Хар шараваны соосныг оролдсон уу? Хэрэв биш бол, танд маш амттай зүйл болж байна! Шараваны соос нь Оросны ашиглагддаг зүйл юм, энэ нь маш сайн амттай байдаг ба ямар ч зүйлсийг хамтдаа тооцоолно. Илүү ихээрэээс, энэ хамгааллын үндсэн материалын нэг нь хар шараван (яг энэ нь цагаан эсвэл шар шараванд хамаарах боломжтой), төмөр, хоёр дахин хооллох зүйлсийг хамтран амттай, тодорхой амттай утгатай.
Цагтсан жилүүдийн турш хар шараваны соос нь Орос хоолны аргаар ашиглагдаж байна. Энэ нь хүн амьдралд орших олон улсын хоолны аргаар ашиглагддаг ингредиент юм, стир фрай, хувцас, салатад ашигладаг. Гэхдээ Орос хоолойн дотор энэ нь маш хэрэгтэй гэж үздэг - шараван гэж үү. Энэ нь танд зөвлөхөөсөө илүү тодорхой байдаг гэж хэлэгддэг бөгөөд энэ нь танд тодорхой байдлаар хөгжүүлэх боломжийг олгоно. Тиймээс танд традициональ Орос урлагт шараван орсон байхыг анзаарна.
Хар шинэхэн зүсэгчийн нөмрөгийн тусгаарлаг хууралДэлгэрэнгүйгүйгээр манай харилцаанд шинэхэн гэж үзэх үед эхний ойлголт нь цагаан шинэхэн бөгөөд энэ нь ядарсангүйгээр хамгийн ихэвчлэн татвартай. Энэ нь маш их л чанартай нөмрөг болохыг зөвшөөрнө- тиймээс ямар ч үйлдлийг ашиглахад ижил! Танд хамгийн сонирхолтой нь таван жимс эсвэл уулзвар барааны хамт ашиглах боломжтой, дараа нь танд (диабло x2) гэсэн нөмрөг нудлаас эсвэл суусан хоолын нөмрөг болох юм. Хөвгүү, мах эсвэл ихрийг энэ хууралтайгаар хамтдаа зүсэгчдээр зохицуулахад өөр үзэгдэхүүнтэй болно.
Хар шинэсний цусны үнэт хамгийн ихдээ та нар манай нөхцөл, маш олон зориулалттай бөгөөд ихэнх үйл ажиллагаагаар ашиглах боломжтой. Хэрвээ та үндсэн дипийг үйлдвэрлэх гэж байгаа бол цусны үнэтийг соёсын үнэстэй, рисний эрүүтэй холих ёстой. Түүнчлэн томоохон амттай амтанд хүрэхийн тулд ногоон цуцагнуудыг хөрвүүлэн нэмж болно. Цуснаас маринад үйлдвэрлэхийн тулд цус, чимэгчин чимэг, шингийн хавтангуй, зөөлөн хоолойг нэгтгэнэ. Энэ нарийн амттай маринадаар цагаан цэцгийг эсвэл ихэвчлэн 2-3 цаганд хурдан ургахгүйгээр маринадлаарай. Энэ нь таны амтныг томруулна!
Хар шинэсний цусны үнэт ямар ч их сайн боловч тухайн үнэтээс бусад санаачлагын үнэстэйгээ ашиглах боломжтой! Дараах нь танд ихэвчлэн сонирхолтой, эрдэмтэн сонголтууд байдаг:
Хар шинэсний салатын цус: Хар шинэсний цусны үнэтийг рисний эрүү, цэцгийн үнэс, тосоор холив. Энэ нь таны салатын амтанд маш сайхан үнэхээр үнэх!
Хар шараваны песто: Хар шараваны соусыг түрээсэн басилик, чуурга, Пармезаны хөхтөгтэй холихын дагуу газарч майгшин песто үүсгэ. Энэ соустай пастад эсвэл пиццаанд нь хийж зүйлээрэй!