ব্লুবেরি জাম

মিষ্টি এবং লেগুন ব্লুবেরি জাম অনেক লোকেরই পছন্দ জিনিস! এটি একটি মিষ্টি জাম যা তৈরি করা হয় তাজা ব্লুবেরি, চিনি এবং কিছু লেমন রস ব্যবহার করে। ব্লুবেরি জাম একটি দ্রুত, সহজ এবং মজার প্রস্তুতি যা রান্নাঘরে বড়দের সাথে সহায়তা করতে পারে। এটি রান্নাঘরে একত্রিত হওয়ার একটি অত্যন্ত ভালো উপায়।

নীলপদ্ম ফলের চারটি প্রধান উপকরণ দরকার। উপকরণ: তাজা নীলপদ্ম ফল, চিনি, নেমু জুস, পেকটিন। এটা হল পেকটিন যা চারের ঘন এবং ছড়িয়ে খাওয়ার সুবিধা দেয়। এটা হল আমাদের সবাই ভালোবাসা চারের ব্যাপার, সেই গুঁয়ে চিবুতে চিবুতে মজা। প্রথমে, নীলপদ্ম ফলগুলো ভালোভাবে ধুন এবং যদি কোনও ডাল বা পাতা থাকে তা সরিয়ে ফেলুন। এটা অত্যন্ত প্রয়োজনীয় কারণ আপনি আপনার চারে কোনও খারাপ ফল চাইবেন না। তারপর আপনাকে একটি বড় প্যানে চিনি এবং নেমু জুস নীলপদ্ম ফলের সাথে মিশিয়ে দিতে হবে। ধাপ ২: চিনি চারটি মিষ্টি করতে সাহায্য করে এবং একটু নেমু জুস দিয়ে তা আরো স্বাদ দেয়।