သင်ဟာ သင်ရဲ့ သောက်စရာထဲမှာ tapioca Pearl boba ကို စားဖူးလား။ [စာမျက်နှာ ၂၇ ပါ ရုပ်ပုံ] ကောင်းမွန်တဲ့ သောက်စရာကို သောက်ဖို့ နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုပါ၊ အိမ်က ဘားမှာ ရှိတာထက် လုံးဝခြားနားတဲ့ တစ်ခုခုပါ။ ဒါက အထူးခြားတာက ၎င်းဟာ tapioca အစိမ်းနဲ့ cassava လို့ခေါ်တဲ့ အပင်ကနေ လာတဲ့ ဒီအညိုရောင် အမြစ်နဲ့ လုပ်ထားလို့ပါ။ အသားအရေကို အသားအရေနဲ့ ရောစပ်ထားခြင်း ဒီစေးကပ်တဲ့ ဘောလုံးလေးတွေက သောက်တာ ပိုပျော်စရာကောင်းပြီး အရသာရှိစေတယ်
တာပိုကာ ပါလ် ဘော့ဘာ ဒရင်က်များသည် တြီဗန်ဟူး ဟု အမည်ရှိ ကြီးမားသော ကျွန်းစုတွင် ပေါ်ပေါက်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်၊ ဒီမျိုးရဲ့ ဒရင်က်များသည် ကမ္ဘာလုံးတွင် အများဆုံး နိုင်ငံများတွင် အခြေခံကောင်းမွန်သော အချက်အလက်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဒီ အရသာရှိသော ဒရင်က်များသည် ဘော့ဘာ တီးဟုံများနှင့် အာရှအစားအစာကို ရောင်းသည့် ရစ်တာဌာနများတွင် ရရှိနိုင်သည်။ ဘော့ဘာ မော်က်တီးသည် ကော်ဖီဖြင့် ကျောက်ထုတ်ထားသော အစားအစာ၊ မီးထုတ်ထားသော နီးမီးနှင့် သင်တို့ အများဆုံး ပေးထားသော ဒေါ်လာတစ်ခုအတွက် ဝယ်ယူရန် အားလုံးကို ပါဝင်သော တာပိုကာ ပါလ်များဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ဒီမှာ မင်းဂို၊ ကြိုက်များစား စသည်ဖြင့် အသားအရသာရှိသော အရသာများနှင့် သောက်ချင်သော ချိုက်တာလ်များ ရှိသည်။ တိုင်းတိုင် သင်သည် အသစ်များကို စမှတ်နိုင်သည်!
စိတ်ထဲမှာ လူကြီးသူငယ်အချင်းချင်းကြုံတဲ့ ရည်ရွယ်ချက်က သင့်ဘိုးပေါ်မှာ ကြိုက်နေသော အရသာကို လှုံ့ဆော်နေစဉ်မှာ ချိုးဖောက်ထားသော အသားပေါ်မှာ သင့်က အကြံဥာဏ်ရှိနေတဲ့ အရည်အချင်း အသေးငယ်တွေနဲ့ ပူးတွဲထားတဲ့ အရသာကို သင့်ကိုယ်တိုင် သောက်နိုင်ပါတယ်။ အဲဒီ အရည်အချင်းတွေဟာ သေးငယ်ပြီး အရည်ထဲမှာ အောက်ဆုံးမှာ ချိတ်ဆို့နေတဲ့အတွက် အကြံဥာဏ်ရှိတဲ့ အရောင်းကိုင်းနဲ့ စားနိုင်ပါတယ်။ ဘာလဲဆိုတော့ အဲဒီလို သောက်ဖို့ ကောင်းတာပါ။ နောက်တွင် သင့်အစားအစာထဲမှာ အဲဒီ အရည်အချင်းတွေ ပါဝင်လို့ရင် ဘယ်လို ကောင်းမွန်တာလဲဆိုတာကို တွေ့ရှိလို့ရပါမယ်။
Tapioca pearl boba အရည်တွေဟာ သောက်ဖို့ ကောင်းတဲ့အပြင် နေရောင်ရက်နေ့မှာ အရောင်းအကြောင်းနဲ့ အောက်ချိုးထားတဲ့ အရည်တွေထဲမှာ အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ အရောင်းအကြောင်းနဲ့ အောက်ချိုးထားတဲ့ အရည်တွေထဲမှာ အရသာကောင်းတဲ့ အရည်နဲ့ အောက်ချိုးထားတဲ့ အရည်တွေကို ပေါင်းထည့်ပြီး အရသာကောင်းတဲ့ အရည်ကို သင့်ကိုယ်တိုင် လှုံ့ဆော်နိုင်ပါတယ်။ သင့်ကိုယ်တိုင် အရည်တစ်ခုနဲ့ အသားတစ်ခုကို တွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ အဲဒီလို အရသာကောင်းတဲ့ အရည်တွေကို သောက်ဖို့ အကောင်းဆုံး အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။
Tapioca ပုလဲတွေကို ရေသောက်တာထက် သကြားလုံးတွေ (သို့) မုန့်ချိုတွေမှာ သုံးတာ ကြာပါပြီ။ ထိုင်ဝမ်က Liu Han-Chieh ဆိုတဲ့ လူတစ်ယောက်က ၁၉၈၀ နှစ်လွန်တွေမှာ ပုလဲတွေကို သောက်စရာတွေထဲ ထည့်မပေးခင်အထိပါ။ သူဟာ ထိုင်ဝမ်မှာ ပထမဆုံး ပူဖောင်း လက်ဖက်ဆိုင်ကို ဖွင့်ခဲ့ပြီး လူတွေ တကယ်ကို နှစ်သက်ခဲ့ကြတယ်။ ဒီနေ့တုန်းက သူတို့ စမ်းကြည့်ခဲ့တဲ့ဟာကို လူတွေ ပိုပိုပြီး သဘောကျလာကြတယ်၊ အကြောင်းက မကြာခင်မှာပဲ တစ်ကမ္ဘာလုံးမှာ ရောင်းချခဲ့တယ်။