بهترین سس پمپکین که تا حالا ذوق کردهاید! این یک غذایی است که فکر میکنم بسیاری از مردم فقط در فصل پاییز آن را میخورند. چی؟ شما میگویید، سس پمپکین با پنیر؟! این سس خاص چیزی است جالبتر از سایر طعمهای عادی پمپکین که ما به آن عادت داریم، و دست خدا...آه! پنیر سس را کرمی میکند و همچنین به آن طعم زیبا ویژهای میدهد که شما سادگی دوستش خواهید داشت.
این ترکیبی عالی از طعم شور و شیرین در سس پمپکین با پنیر است. پمپکین خوب شیرینی را اضافه میکند که توسط پنیر چرب و طعمدار متوازن میشود. معنای این این است که هر لقمهای که میخورید، ترکیب کاملی از طعماطها را به شما میدهد که همه خیلی خوب با هم هماهنگ هستند. اگر از طعماطهای شیرین و شور یا سسهای ناسازگار و عجیب لذت میبرید، این سس قطعاً برای شماست!!
پاییز در هواست و شما میخواهید چند غذای بینظیر داشته باشید؟؟؟؟ اگر پاسخ بله است، آنگاه سس پمپکین پنیری حتماً جد-worthy است! این سس خامهای میتواند هر چیزی را که وجود دارد بهتر کند و یک سطح بویژه طعم به هر غذایی اضافه کند. از آن برای پاستاها استفاده کنید، روی گیاهان بخاری ریز کنید یا به عنوان تزئین برای گوشت استفاده کنید. حتی میتوانید از آن به عنوان یک غوطه خوشمزه برای نان استفاده کنید، اینقدر منعکس است!
چیز عالی درباره سس پنیر پمپکین این است که بسیار منعکس است. شما میتوانید از آن روی تقریباً هر چیزی استفاده کنید! این با پاستا، روی گیاهان یا حتی کنار گوشت عالی است. این آن را انتخاب مناسب برای این است که با غذاهایتان به طور قدرتمند وارد شود، شما همچنین میتوانید آزمایشی کنید و از این به عنوان سس غوطه برای نoshقدها یا حتی مرغ در آن ماریناد کنید!
هفته گذشته برای شما مکعبهای یخ با پمپکین و پنیر تهیه کردم، سس روی آنها باید شروع مناسبی باشه اگر دنبال سس مورد علاقه جدید این فصل هستید. تهیه آن ساده است، در طعم لذیذ و برای اهداف مختلف قابل استفاده است. این را تصور کنید: شما یک دسته بزرگ آن را تهیه میکنید و آن را در یخچال خود نگه میدارید. هرگاه به سس برای افزودن طعم نیاز داشته باشید، آن را بیرون بیاورید و پنیر و پمپکین شما آماده است.
اگر میخواهید این سس لذیذ پمپکین و پنیر را تکرار کنید، این رецpte! پاسخ — اینقدر ساده و لذتبخش است. اینطور میتوانید انجام دهید:
در نهایت، سس را با کمی نمک و فلفل به طعم خود تنظیم کنید (ممکن است نیاز به زیادی از این مواد نداشته باشید؛ سسهای گوجهفرنگی معمولاً از نمک زیادی استفاده میکنند).