Ang Pinakamahusay na Sarsa ng Kalabasa na Maikakaramdam Mo. Ito ay isang ulam na sa palagay ko maraming tao lamang kumakain noong taglamig. Ano? sabihin mo, Queso Pumpkin Sauce?! Ang sikat na sarsang ito ay mas interesante kaysa sa ibang pangkalahatang lasa ng kalabasa na used na tayo, at lalake...oh wow! Ang queso ang gumagawa ng sarsa na malambot at nagbibigay din ito ng magandang lasa, na simpung magustuhan.
Ito ay isang mahusay na pagmamasid ng maalat at matamis sa queso pumpkin sauce. Ang mabuting kalabasa ay nagdaragdag ng pampitim na balanse ng masarap-na-matabang queso. Ang ibig sabihin nito ay bawat kutsara ay nagbibigay sa'yo ng perfectong combinasyon ng mga lasa, na lahat ay maaaring maitatag. Kung gusto mo ang matamis at maalat o kamangha-manghang sarsa, ang sarsang ito ay talagang para sayo!!
Ang taglamig ay naririnig na muli, at gusto mong magkaroon ng ilang espesyal na pagkain???? Kung oo ang sagot, tiyakin mong subukang gawin ang sarsa ng keso at kalabasa! Ang malambot na sarsa na ito ay maaaring gumawa ng masarap pa ang anumang ulam at idudulot ang isang bagong antas ng lasa sa bawat pagluto. Gamitin ito sa mga pasta, ibuhos sa sinangag na gulay, o gamitin bilang topper para sa karne. Maaari rin itong gamitin bilang masarap na dip para sa tinapay, kaya talaga itong maayos!
Ang mahusay na bahagi ng sarsa ng keso at kalabasa ay maaaring gamitin ito sa halos lahat ng bagay! Mahusay ito kasama ng pasta, sa gulay o kahit sa dating ulam na karne. Nagiging perfect na pilihan ito upang ipakita ang iyong mga pagkain, maaari mo ring eksperimentuhin at gamitin ito bilang dip para sa mga merienda o marinade para sa manok!
Nang nakaraang linggo, ginawa ko para sa inyong icecubes na may cheese pumpkin, ang sarsa sa kanila ay dapat maging isang maayos na starter kung hinahanap mo ang bagong paborito mong suace ngayong season. Madali itong gawin, masarap sa lasa at maaaring gamitin para sa maraming layunin. Isipin mo ito: Ginagawa mo ang isang malaking batch at ikeep mo ito sa iyong ref. Kapag kailangan mo ng sarsa para sa lasa, kuhaan mo at handa nang umuwi ang iyong cheese pumpkin.
Kung gusto mong kopyahin ang masarap na butternut squash at cheese sauce na ito, narito ang recipe! Sagot — na madali at sikat tulad nito. Ganito mo ito gagawin:
Sa dulo, pagpraktisahan ang sarsa ayon sa lasa gamit ang maliit na asin at paminta (maaaring hindi kailangan ng marami; ang tomato sauces ay pangkalahatan ay nagbubuti mula sa mababa sa asin).