अरे बच्चाहरू! तपाईंले पहिले बोबा मिल्क टी खाएको छ? यदि तपाईंले खाएन... अरे भई, यो ठण्डै राम्रो औषध हो! यो पेय ताजा, रमाइलो र तपाईंलाई अत्याधिक शानदार महसूस गराउदछ। यस लेखमा यसबारे अध्ययन गरौं र बुझौं कि किन लागि बढी सङ्ख्यामा लोगहरूले यसलाई पिन्छ?>>रूबी चार्ड। भर्ने...
बोबा मिल्क टी एउटा अच्छामा ज्ञात, ठण्डो र क्रीमी पेय हो जसले संसारभरका बढी लोगहरूले प्रेम गर्छन्। सबैले कालो चाय, बर्फ र दूधको साथमा खान्छन् - र थपौं चियाउने बोबा (वा तापिओका मोती)। यी छोटी तापिओका गेंदहरू कसावट नामक एउटा प्रकारको वनस्पतिबाट आउँछ। फलस्वरूप त्यसलाई ग्राउंड गरिएको र गेंदको आकारमा ढालिएको छ, जसले कसावटको मालिको पाक्षिक रूपमा बनाउँछ, जसले यी चियाउने गेंदहरू खाने बारे अत्याधिक आनन्ददायक बनाउँछ! जब तपाईंले यसलाई चाय र दूधमा थप्छ, त्यसले अतिरिक्त रस थप्दछ र एक विशिष्ट खाने अनुभव दिन्छ जसले बिल्कुल पहिचानियो!
बोबा मिल्क चाय केवल स्वादिष्ट होइन तर, गर्म र सूर्यप्रकाशी दिनहरूमा ठांडै हुनका लागि पनि अद्भुत तरिका हो। यस द्रव्यको सृजक गर्म ठाउँका थिए, तर तपाईं खेल्न चाहन्थे भने, यसलाई स्वयं प्रयोग गर्नुहोस्! मलाई बोबा मिल्क चायमा राम्रो लाग्छ किनकि तपाईं यसलाई आफ्नै बनाउन सक्छौं! तथा तपाईंले यसमा अतिरिक्त स्वाद थप्न सक्छौं जसले यसलाई तपाईंले चाहने तरिकाले स्वादिष्ट बनाउँछ। उदाहरणको लागि, तपाईं कुनै पनि जस्तो थप्न सक्छ, जस्तै: चाँसु तिर भने चाँको, फलको तिर भने ताजा फल, वा काफी थप्ने गरी थोरै किक दिने। यसको अलावा, तपाईंले मिठासको स्तर नियन्त्रण गर्न सक्छ जसले यसलाई तपाईंले चाहने जन्यै मिठो (वा मिठो छैन) बनाउँछ।
पहिले, पानीले भरिएको बटोलामा उबाल्न शुरू गर्नुहोस्। यसलाई उबाल्न दिन, त्यसपछि कालो चायको थेलीहरू राख्नुहोस्। यसलाई केही मिनिट उबाल्न दिनुहोस्। यसले तपाईंलाई मजबुत र स्वादिष्ट चाय दिन्छ।
चरण ५: वैकल्पिक तपाईंले यसमा आफ्नो स्वाद थप्न सक्छ जसले यसलाई अझै विशेष बनाउँछ। थोडै वैनिला वा काँच्चो सिरप? यसलाई तपाईंले जस्तो चाहनुहुन्छ त्यस्तै बनाउन सक्छ!
फिर तापिओका के मोतीलाई उबाल्नु पर्दछ। फसलहरूलाई तयार गर्नका लागि जस्तो राख्नु होस्। जब तयार हुन्छ, त्यसलाई तपाइँको ग्लासमा थप्नु होस्।