Doce e delicioso, o chá de bolhas é uma bebida que todos simplesmente amam em todo o mundo. Sério, parece um drink congelado sem álcool que se deveria oferecer às crianças, mas na verdade é uma bebida fria aquecida com pequenas bolhas de tapioca/geléia. Tomar um chá de bolhas é muito divertido, com sabores tão empolgantes que você sempre encontra algo para amar! Se você já se perguntou como o chá de bolhas é feito, sem mais delongas (empolgante!) vamos explorar tudo o que compõe essa bebida deliciosa!
Antes de tudo, um ingrediente que é indispensável deve ser o chá quando preparamos chá de bolhas. Temos várias opções para escolher o tipo de chá que usamos, como chá preto, chá verde ou até mesmo chá oolong. Veja, cada variedade de chá tem seu próprio sabor distinto na bebida. Para começar, o chá é fervido, o que significa que foi deixado de molho em água quente para extrair o sabor. Então, fazemos um chá gelado, pois os chás de bolhas são servidos gelados e frescos. Depois, adicionamos algo doce, como açúcar ou mel, para melhorar o gosto. Em média, as lojas de chá de bolhas misturam um xarope especial que é o que torna o boba e o chá extra doces em casa. Por fim, o chá é agitado (com gelo) novamente para ficar bem gelado, ideal para quando você quer sentar na sua varanda com uma camiseta, absorvendo aquelas deliciosas vitaminas D.
Boba: Também conhecida como bolinhas elásticas e mastigáveis de tapioca que estão em cada copo de chá de bolhas, o outro ingrediente importante. A mandioca é misturada com pequenas pérolas arredondadas para fazer a tapioca. As pérolas, cozidas de uma esfera endurecida para macia e mastigável, com sabor doce de açúcar, são fervidas em água. Esse processo forma a textura divertida e especial de bolha na parte superior, que melhora sua experiência de bebida. Enquanto você está tomando o chá de bolhas, pode sugar as suas bobas para obter aquela boa sensação mastigável, junto com um elemento extra de diversão!
Uma das partes mais divertidas do chá de bolhas naquela época eram todos os diferentes sabores que você poderia encontrar. Quase todas as lojas de chá de bolhas ofereciam um cardápio extenso de diferentes sabores, garantindo te deixar empolgado! Há algo para todos, com sabores frutados como: morango, manga e maracujá nos bebidas. Para aqueles que gostam de seus sanduíches à moda, também há alguns sabores baseados em leite, como baunilha, chocolate e matcha. Uma mistura de sabores doces e deliciosos combinados com o chá é agitada com gelo, tornando-o uma bebida incrível e refrescante, perfeita para integrar todos os ingredientes ativos deliciosos enquanto você aproveita cada gole!
Além dos componentes principais, existem toneladas de coisas empolgantes e excêntricas que você pode adicionar ao seu chá de bolhas. Geleia de frutas - Cubos saborizados apropriados que dão ao seu drink um toque de delícia frutada, e certamente uma das escolhas favoritas. Uma opção mais divertida são as bolinhas estourantes. Imagine, morder essas pequenas bolas cheias de suco que estouram na sua boca... como isso não é divertido!!! Muitas pessoas vão tão longe a ponto de adicionar sorvete ao seu chá de bolhas, para engrossá-los e saborear ainda mais a doçura. Isso transforma sua bebida em um tratamento especial, como uma sobremesa!
Por último, existem muitos toppings que você pode adicionar ao seu chá de bolhas para deixá-lo mais bonito e com ainda melhor sabor. Creme chantilly é um topping comum, e geralmente terá creme suficiente para chegar até o topo da bebida ou mais. Você pode escolher sabores diferentes para trazer ao chá de bolhas, como matcha, chocolate ou até taro! Um topping divertido para experimentar também é a geleia arco-íris (uma mistura de geleias coloridas que transformam sua bebida em uma literal caneca cheia de arco-íris). Eles podem até ir tão longe a ponto de colocar folhas comestíveis de ouro ou prata no chá para adicionar elegância e glamour!
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