शहतूत की जेली

पकी हुई शहतूत को एक स्वादिष्ट जेली में बदलना

बच्चों के लिए तरबूज की जाम बनाना बहुत आसान और मजेदार है। कुछ पके हुए मोर्बेरी चुनकर शुरू करें। आम तौर पर, मोर्बेरी बहुत छोटे होते हैं और गाढ़े बैंगनी होते हैं और गर्मियों के महीनों के दौरान, मई के अंत से अगस्त तक पेड़ों पर बढ़ते हैं। यह एक स्वस्थ और अम्ल रहित सब्जी है, जिसे मौसम के दिनों में भी लिया जा सकता है, यह बाजार में बहुत अधिक होगा, यह देखते हुए कि आप उन्हें अच्छी तरह से प्राप्त करते हैं। मोर्बेरी को धोकर अच्छी तरह से नाली करें और प्रत्येक हड्डी को छोटे से हटा दें। अब आग पर एक बर्तन डालकर उसमें अन्य मात्रा में चीनी और नींबू के रस के साथ मोरी डालें। उबलने दें, इसे मोटा होने दें और उबलने दें। जब भी यह अच्छी तरह से कम हो जाए, तो मिश्रण को कुछ जारों में रख दें ताकि आप बाद में इसका आनंद ले सकें।