သီးရိုးမှအလားကြီးတဲ့ ထောင်မီးဖျော့ချိုးဖော်

နေ့စဉ်တွင် သီးရိုးမှအလားကြီးတဲ့ ထောင်မီးဖျော့ချိုးဖော်ပါ

အောက်ပါ အစားအသောက်များနှင့် (ကြေးချိုမြောက်လက်ဖက်၊ ရည်၊ သံတိုး၊ มะพร้าວသီးထွက်) တို့ကို အသုံးပြု၍ သင့်ဘဝရဲ့ Thai Flavored Black Tea ကို အိမ်မှာ ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည့် အစားအသောက်များ: အစားအသောက်များ 5 ဂရမ် ကြေးချိုမြောက်လက်ဖက်၊ 4 ချပ် ရေနှုန်းရည်၊ ½ ချပ် သံတိုး သို့မဟုတ် ဆူကာ၊ 1 ပိုင်း ဖြူချိုထွက်၊ Lemongrass 6 ပိုင်း ဆူးချိုထွက်။ ပထမဆုံး ကြေးချိုမြောက်လက်ဖက်ကို ရေနှုန်းရည်ထဲမှာ အနည်းငယ်အချိန်ကြာစေပြီး ထုတ်ပေးရန် ကြိုက်ထားပါ။ ထို့နောက် သံတိုးနှင့် မြောက်လက်ဖက်ကို ထည့်ပြီး အားလုံးကို ကြီးမားလှသော သံတိုးဖြင့် ထည့်ပါ။ Lemongrass နှင့် Ginger ကို အနည်းငယ်ခြောက်ပြီး ထိုင်းအားထပ်ပေးရန် ပိုတွေထဲမှာထည့်ပါ။ ထို့နောက် အားလုံးကို အိမ်မှာ အိတ်ထားပြီး အိတ်ထားပါ။

ဒါပေမယ့် ဒါဟာ သာမန်အရက်တစ်ခုမဟုတ်ဘဲ တိုင်းရှိ Black Tea ဖြင့် 昧ထွက်ထားတဲ့ အရက်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအရက်က ကမ္ဘာလုံးရဲ့ လူအများစုက ချစ်တဲ့ အရက်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ သာမန်တိုင်းရှိမှာမှာမဟုတ် အခြားနိုင်ငံများမှာလည်း အရက်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ Mojito အမြစ်ဆိုင်ရာ အရသာရှိတဲ့ အရက်က အချိန်အမျိုးမျိုးမှာ သီးသန့်ပိုင်းမှာ သီးသန့်ပိုင်းကို စဉ်းစားနေတဲ့အခါမှာ သို့မဟုတ် အရောင်းအဝင်ပိုင်းမှာ အေးချမ်းတဲ့ အလင်းမှာ အေးချမ်းတဲ့အရက်ကို စဉ်းစားနေတဲ့အခါမှာလည်း အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။