ক্যান্টালুপ চার ক্যান্টালুপ দীর্ঘ, মেলন-জাতীয় ফল যা জমির উপর জন্মায় এবং রিবড চামড়া আছে। যদি আপনি ফলের ছড়ি বা চার পছন্দ করেন, তাহলে আমি একটি ক্যান্টালুপ চার চেষ্টা করতে বলব এটি খুবই পরামর্শ দেওয়া উচিত! এটি ক্যান্টালুপ খেতে একটি মজাদার এবং স্বাদু বিকল্প ছিল। আমাদের কিছু উপায় সহ একটি সহজ ক্যান্টালুপ চার রেসিপি রয়েছে যা মিষ্টি বা মাংসের সাথে উপভোগ করা যেতে পারে!
শুরুতে আপনি ক্যান্টালুপ ছাঁটান, তারপর তা ঘন ঘন কাটুন। ফল: এই রেসিপির জন্য আপনাকে প্রায় ৪ কাপ ছাঁটা ক্যান্টালুপ দরকার হবে। একটি বড় প্যানে, ছোট কাটা ক্যান্টালুপ, চিনি এবং লেমন জুস মিশিয়ে নিন। জল যোগ করুন: মাঝখানের উচ্চ তাপমাত্রায় রান্না করুন এবং রান্না করা সময় ঘন ঘন মেশান। সবকিছু একসাথে আসার জন্য রান্না করুন। ক্যান্টালুপ ভেঙে যাবে এবং মিশ্রণটি যখন যথেষ্ট মৃদু হবে তখন চিনি আর দেখা যাবে না।
যখন আপনার জাম ঘন হবে, তখন তাকে পরিষ্কার জারে ঢালুন এবং ঠাণ্ডা হওয়া দিন। সাধারণত মিশিয়ে নিন এবং তারপরে তা সম্পূর্ণভাবে ঠাণ্ডা হওয়া দিন - জাম ঠাণ্ডা হওয়ার সাথে সাথে আরও ঘন হবে। যদি এটি প্রথমে একটু সুপি মনে হয় তবে চিন্তা করবেন না; এটি ঘন হবে! এটি সম্পূর্ণভাবে ঠাণ্ডা হওয়া দিন এবং আপনি আপনার মিষ্টি আপেল গুলির সাথে কাছাকাছি সময় অতিবাহিত করার জন্য প্রস্তুত!
আপনার টোস্টকে ক্যান্টালুপ জেলি দিয়ে আরও সুন্দর করতে, শুধুমাত্র আপনার পছন্দের রুটির এক টুকরো টোস্ট করুন। শ্বেত, সরু গম বা অন্য কোনো রুটি ব্যবহার করতে পারেন। অথবা মাইক্রোওয়েভে রুটি টোস্ট করুন যেভাবে ভালো লাগে, তারপর ক্যান্টালুপ জেলি খুব ভালোভাবে ছড়িয়ে দিন। এটি এমনভাবেই খেতে পারেন অথবা আরও স্বাদ উন্নত করতে অতিরিক্ত টপিং যোগ করতে পারেন!
অন্য একটি মজাদার বিকল্প হলো জেলিতে এক চামচ ওয়াইপড ক্রিম মিশিয়ে দেওয়া। এটি আপনার পিনাট বাটার টোস্টকে একটি সুন্দর, মিষ্টি স্যান্ডউইচে পরিণত করবে! এগুলো পরস্পরের সাথে অত্যন্ত সুস্বাদু হয়। আপনি জেলির উপরে একটু সিনমনও ছড়িয়ে দিতে পারেন। সিনমনের সুগন্ধি এবং সুস্বাদু স্বরুচি ক্যান্টালুপের মিষ্টি স্বাদকে আরও বাড়িয়ে দেয়। এটি আপনার উপর নির্ভর করে, আপনি একটু পরীক্ষা করতে পারেন এবং আপনার পরিবারের সবচেয়ে পছন্দের টপিং নির্বাচন করুন।
এটি শুধুমাত্র কিছু উপকরণ ব্যবহার করেছে এবং ক্যান্টালুপ সঙ্গে আপনি এই চার অনেক ভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করতে পারেন যা বিশেষ! এটি নিশ্চয়ই কিছু টোস্টের উপর থাকা উচিত, কিন্তু এটি অন্য যেকোনো মিষ্টি স্বাদ সম্পূর্ণভাবে সম্পূরক হিসেবেও কাজ করে; কেক এবং মাফিন বা আরও প্যানকেক। সৃজনশীল হোন এবং এটি উপভোগ করার যত বেশি উপায় খুঁজুন!
তবে, আমি এই ক্যান্টালুপ চার একটি সুস্বাদু সালাদ টপার হিসেবেও ব্যবহার করতে পারি! আপনার প্রিয় সালাদ সবজি সঙ্গে বিনেগ্রেট মিশিয়ে শুরু করুন। তারপর, শুধুমাত্র এক চামচ ক্যান্টালুপ চার দিয়ে টপ করুন। এই স্বাদ আপনার সালাদে একটি হালকা, মিষ্টি এবং ফলের চারের সাথে পুরোপুরি মিলে যাবে।
আপনার সকল ব্যবহারকারী সম্পর্কে এক জায়গায় সবকিছু দেখুন
EN