चंटलूप जैम चंटलूप लंबे, भूमि पर उगने वाले फल हैं जिनकी छिद्रित त्वचा होती है। यदि आप फ्रूट स्प्रेड या जैम पसंद करते हैं, तो मैं चंटलूप जैम को जरूर आपने देखने की सलाह देता हूं! यह चंटलूप खाने के लिए एक मजेदार और स्वादिष्ट विकल्प था। हमारे पास इसे मीठा या सवी भी आनंदित करने के तरीके के साथ एक आसान चंटलूप जैम रेसिपी है!
शुरू करने के लिए आपको कैंटलोप की चादर उतारनी है, फिर उसे घनों में काटें। आउटपुट: इस रेसिपी के लिए आपको लगभग 4 कप चopped कैंटलोप की जरूरत होगी। एक बड़े पैन में, छोटे कटे हुए कैंटलोप, चीनी और नींबू का रस मिलाएं। पानी डालें: मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें और उसे पकने दें। पकते समय बार-बार फिराएं ताकि सब कुछ एक साथ आए। कैंटलोप टूट जाएगा और चीनी मिश्रण में अदृश्य हो जाएगी जब यह कमजोर हो जाएगा।
जब आपका जैम मोटा हो जाता है, तो इसे साफ जारों में डालें और इसे ठंडा होने दें। बीच-बीच में मिश्रित करें और फिर इसे पूरी तरह से ठंडा करें — जैम ठंडा होने पर मोटा होता जाएगा। यदि यह पहले थोड़ा सूपी लगता है तो चिंता न करें; यह मोटा हो जाएगा! इसे पूरी तरह से ठंडा करें और आप अपने सुंदर सेब के गुलाबों के साथ कुछ नज़दीकी समय के लिए तैयार हैं!
अपने टोस्ट को कैंटलोप जेली से अधिक शानदार बनाने के लिए, बस अपनी पसंदीदा रोटी की एक चीज़ को टोस्ट करें। सफ़ेद, पूर्ण गेहूं या अन्य को चाहे, अपनी पसंदीदा रोटी का उपयोग करने में स्वतंत्रता है। या फिर बस ओवन में जाएं और जैसा कि आपको पसंद है, वैसा कुछ रोटी टोस्ट करें, फिर कैंटलोप जेली का एक बड़ा हिस्सा डालें। आप इसे अच्छी तरह से खा सकते हैं या कुछ और टॉपिंग्स जोड़ सकते हैं ताकि स्वाद और बढ़े!
एक और मज़ेदार विकल्प है कि आप जेली को व्हीप्ड क्रीम के साथ डालें। यह आपके पीनट बटर टोस्ट को एक गर्म, मिठास युक्त सैंडविच में बदल देगा! यह सब एक-दूसरे के साथ बहुत अच्छा लगता है! आप जेली पर कुछ दालचीनी भी छिड़क सकते हैं। दालचीनी की भरीपूर मिठास कैंटलोप के स्वाद को बढ़ाती है और इसे बढ़ावा देती है। यह आपको छोड़ दिया गया है ताकि आप कुछ प्रयोग कर सकें और अपने परिवार के द्वारा सबसे पसंदीदा टॉपिंग्स ले सकें।
इसमें केवल थोड़े सारे सामग्री किंतु चंटलूप के साथ प्रयोग किए जाते हैं और आप इस जैम का उपयोग कई अलग-अलग तरीकों से कर सकते हैं, जो बहुत अच्छा है! यह निश्चित रूप से टोस्ट पर होना चाहिए, लेकिन यह किसी भी अन्य मिठाई को भी बढ़ावा देता है; केक और मफ़िन या फिर सीधे पैनकेक। रचनात्मक हों और इसे आनंदित करने के लिए कई तरीके खोजें!
लेकिन, मैं इस चंटलूप जैम को एक स्वादिष्ट सलाद टॉपर के रूप में भी उपयोग करूंगा! अपने पसंदीदा सलाद हरे पत्ते के साथ वाइनेग्रेट को मिलाएं। फिर, सिर्फ चंटलूप जैम की एक चम्मच ऊपर से डालें। यह स्वाद आपकी सलाद में हल्के, मीठे और फ्रूटी जैम के साथ पूरी तरह से मिल जाएगा।
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