৬) বোবা চা (পার্ল মিল্ক চা): একটি সুস্বাদু পানীয় যা তাইওয়ান থেকে প্রচলিত ও উদ্ভূত হয়েছে। এর উপাদান রয়েছে তাজা চা, মিষ্টি দুধ এবং গমশুষ্ক তাপিওকা গোলাপ। বোবা (অথবা তাপিওকা গোলাপ) হল ছোট, গোলাকার গোলা যা ক্যাসাভা-মূলের একটি উৎপাদজ থেকে তৈরি। এগুলি একটু মিষ্টি এবং তাদের গুম মত সঙ্গে ভালো চিবুনোর আনন্দ দেয়! এই স্বাদটি অনেকের পছন্দ এবং বিশেষভাবে মুখে এটি কীভাবে অনুভূত হয় তা সবাই ভালোবাসে যখন এই চা খান।
বোবা চা: বিভিন্ন স্বাদ এবং চা ধরণের বোবা চা। সবচেয়ে জনপ্রিয় স্বাদগুলি যা অনেকেই ভালোবাসে তা হল সবজি চা, কালো চা এবং সুগন্ধি উলুঙ্গ চা। আমি যদি আপনার মতো হই, তাহলে আমাদের একসময় ফুল্টি ফলের পানীয়ের প্রয়োজন হয়, এবং সেখানে অনেক পছন্দ আছে যেমন স্ট্রবেরি, পিচ বা ম্যাঙ্গো (অথবা লিচি-ঠিক আছে! আপনি সবসময় একটি নির্বাচন করতে পারেন যা আপনার স্বাদ অনুযায়ী।
কি ভাবছ বাড়িতে নিজেই বোবা চা তৈরি করবে? এটা অনেক সহজ! আপনি চা ব্যাগ বা মুক্ত পাতা দুটোই ব্যবহার করতে পারেন! শুরুতে এক বড় কাপ খুব মजবুত চা তৈরি করুন। এরপর, আপনার ইচ্ছেমতো দুধ ঢেলে দিন - সাধারণ গাভীর দুধ বা আমন্দের দুধ/যা ইচ্ছা। তারপর, যদি আপনি এটাকে মিষ্টি কিছু দিয়ে আরও ভালো স্বাদ দিতে চান তবে বোবা গোলগোল যোগ করুন। আরও মিষ্টি করতে আপনি ফলের রস বা তাজা, ছোট-ছোট করা ফল যোগ করতে পারেন!
আপনি কি এক রসাল মিষ্টি পানীয় চান? দুপুরের স্ন্যাক বা খরচ করার জন্য যা উপযুক্ত, বোবা চা তা হল পূর্ণ বিকল্প! গরম গ্রীষ্মের দিনে এটা বিশেষভাবে ভালো যখন আপনাকে ঠাণ্ডা ও তরল পানীয়ের প্রয়োজন হয়। প্যাটিওতে ঠাণ্ডা বোবা চা খেতে গেলে এটা সবচেয়ে ভালো জিনিস!
বোবা চা প্রায় সব কফি হাউসে বা বাবল টিতে পাওয়া যায়। অথবা আরেকটি ভালো ধারণা... আপনি ড্রিংকের জন্য কিছু জিনিস কিনতে পারেন, বন্ধুদের বা পরিবারকে ডাকুন এবং মজা করুন। আপনি নির্দিষ্ট জায়গাগুলিতে আলাদা বোবা চা ফ্লেভারও তৈরি করতে পারেন! তাই আপনার কাছে আছে সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ যা খেতে চান তা মেশানোর জন্য।
আপনি আপনার পরবর্তী বোবা চা অনুসন্ধানের জন্য প্রস্তুত? যদি আপনি পরীক্ষা করতে চান তবে আপনি আপনার বোবা চায়ে ক্রিম যোগ করতে পারেন! ক্রিম নিজেই আমাদের বোবা চায়ের সাথে যে সুখাদ্য আমরা ভোগ করি তার একই সুস্বাদু হয়। এটি তাকে ঘন করে এবং একটি মসৃণ এবং ক্রিমি সঙ্গতি দেয় যা কখনোই ভালো হয়।
আপনার হাতে যে কোনো ধরনের ক্রিম (মূল্য সহ, মিশ্রণ বা মিষ্টি কনডেন্সড) চলবে। বৈচিত্র্যের জন্য আপনি বিভিন্ন ফ্লেভারের ক্রিম মেশাতে পারেন, যেমন ভ্যানিলা এবং চকোলেট। কটন জিন স্টকেড: এই ক্রিমি বোবা চা একটি ধন্য আনন্দ যা আপনি নিজেকে বিলাসিতা দেওয়ার জন্য পারফেক্ট।