আপনি আইসক্রিম পছন্দ করেন? অবশ্যই করেন! আমরা সবাই একমত যে আইসক্রিম খুব সুস্বাদু, এছাড়াও এটি খুব চমৎকার এবং ভরসা দেয়, শীতল গুঁড়িগুলি খেতে গেলে সুখী হওয়া। কিন্তু কিছু লোক শুধুমাত্র ৯০ ডিগ্রি এবং সূর্যবাদী জোয়ারে আইসক্রিম চায়। তবে আরও অনেক লোক আছে যারা আবহাওয়ার উপর নির্ভর না করে সারা বছর আইসক্রিম খেতে পছন্দ করে। ভালো, যদি আপনি এমন তৃষিত আত্মার মধ্যে একজন হন যারা সুখের জিনিসটি খেতে যথেষ্ট সময় পান না, তবে আইসক্রিম পাউডারের দিকে তাকান!
বিভিন্ন ধরন: আইসক্রিম পাউডার - একটি বিশেষ দ্রুত ফ্রিজিং টাইপের মিশ্রণ যাতে বাড়িতে আইসক্রিম তৈরি করা যায়। এটি অত্যন্ত সহজ এবং কয়েকটি সরল উপকরণ দিয়ে শুরু করা যায়। এটি সম্ভব করে যে কিছুটা নবীন রান্নারা সুস্বাদু আইসক্রিম তৈরি করতে পারে। আপনি এটিতে যেকোনো স্বাদ যুক্ত করতে পারেন আইসক্রিম পাউডার ব্যবহার করে। যদি আপনি ব্যানিলা, চকোলেট বা স্ট্রবেরি মতো শ্রেষ্ঠ স্বাদ পছন্দ করেন এবং যদি আপনি একটি বিদেশি স্বাদের জন্য চান, তবে আইসক্রিম পাউডার ব্যবহার করুন।
আইসক্রিম পাউডারের এতো বেশি ব্যবহার আছে যে তা আপনাকে মিষ্টি ডিশগুলিতে অনেক সংখ্যক এবং বৈচিত্র্যময় জিনিস তৈরি করতে সক্ষম করবে। আপনি আইসক্রিম তৈরি করতে পারেন, অবশ্যই, এবং আপনি সুইচ রেসিপি বানানোর জন্যও রেসিপি আবিষ্কার করতে পারেন, যেমন সুইচ কোনস বা ক্লাসিক সুনডেস বা নতুন মিল্কশেক। কিন্তু এটা সব না! আপনি আইসক্রিম পাউডারের ব্যবহার করে তাদের স্ম্যাশে একটি ঘুর্ণন যোগ করতে পারেন; ডেজার্ট যেমন কেক, সিজিং এবং মাছের মুলো। এখন এগুলো গরম কেকের টুকরোর উপরে তাজা আইসক্রিমের এক চামচ থাকলে এটা একটি সম্পূর্ণ স্বপ্ন হবে না?
আমার জন্য আইসক্রিম পাউডার খুবই সুবিধাজনক, এটির একটি ফায়দা। কিছু ভালো আইসক্রিম তৈরি করতে শুধু পাউডার মিল্ক এবং চিনি মিশিয়ে দিন হ্যাঁ! আপনি প্রথম সূত্রটি এই ব্যাপারে আমাকে কমেন্টে বলুন। কয়েক মিনিটের মধ্যে, আপনি আইসক্রিম খাচ্ছেন! তাই এটি একটি আইসক্রিম দোকানে যাওয়ার সময় এবং টাকা বাঁচায়। এবং, বাড়িতে এটি সবচেয়ে ভালো করা যায় :) তাই আপনি এটি যত সামান্য হোক না কেন খেতে পারেন!
এই আইসক্রিম পাউডারের সবচেয়ে ভালো জিনিসগুলির মধ্যে একটি হলো এটি তৈরি করতে খুব কম চেষ্টা লাগে। কোনও বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন নেই এবং আপনাকে কোনও ফ্যান্সি টুল দরকার নেই। শুধুমাত্র আপনাকে আইসক্রিম পাউডার এবং কয়েকটি রান্নাঘরের জিনিস প্রয়োজন, যেমন মিশ্রণ করার জন্য বাউল এবং হুইশ ইত্যাদি। এটি আপনাকে যখন ও যেখানে ইচ্ছে আইসক্রিম তৈরি করার স্বাধীনতা দেয়, যদি রান্নাঘর পাওয়া যায়। যে কোনও সময়ে, যদি বৃষ্টি হয় বা সূর্যমুখী ফুটে থাকে, শুধু আইসক্রিম নিয়ে আপনার মুখ উজ্জ্বল করুন।
এবং শেষ কথা, আপনি যে স্বাদ তৈরি করতে পারেন আইসক্রিম পাউডার ব্যবহার করে, তা অসীম। অনেক ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ থেকে নির্বাচন করার সুযোগ রয়েছে! আপনি চকোলেট এবং ভ্যানিলা পাবেন, কিন্তু নতুন আর মজাদার স্বাদের মতো গ্রিন টি বা ম্যাঙ্গো স্বাদও পাবেন। এটি আপনাকে রান্নাঘরে খেলার সুযোগ দেয় এবং প্রতিটি সংমিশ্রণের সাথে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ তৈরি করতে পারেন এবং আপনার প্রাণের স্বাদ খুঁজে পান। আপনি নতুন একটি স্বাদও আবিষ্কার করতে পারেন যা আগে কেউ ভাবেনি!