ဒါဟာ သင့်အစားအစာရည်ရှိမျှုံးသော အစားအစာတွင် အရသာကြီးတဲ့အချက်ကို ပေးနိုင်တဲ့ စာအုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက် Roselle Tea Sauce ကို သို့မဟုတ် Roselle Hibiscus Chutney ကို အကြံပြုပါမယ်။ ဒီထူးခြားတဲ့ Roselle ဆိုတဲ့ အပင်ကို အသုံးပြုပြီး သင့်အစားအစာကို သဘာဝလို အရသာကောင်းတဲ့ ပိုးကို ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။ ဒီအစားအစာကို ဘယ်လိုလုပ်မလဲ? Roselle Tea Sauce ဆိုတဲ့ အသစ်တဲ့ ဆေးကို အစားအစာလုပ်ရာမှာ အသုံးပြုနိုင်တဲ့ ငါးခုလုံး မျှော်လင့်မှုကို ပေးထားပါတယ်။
Roselle Tea Sauce ကို Calyx ဆိုတဲ့ အဓိကပစ္စည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ Calyx: ဒါဟာ အပင်ရဲ့ အသီးအနှံအနီးက ပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ ဒါက သင့်ဆေးကို ပြုလုပ်ဖို့အတွက် အရေးကြီးပါတယ်။ ဒါဟာ အရသာကြီးတယ်၊ အချိုးသားတဲ့အရသာလည်း ရှိပြီး ဒါက မျိုးမျိုးသောအစားအစာနဲ့ ကောင်းပါတယ်။ ဒါကြောင့် သင့်အစားအစာမှာ အရသာကြီးတဲ့ အသစ်တဲ့ ဆေးဖြစ်ပါတယ်။
သို့သော် Roselle Tea Sauce ရဲ့အဓိကဆိုင်ရာအချက်တစ်ခုမှာ အားလုံးကိုပူးတွဲထားသော အမြစ်နှင့် အချဉ်ရည်ရောက်တဲ့ အရသာဖြစ်ပါတယ်။ သကြားဟာ ဒီတော့ အမြစ်နှင့် ပေါင်းထားတဲ့အရသာကို ပိတ်ဆို့ပေးတယ်၊ နောက်တွင်းရဲ့ အရသာကို ပိတ်ဆို့ပေးတယ်။ Roselle Tea Sauce ဟာ ပျောက်သီးသီးသား သို့မဟုတ် ကျောက်သီးတွေနဲ့ အတူ အကောင်းဆုံးပဲ ပေါ်လာတဲ့ အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီ sauce ကို သင့်ရဲ့ အသားပေါ်မှာ ဖြောင့်ပေးပါ။ သင့်ရဲ့ သီးသန့်ပင်သီးတွေပေါ်မှာ ဖြောင့်ပေးပြီး healthy dip လို့ သုံးလို့ရပါတယ်။ သို့မဟုတ် ငါးပို့ချင်တဲ့အခါ paste ကို ဖြောင့်ပေးပြီး marinade လုပ်လို့ရပါတယ်။ အရသာရှိတဲ့ အရွယ်အစားများလောက်ပါဝင်ပါတယ်။
ရိုဆယ် တီး ဆေး အလုံးက များစွာသော အစားအစာများတွင် သုံးနိုင်သည့်အတွက် ထူးခြားသော အရသာဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသော အသီးအနှံများအပေါ် ဒရစ်ပြီး အရသာကောင်းသော အရသာဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည် သို့မဟုတ် ပြဌာန်းထားသော အသားများအပေါ် ဆေးထပ်ပြီး ထပ်မံသော အရသာဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ အလုံးကို များစွာသော ဆေးများနှင့် ပေါင်းစပ်ပြီး