Geleia de mirtilo, doce e grudenta, é algo que muitas pessoas amam! Esta é uma geleia deliciosa feita com mirtilos frescos, açúcar e um pouco de suco de limão. A geleia de mirtilo é uma preparação rápida, simples e divertida de fazer na cozinha com um adulto. Uma ótima maneira de se reunir na cozinha.
A geleia de mirtilo requer alguns essenciais. Ingredientes: Mirtilos frescos, Açúcar, Suco de Limão, Pectina. É a pectina que faz a geleia ficar grossa e espalhável. É isso que todos nós amamos na geleia, essa textura pegajosa e mastigável. Primeiro, lave bem os mirtilos e remova quaisquer talos ou folhas que você possa encontrar. Isso é essencial, pois você não quer nenhum mirtilo estragado na sua geleia. Depois, você precisa misturar uma panela grande com açúcar e suco de limão com os mirtilos. Passo 2: O açúcar serve para deixar a geleia doce, enquanto um pouco de suco de limão dá um toque cítrico.
Assim que a mistura começar a ferver, despeje-a em uma panela e aqueça em fogo médio-alto no fogão. Quando ela começar a ferver, você notará bolhas subindo. ISTO É CRUCIAL E NÃO DEVE SER IGNORADO! Cozinhe e mexa a mistura até ferver; adicione a pectina de acordo com as instruções do pacote. Mexa frequentemente até que estejam bem combinados. Você deve cozinhar essa combinação por aproximadamente 30 minutos ou até que fique grossa. Você saberá que está pronta quando a mistura cobrir o verso de uma colher. Por último, mas não menos importante, encha os potes limpos com o geléia quente e deixe esfriar. Você pode saborear a geléia em algumas horas ou até guardar durante a noite para obter o melhor sabor!
Esses pequenos frutos azuis amadurecem nos meses de verão, tornando-os uma ótima opção para colheita. Tão deliciosos no sabor e cheios de gosto!! As blueberries podem ser coletadas em uma fazenda local que as cultiva, ou você pode colhê-las diretamente no seu próprio quintal, se tiver alguns arbustos sortudos desses frutos. Blueberries: Este é um lugar realmente divertido para colhê-las! Ao colher blueberries, retire-as suavemente do arbusto com o dedo. Não as esmague! Certifique-se de escolher as azuis, pois elas estão prontas para consumo e completamente maduras. Aquelas à direita (que são rosa claro ou verde escuro) ainda não estão prontas, você deve deixá-las no arbusto para amadurecerem mais. Faça geleia com elas, ou guarde na geladeira até ter tempo de fazer.
A geleia de mirtilo é perfeita para tantas coisas! Ela é ótima no pão, muffins ou bagels para o café da manhã. Também é um ingrediente delicioso quando misturado ao iogurte ou aveia. Eu nunca tinha notado; essas são boas coisas para comer pela manhã! A deliciosa geleia de mirtilo fará uma recheio maravilhoso para tortas de mingau ou croissants. Outra combinação saborosa seria queijo e geleia de mirtilo em alguns biscoitos. É doce e muito gostosa para todos! Você pode até aproveitá-la como lanche durante o dia ou em festas.
Fazer geleia de mirtilo em casa é simples e você pode usá-la em muitas receitas diferentes, o que a torna um ingrediente extremamente versátil. Ela dará um toque doce aos molhos ou vinagretes. É incrível se usada para criar marinados ou molho barbecue. A geleia de mirtilo dá um sabor frutado e delicioso à carnes e legumes grelhados. Experimente por conta própria e adicione-a aos pratos que você gosta, tentando novas maneiras de consumir seus produtos de Colágeno Natural pode ser divertido! Receitas de Geleia de Mirtilo: A geleia de mirtilo tem infinitas possibilidades!
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