्ण छ। यसले तपाईंको ऊर्जा बढाउँछ - जलशोषण रहनु तपाईंलाई पूरा दिन राम्रो लाग्न र अधिक ऊर्जाशाली लाग्न पार्छ।