اصنع كريات التابيوكا المطاطية بشكل مثالي في المنزل باستخدام مكونات بسيطة

كُريات التابيوكا هي وجبة خفيفة لذيذة يمكن التمتع بها، خاصة عندما تُضاف إلى مشروبات مثل الشاي الفقاعي! كيفية طهي كريات التابيوكا من العبوات، نشرتُ كريات التابيوكا.

دليل للمشترين بالجملة

إذا كنت مشتري اللؤلؤات بالبيع بالجملة، إليك كيفية اختيار المنتجات المناسبة لعملك. للبدء، ابحث عن أفضل المواد الخام. الجودة ضرورية لأنها ستؤثر على نسيج ونكهة اللؤلؤ توجد في دوكينغ مجموعة متنوعة من منتجات التابيوكا التي يمكن استخدامها لإنتاج الكرات المضغ. إذا كنت تشتري هذه بالجملة، ضع في اعتبارك حجم اللؤلؤ. يمكن أن توفر أحجام مختلفة تجربة مشروبات مختلفة. اللآلئ الصغيرة ستكون أفضل لبعض الحلويات، والأكبر مثالية للشاي الفقري.

ما الذي تحتاجه لصنع لؤلؤ التابيوكا المضغ

أنت بحاجة فقط إلى بعض المكونات البسيطة لصنع كريات التابيوكا اللينة. المكون الرئيسي هو نشا التابيوكا، الذي يُستخرج من جذر نبات الكسافا. إن هذا النشا هو ما يمنح الكريات تلك القوام اللزج الفريد. يتوافر نشا التابيوكا بشكل واسع في المتاجر أو عبر الإنترنت. ولتحقيق ذلك، ستحتاج إلى الماء، حيث يُستخدم الماء في خلطه مع النشا لتشكيل عجينة. قد ترغب أيضًا في إضافة بعض السكر إليه. يُستخدم السكر لتحلية الكريات، فضلاً عن إبراز نكهة الكريات.

مكان شراء كريات التابيوكا بكميات كبيرة

إذا كنت تنوي تحضير كريات التابيوكا الجيدة حقًا في المنزل، فإن المكونات التي تستخدمها تُعد أمراً مهماً. هناك العديد من الأماكن التي يمكنك البحث فيها عن مكونات عالية الجودة، فلنبدأ بسوبرماركت الحيّ. تُصنع كريات التابيوكا من نشا التابيوكا، والذي يختلف عن أشكال النشا الأخرى المستخرجة من الحبوب. تحتوي العديد من المتاجر على نشا التابيوكا، وغالباً ما تجده في قسم الخَبز، أو أحيانًا مع الأطعمة الدولية. خيار آخر هو زيارة الأسواق الآسيوية المتخصصة، حيث يمكن العثور على منتجات تابيوكا مختلفة. عادةً ما تحتفظ هذه الأسواق بمكونات طازجة وقد تكون مكاناً جيداً للشراء بالجملة.

ما الذي يجعل كريات التابيوكا صيحة رائجة في محلات المشروبات

لقد اكتسبت شهرة في محلات المشروبات في أماكن أخرى حول العالم. ولكن لماذا هي رائجة؟ أحد الأسباب الكبيرة هو أنها تضيف قوامًا ممتعًا وفريدًا للمشروبات. ليس الجميع معجبًا بها: يجد الكثير من الناس أن المضغ أمر غريب عندما تكون معتادًا على تجربة شرب المشروبات. هذا ما يحدث ليس فقط مع مشروبات البوبلي تي، وهو مشروب يتكون من الشاي والحليب وهذه الكرات اللذيذة. إن مزيج القوام من المشروب و مربي فواكه اللؤلؤ يمنح كل رشفة تجربة مسلية.

كيف تُحضّر حبات التابيوكا في المنزل

إن طهي حبات التابيوكا في المنزل طريقة بسيطة لتكييف البوبا وفقًا لتفضيلاتك الشخصية، ولكن هناك بعض النصائح السهلة للحصول على أفضل النتائج: طهي تابيوكا مسحوق الفاكهة اللؤلؤة: إذا أمكن تجنبه، لا تقم بتبريدها. أولاً وقبل كل شيء — ابدأ دائمًا بنشا التابيوكا عالي الجودة، مثل Doking. سيكون هذا عامل تغيير كبير في قوام ونكهة اللؤلؤ الخاص بك. بعد جمع المكونات، الخطوة الأولى هي قياس كمية صغيرة من نشا التابيوكا. النسبة الشائعة: جزء واحد من نشا التابيوكا وجزء واحد من الماء.

الاستنتاج

بمجرد تشكيلها، حان الوقت لطهي اللؤلؤ. قم بغلي قدر آخر من الماء العذب، ثم أسقط اللؤلؤ بعناية فيه. تأكد من عدم إفراغ القدر بكثافة؛ من الأفضل طهيها على دفعات. اغلي مربي عنب اللؤلؤ حتى تطفو إلى الأعلى، وقد يستغرق ذلك ما بين 10 إلى 15 دقيقة. بعد أن تنضج، اتركها لتبرد في الماء الساخن لمدة دقيقة قبل تصفيتها. صفِّ اللؤلؤ وارش عليها ماءً باردًا لإيقاف عملية الطهي. ولإضافة لمسة أكثر من الحلاوة، يمكنك نقع اللؤلؤ في شراب سكر بسيط بعد الطهي.