Ali adorate pripravljati piče samo za sebe? Kaj pa, če bi lahko pripravili nekaj sladskega in zdravejšega?! Tu pride v igro: sadni sirup! Ta okusni sirup prihaja v okusi, kot so jagode, modre borovnice in brezne. Ni motnje — sladkor naredi vaše piče še bolj privlačno, in hkrati ima okus po sadu.
Tako lahko v prihodnje enostavno pripravite svoj lasten sladkarski sirup! Izberite katero koli ovoce po vaši meri iz trga ali jih morda rastite, če imate lastno drevo. Poskrbite, da jih dobro umivete in počistite, da se odstranijo vsi možni plesenji in pesec. Nato ovoce narezete v majhne kockice. Potem postavite rezano ovoce v vodo skupaj s sladkorjem v drugi juh in ga zagrejte. To postavite na peč na nizek ogrevni stopnjo, dokler ovoce ne postane sirup. Ta korak pomaga združiti vse lepe okusne note! Na koncu presretnite mešanico skozi metalno sitnice, da odstranite kocke ovoce. Počakajte malo in boste imeli na rokah sladke, ukusne sirupe... z veliko možnostmi!
Sokovna sirup prebere WAY bolje kot sežanka. Ker so vsi ti osnovni sestavki naravni, bi bila ta možnost zaslonitev zdravjeja za vas. In ne pozabimo, da naredi vaše pijače še užasnejše in bolj vzrušujoče! Ravno tako kot pri dodajanju nekaterih sokovnih sirupov v vaše priljubljene recepte za pečivo ali kuhanje z osebno okusom v vsakem kusku. Sokovni sirup: sladkor, podoben sukrozu, a malo manj močan, ki vam bo dal malo manj kalorij, ko poskušate izgubiti telesno težo. Jih lahko še vedno uživate za del krivice!
Sokovni sirupi Ni veliko, česar ne morete storiti z sokovnim sirupom. Ali pa, če to storite, vmes segajte nekaj drugih plodov, da si ogustijo njihove okuse. Nato boste uživali več, več ur potem vseeno lepo!
Okus: Plodovi dobijo drugačen okus, zato morate izbrati enega glede na vaš recept. Sirup od modre jagode bi se lahko razdelil na enojne porcije za vključitev v rožke, medtem ko bi bila škorpina za pečeno kurico ali vinaigrette.
Sladkost: Za kolikor je sadni sirup sladki, morda boste potrebovali manj, kot določi recept, zato prilagajte glede na svojo stopnjo sladkosti. Bodite pozorni pri pretvarjanju enega v drugega, saj so sirupi sladši od seke. To pomeni, da lahko popolnoma pravilno prilagodite okus.
Debelina viskoznosti: Vsi sadni sirupi nimajo iste viskoznosti (debeline), zato poiščite tistega, ki deluje za vas in vaše uporabo. Razmislite, kako načrtujete uporabljati sirup. Uporabite bolj raztenjen sirup za mešanje v piče ali izberite debeljšega, če ga želite uporabiti za pekanje (kar velja tudi za to recept karotevke s ovsem).
Vidi vse o uporabnikih na enem mestu
EN