Sokovi so lepi pijači, pripravljeni iz plodov in zelenjave. So osvežujoči in jih je na voljo v mnogih okusih. Občasno nam ni treba pripravljati soka, tudi brez uporabe sveže zelenjave in plodov (na primer, ko ste na šoli ali na vajah plesa). Tukaj pride v igro koncentrirani sok! Sodež sveže se za koncentriranim sokom dejansko ujema z enakovrednim sokom, ki ga še ni koncentrirano obdelali, a mu pogosto zdi večji. To soku omogoča močnejšega in boljše okusa zaradi manjšega prostornega obsega. V tem pregledu živilskega marketinga govorimo o vseh pravih prednostih koncentriranega soka, vključno z njegovimi prednosti, zlastnimi lastnostmi, kako so pripravljeni in zakaj je dober produkt lahko uporabljen v večini naših vsakdanjih domačih receptih brez težav.
Zato so koncentrirani soki priporočeni tistim, ki živijo v hitri in imajo malo časa za skrb. Le prelišete vodo na koncentrirani sok, in voilà - v par sekund je vaše pičo pripravljeno! Kaj pa, ko prideš iz šole, tako žeden in lahko narediš osvežujoč sok v najkrajšem času? Koncentrirani sok traja dolje kot svježi. In to pomeni, da jih lahko shranjujete doma in jih vzamete, kadar potrebujete hitro dosoj vitaminskega in mineralskega dopolnilka. Nimate nikoli starosti, saj bodo ostali dobro in so odlični za zasedene družine ali ljudi na teku.
Kaj jih razlikuje, je, kaj vsebujejo znotraj sebe: koncentrirani sokovi imajo še več prehranskih snovi! Zato, ko izpeljijo vodo, so dobre stvari v plemenitostih in zelenjavi posiljene tako, da so čerstve. Takrat, ko pišete eno sklenico, vstopi več vitamincev in mineralov. To lahko opazite s primerjanjem sklenice obnovljenega pomarančkega soka z enako količino (in vitamincem C) v čerstvo izžgancenem, kjer je veliko več vode. Vitamin C nam pomaga, da ostanemo močni in zdravi, še posebej med sezono hripa in gripe! Zato je piti koncentrirane soke odlična možnost za ohranjanje dobre zdravja.
Glavni sestavek za proizvodnjo koncentriranih sokov je Sveži Sok. Sok se nato dvakrat filtrira, da se odstranijo vsi drobni in seme, kar pomeni hladni sok. Ta poseben stroj uporablja evaporator za odstranitev vode iz juha. Kombiniranje procesa priprave koncentriranega citrussoka se doseže, in imenuje močan okus. Od tja je proces zelena dokončan in ga je mogoče predstaviti na polici trgovine za vse jed. Tako da ko naslednjič prehajate ob tistih svetlih soki v trgovinskih policah, si le spomnite- bili so ustvarjeni skozi to fascinantno postopek, da bi bil nekaj, kar vse uživamo.
Konzentrirani soki so enostavni in zdravi hitrejši od svežega soka. Recepti so hitri in jih je mogoče hraničiti dolgo, kar je izreden spasetek, če imate malo časa ali ne morete prav tako vsak dan pravzaprav živeti od svežega sokovja. Obstaja še druga prednost: koncentrirani sokovi vsebujejo prehranjevne snovi v močnejšem obliki; zato lahko prejmete več zdravstvenih koristnosti le z enim kozom takšnega soka. Tako lahko imate mir vesomesnice, ko piете koncentrirani sok, ki vašemu telesu zagotavlja potrebne vitamine in minerale za preživetje dneva.
Sokovi postanejo viri prehranjevalnih snovi, ki so prisotne v zelenjavi in ovojah, zato so tudi pomembni za tiste, ki iščejo, da ohranijo zdravje. Vključite jih v svoje dnevne jedilnike, še posebej, če nimate možnosti, da jih očistite in pojedete dobro porcijo ovojakov ali zelenjave skozi cel dan. Ohranjajo vas tudi hidratirano, kar je še ena resnično ključna stvar, če igrate šport ali počnete nekaj zunaj v naravi. Ohranja vašo energijo - Ostanitev hidratirana vam omogoča, da se cel dan čutite dobro in bolj energetično.
Vidi vse o uporabnikih na enem mestu
EN