อย่างไรก็ตาม เมล็ดกาแฟมีความโดดเด่นเป็นพิเศษทั่วไป หากไม่มีพวกมัน เครื่องดื่มกาแฟของเราจะไม่อร่อยหรือน่าทานขนาดนี้แน่นอน คุณเคยสงสัยไหมว่าเมล็ดกาแฟมาจากไหน? มันน่าสนใจมากเลยทีเดียว! ที่มาของเมล็ดกาแฟ เมล็ดกาแฟคือเมล็ด (เมล็ดกาแฟ) ที่อยู่ภายในผลไม้ซึ่งขึ้นบนต้นไม้ที่เรียกว่า 'ต้นกาแฟ' ผลเชอร์รี่กาแฟคือผลไม้ ผลเชอร์รี่กาแฟพร้อมด้วยเมล็ดกาแฟสองเมล็ดภายในแต่ละเมล็ด เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดได้รับการยอมรับจากทั่วโลก เช่น บราซิล โคลอมเบีย เคนยา และเอธิโอเปีย สถานที่เหล่านี้ทั้งหมดมีสไตล์และรสชาติเฉพาะตัวที่ทำให้พวกมันโดดเด่น!
รอสักครู่... คุณอาจจะรู้อยู่แล้วว่าการทำกาแฟเป็นศิลปะ! มันจริงอย่างนั้น! การเรียนรู้ที่จะทำกาแฟดีๆ สักแก้วไม่ใช่เรื่องง่าย มันต้องการการฝึกฝนและความอดทน แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือทักษะเล็กน้อย แน่นอนว่าปริมาณกาแฟที่คุณใช้และน้ำก็มีผลต่อการทำกาแฟรสชาติดีเช่นกัน โดยประมาณสองช้อนโต๊ะของกาแฟสำหรับน้ำหกออนซ์ การหาสมดุลที่เหมาะสมนี้เป็นกุญแจสำคัญในการสร้างรสชาติที่ยอดเยี่ยม เคล็ดลับ #6 - ใช้น้ำที่สดใหม่และสะอาดเท่านั้น น้ำที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจทำให้รสชาติกาแฟเสียหายและเปลี่ยนรสชาติโดยรวมไปในทางที่แย่ลง
ย้อนกลับไปในอดีต ผู้คนบางส่วนจากเอธิโอเปียได้ค้นพบสิ่งที่น่าตื่นเต้นมาก! พวกเขาค้นพบกาแฟเมื่อเห็นว่าวัวกระทิงกินเบอร์รี่ของต้นกาแฟ จากนั้นพวกมันก็กลายเป็นกระฉับกระเฉงมากขึ้น พวกเขายังแบ่งปันผลไม้ที่น่าสนใจนี้กับผู้อื่น ซึ่งในที่สุดก็พบว่าสามารถแปรรูปเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและช่วยให้พลังงานใหม่ได้ ในตอนนั้นเองกาแฟได้เดินทางจากเอธิโอเปียไปยังอาระเบีย และยังขยายไปยังแผ่นดินยุโรป อีกด้วย ปัจจุบัน คนทั่วโลกหลงใหลในกาแฟในสถานที่ต่างๆ และในหลากหลายรูปแบบ!
รสชาติพิเศษถูกปลดปล่อยออกมาเมื่อเราคั่วเมล็ดกาแฟจนได้ความสมบูรณ์แบบ และนั่นคือสิ่งที่ทำให้กาแฟมีรสชาติอร่อย จนถึงจุดนี้ มันยังคงเหมือนการปรุงอาหารอยู่ แม้ว่าจะใช้เครื่องคั่วกาแฟ (เครื่องมือพิเศษ) แทนเตาไฟ เมื่อเมล็ดกาแฟถูกคั่วแล้ว จะถูกบดเป็นผง ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญ เพราะช่วยปล่อยรสชาติกาแฟออกมา จากนั้นก็ใส่ลงในเครื่องชงกาแฟพร้อมน้ำร้อน น้ำร้อนยังสามารถดึงสาระสำคัญจากความงามของรสชาติต่าง ๆ ในเมล็ดกาแฟออกมา ซึ่งทำให้กาแฟมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม!
goodness มีกาแฟหลากหลายชนิดให้ลองและสำรวจ! รสชาติผลไม้หรือถั่วสามารถพบได้ในบางชนิดของกาแฟ และรสช็อกโกแลตหรือเผ็ดร้อนก็สามารถเพลิดเพลินได้จากอีกชนิดหนึ่ง เพียงแค่... ถ้าคุณหลงใหลในกาแฟมากพอ อาจจะลองหลีกเลี่ยงผู้ชายคนนี้ (ในความหมายเชิงเปรียบเทียบนะ) และดูว่าที่เหลือของโลกทำกาแฟอย่างไร เริ่มต้นด้วยการลองกาแฟจากสถานที่ต่างๆ เช่น บราซิล เอธิโอเปีย หรือโคลอมเบีย ก็ได้ สถานที่ต่างกันจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน และ... ใครจะไปรู้ บางทีคุณอาจพบเครื่องดื่มโปรดใหม่ของคุณ!
ดูทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ใช้งานของคุณในที่เดียว
EN