Dolce e delizioso, il bubble tea è una bevanda che tutti amano semplicemente in tutto il mondo. Sul serio sembra un drink non alcolico congelato che si dovrebbe offrire ai bambini, ma in realtà è una bevanda fredda riscaldata con piccole bolle di tapioca/gelatina. Bere un bubble tea è tantissimo divertimento, con sapori così eccitanti che puoi sempre trovare qualcosa da amare! Se ti sei mai chiesto come si fa il bubble tea, senza ulteriori indugi (emozionante!) esploriamo tutto ciò che costituisce questa squisita bevanda!
Prima di tutto, un ingrediente indispensabile deve essere il tè quando prepariamo il bubble tea. Abbiamo molte opzioni per scegliere il tipo di tè che usiamo, come il tè nero, il tè verde o persino il tè oolong. Vedi, ogni varietà di tè ha un sapore distintivo nel drink. Innanzitutto, il tè viene infuso, il che significa che viene lasciato in acqua calda per estrarne il sapore. Poi freddiamo il tè, poiché i bubble tea vengono serviti freschi e gelati. Successivamente, aggiungiamo qualcosa di dolce come zucchero o miele per migliorare il gusto. In media, i locali di bubble tea preparano una speciale sciroppo che rende il boba e il tè particolarmente dolci a casa. Infine, il tè viene nuovamente agitato (con ghiaccio) per renderlo bello fresco quando vuoi sederti fuori sulla tua veranda con una canotta, assorbendo quelle deliziose radiazioni di vitamina D.
Boba: Noti anche come palline di tapioca elastiche e masticabili che si trovano in ogni bicchiere di Bubble tea, l'altro ingrediente importante. La radice di cassava viene mescolata con piccole perle rotonde per fare la tapioca. Le perle, cotate fino a passare da una sfera indurita a qualcosa di morbido e masticabile con un gusto dolce di zucchero, vengono bollite in acqua. Questo processo crea la divertente e speciale texture a bolle in cima, migliorando così l'esperienza di degustazione. Mentre si beve il bubble tea, si può succhiare le palline di boba per ottenere quella buona sensazione masticabile insieme a un elemento extra di divertimento!
Una delle parti più divertenti del tè con bolle all'epoca erano tutti i diversi sapori che si potevano ottenere. Quasi tutti i negozi di tè con bolle offrivano un menu esteso di diversi sapori, destinati a eccitarti! C'è qualcosa per tutti, con gusti fruttati come: fragola, mango e passione nei bevandi. Per coloro che preferiscono i loro sandwich alla moda, ci sono anche alcuni sapori a base di latte in vaniglia, cioccolato e matcha. Un mix di sapori dolci e piacevoli mescolati con il tè viene scosso su ghiaccio, rendendolo una bevanda fantastica e rinfrescante, perfetta per integrare tutti gli ingredienti attivi deliziosi mentre si gode di ogni sorso!
In aggiunta ai componenti principali, ci sono un sacco di cose eccitanti e stravaganti che puoi aggiungere al tuo tè in busta. Gelatina di frutta - Cubetti con sapori appropriati di frutta che danno al tuo drink una scarica di delizia fruttata, e sicuramente uno dei selezioni preferite. Un'opzione più giocosa è il popping boba. Immagina, addentare queste piccole palle piene di succo che scoppiano in bocca... quanto è divertente!!! Molte persone arrivano persino ad aggiungere gelato al loro tè in busta, per renderlo più denso e godersi ancora di più la sua dolcezza. Rende la tua bevanda un trattamento speciale, come un dessert!
Infine, ci sono tantissimi toppings che puoi aggiungere al tuo tè in perle, così da renderlo più bello e ancora più buono. La panna montata è un topping comune e di solito ce n'è abbastanza per arrivare fino all'orlo del drink o di più. Puoi scegliere sapori diversi per il tè in perle, come il matcha, il cioccolato o persino il taro! Un topping divertente da provare è la gelatina arcobaleno (una miscela di gelatine colorate vivaci che trasformano il tuo drink in una letterale tazza piena di arcobaleni). Alcuni vanno fino a inserire foglie d'oro o argento commestibili nel tè per aggiungere eleganza e glamour!