लाइम जेली एक स्वादिष्ट, झटझट करने वाला मिठाई है जिसे दुनिया भर में लगभग हर कोई पसंद करता है! प्लांटर्स पंच — यह नया है, ताज़ा चमचमाते हुए मिठे लाइम के साथ क्योंकि फिर कैसे आप इसे पड़ोसियों के पास पहुँचाएँगे जबकि पूरे सौदे को जेलेटीन के साथ मोटा करने के बाद। इन सभी सामग्रियों का उपयोग करने का यह तरीका अपने परिवार और दोस्तों को स्वादिष्ट चीज़ परोसने के लिए है। यह बच्चों और वयस्कों दोनों की मंजूरी जीतता है क्योंकि यह चमकदार हरे रंग का, झटझट करने वाला होता है...
आधे लाइम को आधा करके रस निकाला जाएगा। नोट: यह कठिन हिस्सा है, आपको एक वयस्क की मदद की जरूरत हो सकती है। रस निकालने वाले थैलियाँ जीवन बचाने वाली हैं, वे सभी रस को बन्द रखते हैं और सफाई के बिना। जब आप सभी रस को एकत्रित कर लेंगे, तो उसे चुने हुए शर्करे और जेलेटीन के साथ मिलाएँ। कृपया अपने जेलेटीन पैकेट पर निर्देश पढ़ें। विभिन्न प्रकार के जेलेटीन विभिन्न समय पर सेट होते हैं और इसलिए थोड़ा कम या अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है।
अच्छी तरह से मिश्रित करें और छोटे प्यालों में या एक बड़े प्लेट में बाँट दें। प्रत्येक को अपना हिस्सा छोटे प्लेट में सेव करें, और बाकी के लिए कुछ छोड़ दें! फिर सीधे फ्रिज में (या फ्रीजर में अगर आप — उम्म... उत्सुक हैं) एक अच्छी ठंडी और सेट होने के लिए। फ्रिज में कम से कम 3 घंटे की आवश्यकता है जेली को सेट करने के लिए, तो इसे भीगा दें और कुछ देर के लिए इसके बारे में भूल जाएँ।
लाइम जेली का अपना मिश्रण भी है जो आप थीम पार्टी के लिए बना सकते हैं। यह ऐसा कुछ है जिसे आप शांति से पूल के पास के पेय के रूप में आनंदित कर सकते हैं और यदि आप 21+ के हैं, तो छोटे कपों में वोड्का की एक शॉट डाल सकते हैं। परिवर्तन: एकल मिनी लाइम जेली कप में विभिन्न स्वादों और चोटी के साथ परोसें जिसे ऊपर रखा जा सकता है ताकि वे खुद इसे आनंदित करने का वास्तविक अनुभव पाएँ।
लाइम जेली को डेसर्ट्स में शामिल करने का एक और उत्साहजनक तरीका है। लाल और चीनी से फैली हुई जेली, कसरत या फिर दही के साथ परतें बनाएँ या फिर एक ट्राइफ़ल कार्यक्रम का हिस्सा बनाएँ। यह ऐसा दिखने का नहीं लगता कि यह किसी भी दृश्य पुरस्कार को जीतेगा, लेकिन मैं आपको वादा करता हूँ, बच्चे! ये अवश्य ही अद्भुत होंगे, कपकेक्स को भरने के लिए भी ठीक हैं, या फिर चीज़केक को भरने या ऊपरी हिस्से को देने के लिए और उसे अतिरिक्त 'यम' देने के लिए!
ज़रूर, यह एक मिठास ले कर भी अच्छा हल्का मिठाई हो सकता है। इसे हल्का करने के लिए: चीनी मुफ्त जेलेटिन का उपयोग करें, और कुछ शहद या मैपल सिरप का उपयोग करें चीनी के कुछ सpoon के बदले। ऐसे से, आप मिठास का आनंद ले सकते हैं बिना बहुत सी चीनी के। यह फ्रेश और जीवंत होना चाहिए पुदीना या बेसिल के स्पर्श से, क्योंकि यह पाठ्य संरचना में योगदान देता है और यह भी बहुत ताज़ा और ठंडा होता है।
यह हैलोवीन के लिए भी उपयुक्त है, हालांकि इसका रंग पूरी तरह से सही नहीं हो सकता। या फिर आप जेलेटिन कीमीड़ों की तलाश में हो सकते हैं जो घुटी हुई दिखाई दें, इसे स्ट्रॉ में डालकर और इसे सेट होने देकर। यही बात उनके ट्रिक को मज़ेदार और भयानक बनाती है! कुछ हरे रंग का जोड़ें, यह इसे और भयानक बना देगा, जब रंगीन पानी से बाहर निकले।
लाइम जेली कंपनी ने आईएसओ9001, एफडीए, एचएसीसीपी, हलाल और अन्य प्रमाणन पारित किए हैं; डोकिंग फैक्ट्री एक आधुनिक प्रौद्योगिकी आधारित उद्यम है जो खेती, अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और विक्रय को एकीकृत करता है।
मुख्य उत्पाद लाइम जेली से अधिक हैं, जिनमें टैपियोका बोबा श्रृंखला और पॉपिंग बोबा श्रृंखला, फल जैम श्रृंखला, फल प्यूरी श्रृंखला, फल सिरप श्रृंखला, मिल्क टी पाउडर श्रृंखला, स्वादित चाय श्रृंखला, दूध सिरप श्रृंखला और कॉफी श्रृंखला शामिल हैं।
डोकिंग लाइम जेली, वैश्विक मनोरंजन पेय अनुसंधान एवं विकास केंद्र को सेवा बिंदु के रूप में लेते हुए, सबसे उन्नत व्यक्तिगतकृत उत्पादों को प्रजनन क्षेत्र के रूप में उपयोग करते हुए, चीन के मनोरंजन पेय ब्रांडों के लिए एक श्रृंखला इनक्यूबेटर का विकास कर रहा है। उत्पाद अनुसंधान एवं विकास, सेवा और व्यक्तिगतकरण के एकीकरण को आधार मानते हुए, हम उच्चतम गुणवत्ता, उत्कृष्ट स्वाद और श्रेष्ठ लागत-प्रदर्शन वाले स्वास्थ्यवर्धक पेयों का निर्माण करेंगे।
शांग्क़िउ युन्ज़ियान बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड डोकिंग समूह के चार प्रमुख उत्पादन आधारों में से एक है। यह लाइम जेली में स्थापित है और ८०० मू (१३२ एकड़) क्षेत्रफल में फैला हुआ है। इसकी पंजीकृत पूंजी १६० मिलियन रेनमिनबी (RMB) है और कुल निवेश १.२१ अरब RMB है। यह हेनान प्रांत में कृषि औद्योगिकीकरण के क्षेत्र में सबसे प्रमुख उद्यमों में से एक है।
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