जूस सिरप, यह एक मिठास युक्त तरल और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ है जिसे अपने पेयों में जोड़कर उन्हें बेहतर आरामदायक बना सकते हैं। फ्रूट जूस और चीनी को पकाया जाता है जब तक कि यह मोटा और सिरपी हो जाता है। या तो पानी, लिम्बू का पेय, चाय (मेरी पसंद) या फिर कोई भी पेय जो आपको पसंद है! यह जूस सिरप पेय के लिए एक सरल तरीका है जिससे आप अपने पसंदीदा कॉकटेल के साथ मजा उठा सकते हैं और अभी भी उतना ही अच्छा स्वाद प्राप्त कर सकते हैं!
अगर आप चाहें, तो इनमें से एक और रेसिपी है जब आप अपने चीनी को अपने आप जूस सिरप से बनाते हैं और वह हमेशा हमारे लिए मज़ेदार होती है। ठीक है, आपको अपने पसंदीदा वाइन बनाने के लिए केवल कुछ फ्रूट जूस और चीनी की जरूरत होती है। किसी भी फ्रूट जूस का उपयोग कर सकते हैं, सेब से लेकर संतरे तक और क्रैनबेरी। सिरप बनाना बहुत सरल है, बस जूस और चीनी को एक कड़ाही में मिला दें। अगले चरण में, मध्यम गर्मी पर पकाएं। गैस को कम कर दें और चीनी पूरी तरह से घुलने तक और मिश्रण को मोटा होने तक चलाते रहें। पकने के बाद ठंडा होने दें। जूस सिरप तैयार है! आप इसे एक जार में डाल सकते हैं और जब चाहें तो पीने के लिए मिठास डाल सकते हैं।

इसे फन की तरह के पेय बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुकूल है जो मिठास या रंगीन और ताज़ा पेय पसंद करते हैं। कार्बनेटेड पेय या स्पष्ट रूप से किसी भी अच्छे मग के साथ बनाएं जिसमें चाय के साथ आसानी से ताज़ा घोल बनाया जा सके। आप एक लिमबू की चीटी या पुदीना की पत्ती के साथ भी अधिक अनुभव कर सकते हैं। आपके मित्र और परिवार आपके स्वादिष्ट पेय का आनंद लेंगे, बस एक गिलास पीकर इस पर पागल हो जाएंगे ???? सभी आपसे यह जादू सीखने के लिए भी अनुरोध कर सकते हैं।

अधिकांश दुकानों से खरीदे गए सिरप में संरक्षक, कृत्रिम स्वाद और अन्य बद चीजें होती हैं जिन्हें आपके कॉफी में नहीं चाहते। यही वजह है कि अपना सिरप बनाना आपको अतिरिक्त अनावश्यक तनाव से बचाता है जिसके लिए पेय अपने रूप में पहले से ही जिम्मेदार हैं। अगर आप इसे स्वयं बनाते हैं, तो आप घटिया चीजों को नहीं डालने का ध्यान रख सकते हैं और यह मुझे बचे हुए फ्रूट जूस को बर्बाद न करने में मदद करता है। ऐसे में आपको एक लज्ज़तदार पेय मिलता है जो आपको अपने पेय के बारे में अच्छा लगता है!

मेरा जूस सिरप बनाने का सबसे पसंदीदा हिस्सा यह है कि आप अलग-अलग फ्लेवर और मिश्रण बना सकते हैं जब तक कि आपको अपना पसंदीदा स्वाद नहीं मिल जाता। विभिन्न फ्रूट जूसों को मिलाकर मजेदार और स्वादिष्ट पेय बनाएँ। शायद आप संतरे के जूस को अनानास के साथ मिलाएँ और एक अद्भुत ट्रॉपिकल स्वाद प्राप्त करें, या सेब के जूस और दालचीनी को मिलाकर अपना स्वादिष्ट 'फॉल ड्रिंक' बनाएँ। आप वास्तव में इतने संयोजन कर सकते हैं और सिरप को अपने स्वाद के अनुसार बना सकते हैं। आप अलग-अलग फ्लेवरों के साथ प्रयोग करके मजा उठा सकते हैं, और शायद एक नया पसंदीदा पाएँ!
कंपनी ने ISO9001, जूस सिरप, HACCP, हलाल और अन्य प्रमाणनों को प्राप्त किया है; डोकिंग फैक्ट्री एक आधुनिक प्रौद्योगिकी आधारित उद्यम है जो खेती, अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और विक्रय को एकीकृत करता है।
डोकिंग जूस सिरप वैश्विक मनोरंजन पेय अनुसंधान एवं विकास केंद्र के रूप में सेवा केंद्र के रूप में कार्य करता है तथा सबसे उन्नत विशिष्ट उत्पादों को प्रजनन क्षेत्र के रूप में उपयोग करते हुए चीन के मनोरंजन पेय ब्रांडों के लिए श्रृंखला इनक्यूबेटर का विकास करता है। उत्पाद अनुसंधान एवं विकास, सेवा और व्यक्तिगतकरण के एकीकरण को आधार मानते हुए, हम उच्च गुणवत्ता, उत्कृष्ट स्वाद और श्रेष्ठ लागत-प्रदर्शन वाले स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाएंगे।
मुख्य उत्पाद जूस सिरप के अलावा भी हैं, जिनमें टैपियोका बोबा श्रृंखला और पॉपिंग बोबा श्रृंखला, फल जाम श्रृंखला, फल प्योरी श्रृंखला, फल सिरप श्रृंखला, मिल्क चाय पाउडर श्रृंखला, स्वाद युक्त चाय श्रृंखला, मिल्क सिरप श्रृंखला, कॉफी श्रृंखला शामिल हैं।
शांगक़ियू यिन्ज़हजियन बायोटेक्नोलॉजी कं. लिमिटेड जूस सिरप के चार प्रमुख उत्पादन आधारों में से एक है। कंपनी की स्थापना 2007 में की गई थी और यह 800 वर्ग मीटर (132 एकड़) के क्षेत्रफल में फैली हुई है। इसकी पंजीकृत पूंजी 160 मिलियन आरएमबी है, और कुल निवेश 1.21 अरब आरएमबी है। यह हेनान प्रांत में कृषि औद्योगिकीकरण के क्षेत्र में अग्रणी उद्यमों में से एक है।