Γλυκό και ξινό με λίγο καυστικό από τα πιπεριά, το γελέ νταμασκής είναι ένα από αυτά τα πράγματα που πολλοί άνθρωποι απλώς τα αγαπούν. Είναι γλυκό και φρούτινο, που αρέσει σε πολλούς ανθρώπους. Το γελέ νταμασκής είναι μια διαφορετική κορωνίδα και συνδυάζεται υπέρβαλλα με πολλά πράγματα, εκτός από το ότι είναι διασκεδαστικό να προστίθεται σε βρωμάτια. Αλλοί το φανερώνουν με το στιφάδι, ενώ άλλοι προτιμούν να βάλουν βούτυρο στο στιφάδι και γελέ νταμασκής πάνω από όλα. Αυτό απλώς κάνει κάτι να γίνει νόστιμο! Μπορείτε ακόμη να βρείτε κάποιους που το φιλοξενούν το παγωτό με γελέ νταμασκής. Αυτό δίνει ένα γλυκό, φρούτινο γout που συμπληρώνει το παγωτό τόσο καλά!
Αυτή είναι μια άλλη λογος που μου αρέσει τόσο η γελεία χλιβύδας. Εύκολη να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές και σε κάθε περίπτωση, θα γεύζεται πάντα νόστιμη! Μια από τις δημοφιλείς επιδρομές που φτιάχνονται με γελεία χλιβύδας είναι γνωστή ως peach cobbler. Αυτό το νόστιμο πιάτο σχεδόν πάντα φτιάχνεται με свεζές χλιβύδες, ζάχαρη, σιτάρι και βούτυρο για να φτιάξεις ένα γλυκό ζυμαρικό φλιτζάνι με μια λεπτή αφού γεύσης αλάτι. Τι σημαίνει αυτό για εσάς; Παρά το γεγονός ότι είναι απίστευτα νόστιμες — προσθέστε γελεία χλιβύδας για να το κάνετε γλυκότερο, φυσικά!
Περσικό τζέλι Σχεδόν κάθε ένα από τα χειροποίητα καλοκαιρινά σας ροδάκινα θα πρέπει να γίνει ζελέ, ώστε να μπορείτε να τα απολαύσετε όλο το φθινόπωρο και μετά: η μαρμελάδα ροδάκινου υποτίθεται ότι διαρκεί μόνο 15 λεπτά το πολύ. Αυτό το μαγικό κέικ χρειάζεται μόνο λίγα συστατικά για να γίνει: ροδάκινα, ζάχαρη, βούτυρο σε ένα αυγό, αλεύρι και αλάτι, σκόνη ψήσιμου, γάλα αυγά, και ζελέ ροδάκινο. Αυτή η τούρτα φτιάχνεται με τον ίδιο τρόπο με μια κανονική τούρτα. Πρώτα θα πρέπει να οργανώσετε τα ροδάκινα μέσα στο πίσω μέρος του τηγάνισσας κέικ και μετά να ρίξετε την ζύμη σας ψηλά. Τα ροδάκινα γίνονται μαλακά και γλυκά καθώς ψηθούν, που για άλλη μια φορά θα δημιουργήσουν μια ακαταμάχητη γεύση!
Πρώτα πάρε τα ζευγαρωμένα ροδάκινα και βάλε τα σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Γεμίστε μέχρι το πάνω μέρος με αρκετό νερό για να καλύψετε πλήρως τα ροδάκινα. Προσθέστε πουρέ κολοκύθας, κρεμμύδια και μετά ζεσταθείτε με μέσο. Φέρτε το σε βρασμό, καλύψτε και αφήστε τα φασόλια να μαγειρέψουν για 20 λεπτά. Αυτό θα κάνει τα ροδάκινα μαλακά και έτοιμα για το επόμενο βήμα.
Το τζελί ροδάκινο δεν είναι μόνο για επιδόρπιο αλλά μπορεί επίσης να διακοσμήσει πολλά πιάτα που θα σας αρέσει να φτιάχνετε και να τρώτε όλο το χρόνο. Για παράδειγμα, βάλε λίγο ζελέ ροδάκινου στο βρώμη σου για πρωινό. Θα προσθέσει αυτή την ξινή νότα μήλου στην βρώμη σου, που κάνει ένα βάζο γεμάτο ακόμα και νόστιμο σαν πρωινό από μόνο του!
Και όταν φτιάξεις ένα ντόρσεϊνγκ για σαλάτα, προσπάθησε να χρησιμοποιήσεις ζελέ ροδάκινου για λίγο ζάχαρη και γλυκύτητα. Μια σάλτσα για σαλάτα είναι νόστιμη με ζελέ ροδάκινου, μηλόξυδο και ελαιόλαδο αναμεμειγμένα μαζί με μια μικρή πιτσιλιά αλάτι. Και μετά χρησιμοποίησε τη σάλτσα σου σε μερικά από τα λαχανικά που αγαπάς περισσότερο. Αυτό θα φτιάξει τη σαλάτα σου!
Ή να ρίξεις λίγο ζελέ ροδάκινο στο τυρί σου για να γίνει κι αυτό γλυκό. Ξεκινήστε με το να διανέμετε λίγο ζελέ σε ένα κομμάτι ψωμί. Στη συνέχεια, θα βάλεις λίγο τυρί και μετά μαγειρεμένο μπέικον στη ζελέ. Τέλος, ψητάτε τα σάντουιτς μέχρι να λιώσουν και να ζεσταθούν. Είναι μια διασκεδαστική εκδοχή ενός σάντουιτς που ήδη ξέρεις να φτιάχνεις!