การพยายามหาว่าสิ่งอร่อยๆ ที่คุณควรลองชิมเป็นเรื่องสนุกเช่นกัน! คุณเคยลองลูกชิ้นบ๊อบบะจากมันม่วงไหม? ลูกชิ้นบ๊อบบะมันม่วงนี้เหมาะสำหรับดื่มเพลินๆ และเป็นของหวานก่อนนอนได้ดีเลย! เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลิ้มรสความหวานและเหนียวนุ่ม ซึ่งคุณอาจจะเริ่มหลงรักมัน!
ลูกชิ้นบ๊อบบะมันม่วงมาจากไต้หวัน เกาะที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอร่อย ลูกชิ้นบ๊อบบะ มีรสชาติดีนอกจากรสมันม่วงแล้ว ส่วนประกอบหลักในผลิตภัณฑ์นี้คือพืชชนิดหนึ่งที่เรียกว่า "ราก" รสชาติของมันม่วงจะออกหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นถั่วซึ่งเป็นเอกลักษณ์ ในขั้นตอนถัดไปของการทำลูกชิ้นบ๊อบบะมันม่วง จะนำรากมันม่วงมาปรุงและบดให้ละเอียด เมื่อบดเสร็จแล้ว เราจะผสมกับนมจนกลายเป็นของหวานที่อร่อย จากนั้นใส่ลูกชิ้นบ๊อบบะที่ทำจากแป้ง tapioca เข้าไป หลายคนบอกว่าเนื้อสัมผัสและความเหนียวของลูกชิ้นเหล่านี้เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของเครื่องดื่มนี้
สำหรับประสบการณ์ชาทุเรียนลูกชิ้นที่สมจริง คุณต้องเริ่มจากการเตรียมทุเรียนแท้ก่อนเป็นอันดับแรก คุณสามารถหาสูตรลับได้ที่ร้านขายของชำหรือตลาดเอเชีย เริ่มต้นโดยการปอกเปลือกทุเรียนและหั่นให้มีขนาดเท่ากัน จากนั้นต้มชิ้นทุเรียนด้วยน้ำจนกว่าจะนุ่มและละลายในปาก ต้มทุเรียนแล้วบดให้ละเอัดเป็นผงเนื้อเดียว จากนั้นใช้เครื่องปั่นเพื่อบดทุเรียนที่บดแล้ว เพิ่มน้ำนม สารปรุงรส และน้ำแข็งเล็กน้อย... ผสมทุกอย่างจนกว่าจะเนียนและครีมๆ ในขณะที่ลูกชิ้นยังร้อน ให้เทลงแก้วและเพิ่มลูกชิ้นเหนียวนุ่มอร่อยลงไปด้วย ผสมให้เข้ากันและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม
สำหรับรสชาติของทาร์โรวุ้น ความเป็นไปได้นั้นไม่สิ้นสุด แต่มีมากมาย มีทั้งแบบดั้งเดิมและแบบใหม่ที่เพิ่มความสนุก ทาร์โรวุ้นในรูปแบบคลาสสิกที่สุดใช้วัตถุดิบเพียงแค่รากทาร์โรว์ นม และสารให้ความหวาน แต่ยังมีบางอย่างที่มีรสชาติแตกต่างกัน เช่น ชาเย็นสตรอว์เบอร์รี่ หากคุณชอบมากกว่า รสชาติเช่นมะนาว ส้ม หรือเบอร์รี่สามารถเพิ่มระดับความอร่อยให้เครื่องดื่มของคุณได้!
หากคุณอยากสร้างสรรค์มากขึ้น ลองทำสมูทตี้ทาร์โรวุ้นดู! มันง่ายมาก เพียงนำส่วนผสมของเครื่องดื่มทาร์โรวุ้นและน้ำแข็งที่เหลือมาปั่นรวมกับผลไม้โปรดของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยครีมชีสและใส่วุ้นเพิ่มบนสมูทตี้เพื่อความพิเศษอีกด้วย ซึ่งสนุกมากในการทำเครื่องดื่มของคุณเอง!
สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมแป้งมันสำปะหลังบับเบิลกับผงอะการ์ เมื่อเสร็จแล้ว ให้นำไปแช่ตู้เย็นจนเย็นและแข็งตัว หากต้องการไอศกรีมมันสำปะหลังบับเบิลที่นุ่มขึ้น! เพียงแค่ผสมเนื้อส่วนนั้นกับครีม จากนั้นนำไปแช่แข็งจนกลายเป็นไอศกรีมแท่ง และหากคุณชอบของหวาน ก็อย่าลังเลที่จะทำเค้คมันสำปะหลังบับเบิลดูสิ! มันง่ายมากเพียงเทเครื่องดื่มมันสำปะหลังบับเบิลลงไปในแป้งเค้ก จากนั้นอบ มันจะเป็นที่ชื่นชอบในงานปาร์ตี้แน่นอน!
ก่อนอื่น ให้ปอกและหั่นมันสำปะหลังเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก จากนั้นใส่น้ำลงไปและต้มจนมันสำปะหลังสุก เมื่อสุกแล้ว ให้ปอกเปลือกและบดมันสำปะหลังให้ละเอียด จากนั้นใส่ลงในเครื่องปั่น ผสมนม สารปรุงรส และน้ำแข็งในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน ผสมให้เข้ากันดี