Έχετε ακούσει ποτέ για το κρεμμύδι από σπασμένα κόκκαλα μουντ; Είναι ένα κρεμμύδι που φτιάχνεται από φασόλια μουντ, που είναι μικρά πράσινα φακόβια. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει τις διάφορες τρόπους με τους οποίους μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτό το κρεμμύδι στη μαγειρική μας, καθώς και πώς μπορεί να συνεισφέρει στην καλή υγεία και να μας ενισχύσει κατά των ασθενειών. Θα αναπτύξουμε τη μαγεία του φυσικού κρεμμύδια από φασόλια μουντ.
Ως μακρο-στοιχείο, το φάρμακο κρασπούδινο μπουντζιά είναι επίσης πολύ χρήσιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα τρόφιμα. Υπάρχει ευρύ φάσμα γευστικών και γλυκών τροφών που μπορείτε να φτιάξετε στην κουζίνα χρησιμοποιώντας το. Για παράδειγμα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε τσιγάρια (προσθέτει από ένα κουταλάκι στο βατσό), ή να φournετε ψωμί. Και είναι επίσης καλό για την παρασκευή νωτιών, τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε σπιτικά!
Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε σκόνες από χοντρό κόκκινο φασόλι στη σούπα ή στα καυτά στιφάδα ως συνδετικά που κάνουν τις σούπες πιο παχιά και πιο ζεστή. Τα χυμό-φρέσκα σμιούτι είναι ακόμα πιο απαλά με μια κουταλιά από αυτή την ειδική σκόνη! Η σκόνη από κόκκινα κόκκια έχει την ικανότητα να παχύνει και να σταθεροποιεί τις σάλτσες και τις σούπες. Με άλλα λόγια, τώρα έχετε μια εναλλακτική λύση για αμύγδαλο ή αλεύρι, όταν η συνταγή απαιτεί μια παχιά και γεμάτη σάλτσα.
Μουνγκ Γκαρπές Σκόρνες: Δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά φροντίζουν και το στομάχι σας! Αυτή η σκόνη προσφέρει μια σημαντική ποσότητα της διατροφικής ινών που χρειάζονται οι περισσότεροι άνθρωποι. Η φυτική ίνα είναι πολύ καλή για να κρατά όλα τα τρόφιμα να τρέχουν μέσα σου, γιατί χωρίς τη φυτική ίνα στην διατροφή σου όλα θα φραγούν! Η εξασφάλιση ότι τρώτε αρκετές φυτικές ίνες μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη προβλημάτων όπως η δυσκοιλιότητα, η οποία είναι μια αρκετά δυσάρεστη εμπειρία.
Το φαρμάκι αλεύριου φασόλιας δεν περιορίζεται μόνο σε αυτό, αλλά πρέπει επίσης να περιέχει προβιοτικά. Τα προβιοτικά είναι ειδικές ίνες που χρησιμεύουν ως τροφή για τα βακτήρια της στομάχου σας. Να κρατάτε πολλά από αυτά τα φιλικά βακτήρια ευτυχισμένα και ζωντανά είναι σημαντικό για να λειτουργεί ο στομάχος σας καλά, πράγμα που θα σας βεβαιώσει ότι θα νιώθετε καλά κάθε μέρα. Η τροφή χωρίς να αισθάνεστε φυλμένιση και άχαρη όλη την ώρα δεν είναι μόνο απόλαυση, αλλά σας κάνει και να νιώθετε εξαιρετικά καλά (98).
Το φαρμάκι αλεύριου φασόλιας — για να κρατήσετε τα επίπεδα ενέργειάς σας υψηλά όλη την μέρα. Αυτό το αλεύρι είναι ένας εξαιρετικός πηγής περίπλοκων υδατάλευρων που χρησιμεύουν ως κύρια καύσιμο για το σώμα σας. Τροφές πλουσίες σε περίπλοκα υδατάλευρα σας επιτρέπουν να κρατήσετε την ενέργειά σας σταθερή όλη την μέρα. Αυτό εξασφαλίζει ότι μπορείτε να παίζετε, να τρέχετε και να μαθαίνετε όλη την μέρα χωρίς να αισθάνεστε κατεβελεμμένοι.
Το φυσικό κρεμμύδι από φασόλια μουντ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και περιέχει επίσης τις οκτώ απαραίτητες αμινοξέα που απαιτούνται από τους Βρετανούς της Κολωνίας της Κονγκ. Τα αμινοξέα είναι οι δομικές μονάδες της πρωτεΐνης και είναι πολύ σημαντικά για καλή υγεία. Τα αμινοξέα είναι κάτι που το σώμα σας χρειάζεται για να λειτουργεί αποτελεσματικά, και όταν τρώγετε τις πηγές τροφής με αμινοξέα - τότε αυτό γίνεται.