Una marmellata di mirtillo dolce e appiccicosa è qualcosa che molte persone amano! Questa è una marmellata deliziosa fatta con mirtilli freschi, zucchero e un po' di succo di limone. La marmellata di mirtillo è una preparazione rapida, semplice e divertente da fare in cucina con un adulto. Un modo fantastico per riunirsi in cucina.
La marmellata di mirtillo richiede alcuni ingredienti essenziali. Ingredienti: Mirtilli freschi, Zucchero, Succo di limone, Pectina. È la pectina che rende la marmellata spessa e spalmabile. È quella roba appiccicosa e masticabile che tutti amiamo nella marmellata. Prima, lavate bene i mirtilli e rimuovete eventuali gambi o foglie che potreste trovare. Questo è fondamentale perché non si vuole avere mirtilli marci nella marmellata. Poi bisogna mescolare una grossa pentola con zucchero e succo di limone insieme ai mirtilli. Passo 2: Lo zucchero serve per rendere la marmellata dolce, mentre un po' di succo di limone le dà un tocco di freschezza.
Una volta che il miscuglio inizia a bollore, versalo in una pentola e scaldalo a fuoco medio-alto sulla stufa. Quando arriva a ebollizione, noterai dei bollicini che si muovono verso l'alto. QUESTO È FONDAMENTALE E NON DEVE ESSERE TRALASCIATO! Cuoci e mescola il miscuglio fino all'ebollizione; aggiungi la pectina seguendo le istruzioni sul pacchetto. Mescolali spesso finché non si combinano bene. Dovrai cuocere questa combinazione per circa 30 minuti o fino a quando non diventa spessa. Lo saprai pronto quando il miscuglio ricopre il retro di un cucchiaio. Infine, riempi la marmellata calda in vasetti puliti e lasciala raffreddare. Puoi gustare la marmellata dopo poche ore o anche tenerla tutta la notte per un sapore ottimale!
Questi piccoli frutti blu maturano nei mesi estivi, il che li rende un ottimo affare da raccogliere. Così deliziosi e pieni di sapore!! Le more possono essere raccolte da una fattoria locale che le coltiva, oppure potete coglierle direttamente nel vostro giardino se avete alcuni fortunati cespugli di queste bacche. More: Questo È Un Posto Davvero Divertente Per Raccoglierle! Per cogliere le more, staccatele delicatamente dal cespuglio con le dita. Non schiacciate quelle bacche! Assicuratevi di scegliere quelle blu, sono pronte per essere mangiate e completamente mature. Quelle a destra (che sono o rosa chiaro o verdi scuri) non sono ancora pronte, lasciatele sul cespuglio per maturare ulteriormente. Fatele diventare marmellata, o mettetele in frigorifero fino a quando non sarete pronti a usarle.
La marmellata di mirtillo è perfetta per così tante cose! È ottima sul pane tostato, sui muffin o sui bagel a colazione. È anche un ingrediente delizioso quando mescolato nello yogurt o nell'avena. Non ci avevo mai fatto caso; sono cose buone da mangiare al mattino! Una deliziosa marmellata di mirtillo farà una meravigliosa farcitura per le torte di porridge o i croissant. Un'altra combinazione deliziosa sarebbe quella di formaggio e marmellata di mirtillo su alcuni crackers. È dolce e molto buona per tutti! Puoi gustarla anche come spuntino durante la giornata o alle feste.
Fare la marmellata di mirtillo a casa è semplice e puoi usarla in molte diverse ricette, il che la rende un ingrediente estremamente versatile. Darà un tocco dolce ai sughi o alle dressing per insalate. È incredibile se usata per creare marinature o salse per barbecue. La marmellata di mirtillo dà alle carni e verdure grigliate un sapore fruttato e delizioso. Provaci da te e aggiungila ai piatti che ti piacciono, cercando nuovi modi per consumare i tuoi prodotti di Collagene Naturale può essere divertente! Ricette di Marmellata di Mirtillo: La marmellata di mirtillo ha infinite possibilità!