Dulce y delicioso, el té de burbujas es una bebida que a todos simplemente les encanta en todo el mundo. En serio suena como una bebida congelada sin alcohol que deberías ofrecer a los niños, pero en realidad es una bebida fría calentada con pequeñas burbujas de tapioca/gelatina. Tomarse un té de burbujas es muy divertido, con sabores tan emocionantes que siempre puedes encontrar algo que amar. Si alguna vez te has preguntado cómo se hace el té de burbujas, sin más dilación (¡emocionante!) exploremos todo lo que conforma esta deliciosa bebida.
Antes que nada, un ingrediente indispensable debe ser el té cuando preparamos té burbuja. Tenemos muchas opciones para elegir el tipo de té que usamos, como té negro, té verde o incluso té oolong. Como ves, cada variedad de té tiene su propio sabor distintivo en la bebida. Para comenzar, el té se deja reposar, lo que significa que se remoja en agua caliente para extraer el sabor. Luego, hacemos un té frío ya que los tés burbuja se sirven frescos y fríos. Después, agregamos algo dulce como azúcar o miel para mejorar el sabor. Por lo general, las tiendas de té burbuja preparan un jarabe especial que es lo que hace que el boba y el té sean más dulces en casa. Finalmente, el té se agita (con hielo) nuevamente para enfriarlo bien cuando quieres sentarte afuera en tu terraza con una camiseta, absorbiendo esas deliciosas vitaminas D.
Boba: También conocida como bolas de tapioca elásticas y masticables que están en cada vaso de té burbuja, el otro ingrediente importante. La raíz de mandioca se mezcla con pequeñas perlas redondas para hacer tapioca. Las perlas, cocidas de una esfera dura a suaves y masticables con un sabor dulce a azúcar, se hierven en agua. Este proceso forma la divertida y especial textura de burbujas en la parte superior, lo que mejora tu experiencia al beber. Mientras tomas el té burbuja, también puedes succionar las bolas de boba para obtener esa buena sensación masticable junto con un elemento extra de diversión.
Una de las partes más divertidas del té con burbujas en aquel entonces eran todos los diferentes sabores que podías conseguir. Casi todas las tiendas de té con burbujas ofrecían un menú extenso de diferentes sabores, ¡lo cual estaba seguro de emocionarte! Hay algo para todos, con sabores frutales como: fresa, mango y maracuyá en las bebidas. Para aquellos que prefieren sus sándwiches a la moda, también hay algunos sabores a base de leche como vainilla, chocolate y matcha. Una mezcla de sabores dulces y deliciosos combinados con el té se agita con hielo, convirtiéndolo en una bebida increíble y refrescante, perfecta para integrar todos esos ingredientes activos deliciosos mientras disfrutas de cada trago.
Además de los componentes principales, hay un montón de cosas emocionantes y extravagantes que puedes echar en tu té de burbujas. Gelatina de frutas: cubos con sabor a frutas adecuadas que le dan a tu bebida una explosión de deleite frutal, y sin duda una de las selecciones favoritas. Una opción más juguetona son las bolas explotables. Imagina, morder estas pequeñas bolas llenas de jugo y que estallan en tu boca... ¿qué tan divertido es esto!!! Muchas personas llegan incluso a añadir helado en su té de burbujas, para espesarlo y disfrutar aún más de su dulzura. ¡Hace que tu bebida se convierta en un postre especial!
Por último, hay una gran cantidad de toppings que puedes agregar a tu té burbuja para que se vea bonito y tenga un mejor sabor. La crema batida es un topping común, y generalmente tendrá suficiente crema para llegar al borde de la bebida o más. Puedes elegir sabores diferentes para darle un toque especial a tu té burbuja, como el matcha, el chocolate o incluso el taro. ¡Un topping divertido para probar también es la gelatina arcoíris (una mezcla de gelatinas de colores brillantes que convierte tu bebida en una taza literal llena de arcoíris)! Algunos incluso llegan a poner hojas comestibles de oro o plata en el té para añadir un toque de elegancia y glamour.