মিষ্টি এবং সুস্বাদু, বাবল চা হল একটি পানীয় যেটি বিশ্বব্যাপী সবাই কেবলই ভালোবাসে। গরীবভাবে এটি মনে হতে পারে যে এটি একটি অ-অ্যালকোহল ফ্রীজড ড্রিংক যা আপনি শিশুদের জন্য প্রস্তাব করতে উচিত, কিন্তু এটি আসলে একটি ঠাণ্ডা পানীয় যা ছোট ছোট বাবল তাপিওকা/জেলি দিয়ে গরম করা হয়। বাবল চা খাওয়া অনেক মজা, এর এত উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদ যে আপনি সবসময় কিছু নতুন ভালোবাসা খুঁজে পাবেন! যদি আপনি কখনও জানতে চান বাবল চা কিভাবে তৈরি হয়। আর বিলম্ব না করে (উত্তেজনাপূর্ণ!) আসুন আমরা এই মিষ্টি পানীয়টির সবকিছু খুঁজে বের করি!
প্রথমতঃ, বাবল চা তৈরি করার সময় যে উপকরণটি অনিবার্য তা হলো চা। আমাদের চা ব্যবহার করার জন্য প্রকারভেদের উপর ভিত্তি করে অনেক বিকল্প রয়েছে, যেমন কালো চা, সবুজ চা বা ওলঙ চা। দেখুন, প্রতিটি চার প্রকারই পানীয়ের উপর নিজস্ব বিশেষ স্বাদ ফেলে। শুরুতে, চাকে গরম পানির মধ্যে ডুবিয়ে রাখা হয় (চা চড়ানো), যা থেকে স্বাদ বের হয়। তারপর আমরা চাকে ঠাণ্ডা পানির সাথে মেশাই কারণ বাবল চা ঠাণ্ডা এবং শীতল থাকা উচিত। তারপর, আমরা মিষ্টি কিছু যোগ করি যেমন চিনি বা মধু ভালো স্বাদের জন্য। গড়ের উপর বাবল চা দোকানগুলো একটি বিশেষ শরবৎ মেশায় যা ঘরে বাবল চা এবং বোবা আরও মিষ্টি করে। তারপর চাকে (আইস সহ) আবার ঝাঁকিয়ে ঠাণ্ডা করা হয় যখন আপনি বাইরে বসতে চান আপনার ডেকে ট্যাঙ্ক টপ পরে, সেই মিষ্টি ভিটামিন D রশ্মি গ্রহণ করতে।
বোবা: এটি আরও পরিচিত হাফ টন এবং চিবুনো টাপিওকা বল হিসেবে, যা প্রতিটি কাপ বাবল চা-এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। ক্যাসাভা রুট ছোট গোলাকার মুক্তি সঙ্গে মিশিয়ে টাপিওকা তৈরি করা হয়। মুক্তি, একটি কঠিন গোলক থেকে মৃদু এবং চিবুনো হয় এবং মিষ্টি চিনির স্বাদ সহ জলে রান্না করা হয়। এই প্রক্রিয়া উপরে বিনোদনমূলক এবং বিশেষ টেক্সচার বাবল তৈরি করে যা আপনার পান অভিজ্ঞতা ভালো করে। যখন আপনি বাবল চা পান করছেন, তখন আপনি আপনার বোবা চিবুনোর জন্য সুন্দর চিবুনো অনুভূতি পেতে পারেন এবং আরও একটি উপাদান বিনোদনের সাথে!
তখন বাবল চা-এর সবচেয়ে মজাদার অংশগুলির মধ্যে একটি ছিল আপনি যে সমস্ত ভিন্ন স্বাদ পেতে পারেন। প্রায় সব বাবল চা দোকানই আপনাকে উত্তেজিত করার জন্য বিস্তৃত একটি মেনু প্রদান করত! সবার জন্য কিছু রয়েছে, যেমন ফ্রুটি স্বাদ যেমন: স্ট্রॉবেরি; ম্যাঙ্গো এবং পাশনফ্রুট থাকা পানীয়। যারা তাদের স্যান্ডউইচ আ লা মোড পছন্দ করেন, তাদের জন্য ব্যানিলা, চকোলেট এবং ম্যাচা এমনকি দুধের ভিত্তিক স্বাদও রয়েছে। মিষ্টি এবং সুন্দর স্বাদের একটি মিশ্রণ চা সঙ্গে মেশানো হয় এবং বরফের উপর ঝাঁকিয়ে দেওয়া হয়, যা একটি আশ্চর্যজনক, ঠাণ্ডা পানীয় তৈরি করে যা প্রতি গ্লাসে সব সুস্বাদু সক্রিয় ঘटক একত্রিত করতে এবং আনন্দ উপভোগ করতে সহায়ক।
মূল উপাদানের বাইরেও তুমি তোমার বাবল চা-এ একটি মজাদার এবং অদ্ভুত জিনিসের বড় সংখ্যক মিশিয়ে নিতে পারো। ফ্রুট জেলি - যোগ্য ফ্রুট স্বাদের ঘন ঘন যা তোমার পানীয়ে ফলের আনন্দের ঝাপটা দেয়, এবং নিশ্চয়ই এটি পছন্দের মধ্যে একটি। আরও মজার একটি বিকল্প হলো পপিং বোবা। কল্পনা করো, এই ছোট গোলাকার জিনিসগুলোতে দাঁত দিলেই তা তোমার মুখে খুলে যায় এবং তুমি মুখে রস পাও... এটা কত মজা না!!! অনেক লোক তাদের বাবল চা-এ আইসক্রিমও যোগ করে তা ঘনীভূত করে এবং মিষ্টি স্বাদটিকেও আরও বেশি উপভোগ করে। এটা তোমার পানীয়কে একটি বিশেষ মিষ্টান্নের মতো করে তোলে!
সবচেয়ে শেষে, আপনি আপনার বুবল টিয়াতে যোগ করতে পারেন অনেক তোপিং যা এটি সুন্দর দেখায় এবং আরও ভালো স্বাদ দেয়। হুইপড ক্রিম একটি সাধারণ তোপিং, এবং সাধারণত পানীয়ের চূড়া পর্যন্ত বা তার বেশি হুইপড ক্রিম থাকে। আপনি ম্যাচা, চকোলেট বা আরও কিছু জনপ্রিয় স্বাদ নির্বাচন করতে পারেন! আরেকটি মজার তোপিং হল রেইনবো জেলি (জেলির রঙিন মিশ্রণ যা আপনার পানীয়কে একটি সত্যিকারের গ্লাস ফুল রেইনবো করে দেয়)। তারা আরও এমনকি টিয়াতে খাওয়া যায় এমন সোনা বা রূপা পাত দিতে পারে যা একটু বেশি শিক্ষা এবং গ্ল্যাম যোগ করে!
আপনার সকল ব্যবহারকারী সম্পর্কে এক জায়গায় সবকিছু দেখুন
EN