Gayunpaman, ang mga coffee beans ay napakapartikular nang pangkalahatan. Wala silang ito, hindi magiging masarap o masustansya ang aming mga coffee drinks. Hiniling mo ba kailanman kung saan nagmula ang mga coffee beans? Ito'y napakahusay! Kalagayan ng Pagkakaroon ng Mga Coffee BeansAng mga coffee beans ay ang binhi (beans) sa loob ng isang bunga na lumulubog sa mga punong tinatawag na 'coffee plants'. Isang coffee cherry ay isang bunga. Coffee cherry may dalawang coffee beans sa loob ng bawat isa Ang pinakamahusay na mga coffee beans ay kilala mula sa buong mundo, halimbawa, Brazil, Colombia, Kenya at Ethiopia. Lahat ng mga lugar na ito ay may kanilang sariling estilo at lasa na nagiging sanhi upang makapag-ibha!
Hintay... Baka alam mo na ito ngunit gumawa ng kape ay isang sining! Talagang ganun! Para matutunan ang paggawa ng mabuting baso ng kape, hindi ito madaling gawin, kailangan mo ng praktis at pagmamahal sa oras - pero higit sa lahat, kailangan mong may kaunting kasanayan. Siguradong ang dami ng kape na ginagamit mo at tubig ay isa ding sorpresa sa paggawa ng maitim at masarap na inumin. Halos dalawang kutsarita ng kape bawat anim na onsa ng tubig. Nakukuha ang tamang balanse ay pangunahing paraan upang maabot ang masuperior na lasa. Tip #6 - Gamitin Lamang ang Bago at Malinis na Tubig Ang tubig na sobrang mainit o malamig ay maaaring sugatanin ang lasa ng iyong kape at baguhin ang kabuuan nito.
Noong una, may ilang mga tao sa Etiopia na nag-discover ng isang bagay na sobrang ekscitado! Nakita nila ang kape noong nakita nila ang mga kambing na kumakain ng mga berya mula sa halaman ng kape at pagkatapos ay naging sobrang aktibo. Hinati rin nila ang kahanga-hangang bunga sa iba, na sa huli ay natuklasan na maaaring iturngatong sa isang masarap at makabubuhay na inumin. Sa puntong ito, ang kape ay umakyat mula sa Etiopia patungo sa Arabia at pati na sa mainland Europe. Ngayon, mahal ng mga tao sa buong mundo ang kanilang kape sa maraming lugar at sa iba't ibang anyo!
Ang mga espesyal na lasa ay natatagpuan nang iriham namin ang mga beans hanggang sa perpekto at ito ang nagbibigay ng masarap na lasa sa kape. Hanggang dito, madalas pa rin ito tulad ng pagluluto bagaman halos gamit mo ay isang roaster (espesyal na makina) sa halip na stove. Pagkatapos na riham ang mga beans, sila ay tinutumbas. Isang kritikal na bahagi, dahil ito ay tumutulong upang ilabas ang mga lasa ng kape. Mula dun, iniiwan at itinatayo sa isang coffee maker kasama ang mainit na tubig. Ang mainit na tubig ay gumagawa ng isang maikling trabaho ng paglabas ng esensiya mula sa lahat ng magandang lasa sa loob ng mga beans ng kape na maaaring gawing masarap!
Gandang may maraming iba't ibang kape na maaaring subukan at eksplorahin! Makikita ang mga prutas o nuts na lasa sa ilang kape, at maaaring masaya ang mga chocolatey o spicy na nota sa iba. Siguro... kung ikaw ay sapat na interesado sa kape, balakid ka sa taong ito (sa figurative sense naman) at tingnan kung paano ginagawa ng iba pang bahagi ng mundo. Simulan lang sa simpleng pag-uusap ng kape mula sa mga lugar tulad ng Brazil, Ethiopia, o Colombia. May magkakaibang lasa ang bawat lugar, at siguro... At sino alam, siguro makikita mo ang iyong bagong paboritong inumin!
Tingnan ang lahat ng tungkol sa iyong mga gumagamit sa isang lugar
EN