အသင်းဝင်များသို့ သို့မဟုတ် သင်၏ မိတ်ဆွေများအတွက် အရသာကောင်းသော အရသာဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ထို့ပိုင်း သင်၏ တကာများအတွင်း Roselle Tea Sauce ထပ်ပြီး သင်၏ အသား၏ အရသာကို ပိုမိုကောင်းလာစေသည်။ ထို့ပြင် အလုံးက များစွာသော အစားအစာများတွင် သုံးနိုင်သည့်အတွက် အလုံးကို ပေါင်းစပ်ပြီး အသင်းဝင်များသို့ သို့မဟုတ် သင်၏ မိတ်ဆွေများအတွက် အရသာကောင်းသော အရသာဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
မီးသီးချက်ရည်အစားသည် မကြာသေးမီတွင် အရသာရှိသောကြောင့်မျှသာမဟုတ်၊ ပိုမိုသော နားမူဆိုင်ရာ အမြင်အရေးကိုလည်း ပေးသည်။ မီးသီးချက်သည် အင်တိုက်ဒိုင်းများနှင့် ဗီတာမင် C များပါဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့် နားမူရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်သည်။ မီးသီးချက်ရည်အစားကို သင့်အစားအစာ လုပ်ငန်းများတွင် ထည့်သွင်းခြင်းသည် အကျိုးအမြတ်ဖြစ်သည်။ ထို့တွင် အင်တိုက်ဒိုင်းများပါဝင်သည်၊ လျှော့ချမှုကို ကိုက်ကွက်ဖြင့် အားလုံးကို ကိုက်ကွက်ဖြင့် အားလုံးကို ကိုက်ကွက်ဖြင့် လျှော့ချနိုင်သည်။ အဲဒီမှာ အိမ်မှာ အစားအစာ လုပ်နေတဲ့အခါ ပြီးတော့ အရသာရှိတဲ့ အရသာကို စားတဲ့အခါမှာလည်း မီးသီးချက်ရည်အစားက နားမူအကျိုးအမြတ်ကို ပေးနိုင်ပါတယ်။
သင်ဟာ ရူးသွပ်ပြီး ဖန်တီးမှုရှိချင်တယ် ဒါမှမဟုတ် ရိုးရှင်းပြီး အရှုပ်တော်ပုံကင်းတဲ့ အစားအစာကို လိုချင်တယ် ဆိုပါစို့၊ Sauceology ရဲ့ Roselle Tea Sauce ကို သင့်ရဲ့ အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်ထားတဲ့ ဟင်းလျာတွေထဲမှာ သုံးနိုင်တဲ့ ပျော်စရာ နည်းလမ်းတွေ အားလုံးမှာ အကန့်အသတ်မရှိပါဘူး။ ဥပမာ၊ ဒါကို ဒိုးနိတ်နဲ့ မုန့်ချိုလို မုန့်ချိုတွေအတွက် သုတ်ဆေးအဖြစ် သုံးနိုင်တယ်၊ ဒီတော့ သူတို့မှာ ချိုမြိန်တဲ့ စပ်တဲ့ ပေါ့ပ်အနုတွေ ရှိတယ်။ ပြီးတော့ ဧည့်သည်တွေအတွက် သကြားလုံးနဲ့ စားပေးမယ်ဆိုရင် ရေခဲမုန့် (သို့) ဂျော်ဂရိတ်ပေါ်မှာလည်း သောက်ပေးရင် အံ့ဩစရာကောင်းပါတယ်။ Roselle အရသာရှိတဲ့ လက်ဖက်ရည် ဆော့စ်နဲ့ အေးဆေးတဲ့ ရေချိုးစရာ ဘယ်လိုလုပ်ရမယ်ဆိုတဲ့ စိတ်ကူးတွေ။ ပူပြင်းတဲ့နေ့မှာ သက်သာစေတဲ့ ဂျင်ဆိုဒါအတွက်နဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ဆီးရိုးရဲ့ သာမန် သက်ရောက်မှုထက် ပိုပြီး မူရင်းတစ်ခုခုအတွက်ပါ။