ဆွပ်ပြုတ်ရည်: စားလို့လွယ်တဲ့ သကြားလုံးချို? အဲဒီလိုဆိုရင်၊ ဒီပုံးထားတဲ့ မြက်ခင်း ဂျယ်လီ မိုက်မဲမှုထက်ကို ပိုမကြည့်ပါနဲ့။ ဒါက Mesona Chinensis အပင်မျိုးစိတ်ရဲ့ အရွက်တွေနဲ့ ပင်စည်တွေကို ရေနွေးနဲ့ပြုတ်ပြီး ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ မြက်ခင်း ဂျယ်လီ ဖြစ်တာ ရှင်းပါတယ်။ ဂျယ်လီဟာ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ ပျော့ပြီး သိပ်မချိုတဲ့ နတ်ဆန်တဲ့ အရသာရှိပြီး စားနေတုန်းမှာ သက်သာစေပါတယ်။
အချိုကောင်းပေမဲ့ မြက်ခင်းနဲ့ ဂျယ်လီဘူးတွေဟာ သောက်ချင်တဲ့ အချိုရည်တွေဆိုရင် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှုပါ။ အရသာရှိပြီး ချက်ပြုတ်ဖို့လည်း လွယ်ပါတယ်။ ကန်ကို ဖွင့်လိုက်၊ ဇယ်လီကို ဇွန်းနဲ့ ထမင်းစားလိုက်၊ အသားအရေကို အရသာခံလိုက်။
"အဲဒါက ကျုပ်အတွက် အံဖွယ်ရာတစ်ခုပါ" သင့်အတွက် အကောင်းဆုံး ဟင်းလျာဟာ အိမ်မှာ အေးဆေးနေ၊ မိတ်ဆွေတွေနဲ့ လမ်းလျှောက်နေ၊ ဒါမှမဟုတ် ပီတိကောင်းမွန်တဲ့ ပီကနီကို ခံစားနေပါ။ ဆာလောင်မှုကို ကျေနပ်စေဖို့ အိုးပုံးထားတဲ့ မြက်ခွံ ဂျယ်လီက အဲဒီမှာ ရှိတယ်။
ဒီ အရသာကောင်းတဲ့ စားသောက်မှုဟာ ကန်ထဲမှာရှိတာဖြစ်လို့ များများချေးပြီး မပျက်စီးပါ။ ကန်ထဲရှိ ကျောက်ဆိုးသည် ဖွင့်မှုနဲ့ အကြာမှာ အရှည်ကြာအစား ရှိနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်ဟာ ကျောက်ဆိုးကန်တွေကို ပိုမိုရောင်းဝယ်ပြီး အချိန်ရင်းနှီးမှာ အသားကောင်းတဲ့ အရသာဖြစ်လာတဲ့အခါ စားနိုင်ပါတယ်။
ကျောက်ဆိုးကန်နဲ့ သစ်မှုန်းသီးများနဲ့ တူညီမျှသာ စားရင် အကောင်းဆုံးနည်းလေးတစ်ခုပါ။ ကျောက်ဆိုးရဲ့ အရသာကောင်းတဲ့ သီးသန့်နဲ့ သီးသန့်တွေ အဲဒီအရသာကို ကောင်းစွာ ပေါင်းစပ်ပေးပါတယ်။ သီးသန့်တွေကို သာမက သူတို့ကို ကြားကြားလို့ စားလို့ရပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ကို ပိုကောင်းစွာ စားဖို့အတွက် မျက်နှာပြင်ပြီးသော အပြားကို ထည့်ပြီး စားလို့ရပါတယ်။
ကျောက်ဆိုးကန်သည် အရသာကောင်းသောကြောင့်မှသာမက မိသားစုအားလုံး အားလုံး တိုင်း စားနိုင်သော ကောင်းမွန်သော အစားအစာလည်းဖြစ်ပါတယ်။ ကလေးများပါလည်း ကျောက်ဆိုးသည် ကယ်လော်နှင့် အရေအနီးကို လျော့နည်းပြီး (TCM ပြောပြချက်ကို ပြန်လည်ဖတ်ပါ)၊ သင့်ဟာ အရာရှိလို့လျှင် စားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါဟာ သင်ကို ကောင်းစွာ ထိန်းသိမ်းပေးတဲ့ အန္တရာယ်ကို ဖယ်ရှားပေးတဲ့ အသားအစာနှင့် အခြားအရာတွေလည်း ပါဝင်ပါတယ်။
သစ်စိမ်းပစ္စည်းများမှ မြက်ပင် ဂျယ်လီကို ထုတ်လုပ်ရန် မလွယ်ကူ၊ မမြန်ဆန်ပါ၊ ၎င်းဟာ အတော်လေး ရှုပ်ထွေးနိုင်ပါသေးတယ်။ ကံကောင်းချင်တော့ ဒါက သင့်ပြဿနာမဟုတ်ဘူး၊ ပုံးထားတဲ့ မြက်ခွံနဲ့ပါ။ မင်းလုပ်ဖို့လိုတာက ကန်ကို ဖွင့်လိုက်တာနဲ့ Tada ပါ။
သင့်အသုံးအဆောက်အကြောင်း အရာအားလုံးကို တစ်နေရာတည်းမှာ ကြည့်ရှုပါ
EN