मौसम गर्म हो रहा है और वसंत में चेरी के फूल खिल रहे हैं। प्राकृतिक रूप से, हालांकि ये सैफ़ेड और पांक रंग के फूल जापान के सभी हिस्सों में चमकीले रूप से विशेष हो गए हैं। यह मूल रूप से वर्ष की शुरुआत को इंगित करता है, हम कह सकते हैं एक नया शुरुआत। अब सोडे में चेरी के फूलों के साथ, विश्व भर के खाने के प्रेमी उन्हें मौसम के निरपेक्ष आनंद ले सकते हैं!
चेरी के फूलों में सूक्ष्म और दिव्य सुंदरता होती है। कई लोग इसे एक दुर्लभ और मूल्यवान दृश्य मानते हैं, क्योंकि वे एक साल में केवल बहुत कम समय के लिए खिलते हैं। हालांकि, कैन के चेरी फूलों के साथ आप उनकी सुंदरता को किसी भी समय देख सकते हैं! सभी कैन में ऐसे फूल होते हैं जो अभी भी वृक्ष पर होने की तरह दिखते हैं। अब, आप ख़ुद को कल्पना कर सकते हैं कि आप एक कैन खोलते हैं और उसके अंदर उन सुंदर पीले और सफ़ेद फूलों का इंतज़ार कर रहे हैं! अपने पास थोड़ा सा स्प्रिंग रखकर, आप किसी भी ग्राहक दिन को चमका सकते हैं।
चेरी के फूल राष्ट्रीय फूल हैं और जापान की संस्कृति का बड़ा हिस्सा है, जैसा कि आप देख सकते हैं। नए शुरुआतों और जीवन के खुशनुमा पलों का प्रतिनिधित्व - यह जापान में जीवन का पल है। लोग चेरी के फूल को साल भर के लिए संग्रहीत करते हैं और इस परंपरा को साल भर चलने देते हैं। यह 'हारु इचिबन' नामक उत्सव है, जिसका अर्थ है 'बसंत के पहले हवाएं'। चेरी के फूल को पेड़ों से बहुत सावधानी से उठाया जाता है और फिर उन्हें नमकीन पानी में संरक्षित किया जाता है; जो एक तरह का अचार (सिरके के साथ) होता है, ताकि सभी लोग साल भर उन्हें प्राप्त कर सकें।
वह अद्भुत परंपरा है जहां से बंदी हुई चेरी के फूल बनते हैं। ताज़ा फूलों को अपने शिखर में इकट्ठा करके उन्हें फूलों के साथ बोतल में रखा जाता है। इस विधि से, आप प्रत्येक ऋतु (4 सकुरा संग्रह का स्वाद) की सुंदरता का अनुभव कर सकते हैं और शांति में एक-एक करके खाते हुए यह अहसास कर सकते हैं कि जापानी संस्कृति मुझ पर आ गई है।
चेरी के फूल देखने में सुंदर होते हैं, लेकिन उनका स्वाद भी हल्का और मिठास भरा होता है, जो आपके खाने को बढ़ावा दे सकता है। कैन किए गए चेरी के फूलों के साथ आप अपने पसंदीदा भोजन को थोड़ा खास बना सकते हैं। यह सुगंध विभिन्न कॉकटेल्स में इस्तेमाल की जा सकती है ताकि वे सुंदर दिखाई दें और आपकी सुबह की मैचा की तरह मनमोहक लगे। उन्हें केक, आइस क्रीम और पेस्ट्रीज में मिलाने से उनमें फूलों का स्वाद आता है, जो उन मिठाइयों को और भी अधिक स्वादिष्ट बना देता है!
आप अपने भोजन को फांसी और गंभीरता से बनाने के लिए कुछ कैन किए गए चेरी के फूल खरीद सकते हैं। सोचिए कि एक अच्छी सलाद बनाने और उसमें फूल के पत्तियों का उपयोग सजावट के रूप में करने से कितना अच्छा लगता है, या अपने सुशी को उन छोटे साँवले फूलों से सजाना। यह एक शानदार तकनीक है जो आपके भोजन को अलग करती है और उसे अन्य से बढ़िया बनाती है। चेरी के फूल आपके भोजन में जादू का काम कर सकते हैं, जिससे वे और भी जादुई लगने लगते हैं।
यदि आपके पास कोई मित्र है जो जापानी संस्कृति का प्रेमी है या सिर्फ सुंदर चीजों को पसंद करता है, तो सोडे में बच्चे वाली चेरी के फूल एक उत्कृष्ट उपहार हो सकते हैं। यह एक विशेष तरीका है उन्हें बताने के लिए कि आप उनकी देखभाल करते हैं, न केवल इसलिए क्योंकि वे आपके जीवन में हैं, बल्कि प्रिय व्यक्ति के रूप में जिनके रुचि और शौक हैं। चेरी के फूल जापानी संस्कृति का बहुत बड़ा हिस्सा है, और जब आप किसी को ऐसे संरक्षित चेरी के फूल देते हैं, तो यह बराबर है उन्हें अपने जीवन से कुछ देने के, या शायद मैं कहना चाहूँ कि 'उन्हें बस थोड़ा सा टुकड़ा'।
मुख्य उत्पाद 300 से अधिक प्रकार के हैं, जिनमें टैपियोका बोबा श्रृंखला, कैन्ड चेरी ब्लॉसम, फल जैम श्रृंखला, फल प्यूरी श्रृंखला, फल सिरप श्रृंखला, मिल्क टी पाउडर श्रृंखला, स्वादिष्ट चाय श्रृंखला, मिल्क सिरप श्रृंखला, कॉफी श्रृंखला आदि शामिल हैं।
शांगक़िउ युनझ़ियान बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड डोकिंग समूह के चार प्रमुख विनिर्माण आधारों में से एक है। इसकी स्थापना 2007 में की गई थी और यह 800 मीटर (132 एकड़) के क्षेत्रफल में फैली हुई है। इसकी पूंजीकरण राशि 160 मिलियन RMB है और कुल निवेश कैन्ड चेरी ब्लॉसम के लिए किया गया है। यह हेनान प्रांत में कृषि के औद्योगिकीकरण में एक प्रमुख उद्यम है।
कैन्ड चेरी ब्लॉसम स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट, उच्च-गुणवत्ता वाले और लागत-प्रभावी पेय तैयार करता है।
कंपनी के पास बंद किए गए चेरी ब्लॉसम के लिए ISO9001, FDA, HACCP, हलाल और अन्य प्रमाणपत्र हैं; डोकिंग फैक्ट्री एक आधुनिक प्रौद्योगिकी उद्यम है जो खेती, अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री को एकीकृत करता है।
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