هل ملت من تلك المشروبات الغازية السكرية وغير الصحية؟ إذا كانت إجابتك نعم، تجنب العصائر المركزة. وتشمل هذه العصائر خيارًا أفضل بكثير من معظم المشروبات التي نستهلكها جميعًا ولكنها ليست مناسبة لنا. تابع القراءة لمعرفة الشهية الموجودة في العصائر المركزة وما يجب أن تعرفه عند تحضيرها كعصير، لمشروب ممتع سيكون لذيذ جدًا خاصة خلال الأيام الحارة في الصيف.
الشيء الأفضل الذي يمكنك فعله هو تناول كمية وفيرة من عصائر الفاكهة الطازجة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن. ما هي عصائر الفاكهة المركزة؟ يُطلق عليها أيضًا اسم المستخلص السائل. يتم تركيز هذه العصائر بإزالة الماء من الفاكهة الطازجة أو النخيل لتمديد عمرها الافتراضي مع الحفاظ على معظم أنواع الفيتامينات، والمعادن والألياف فيها. وهذا هو السبب في أن عصائر الفاكهة المركزة غالبًا ما تكون خيارًا جيدًا للأطفال الذين لا يريدون تناول الفاكهة أو يحتاجون إلى هذه الفيتامينات والمعادن. عصير الفاكهة مفيد للأطفال النامين.
تأتي العصائر المركزة بمجموعة كبيرة من الفوائد، ونجد أن حتى الأبوين الأكثر انشغالاً يجدونها سهلة الاستخدام. العصير سهل التحضير جدًا (فقط اخلط قليل من الماء الدافئ مع عصير الفواكه) مما يستغرق دقائق قليلة لكي يحصل الأطفال على عصير لذيذ. بالإضافة إلى ذلك، لا تحتاج العصائر المركزة للتبريد حتى يتم استخدامها. مما يجعلها مثالية للرحلات، piknics وأي مكان تقريبًا تريد أن تحتفل فيه بشربة سريعة دون أي جهد كبير.
أعلم أن العديد من الأطفال يستمتعون بالمشروبات الحلوة، مثل الصودا وعصير الفاكهة مع إضافة سكر من قبل شخص بالغ (فكرة مقززة!)، لكن هذه المشروبات يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل السمنة أو ظهور التسوس في الأسنان. وعلى العكس، فإن عصائر الفاكهة العضوية هي بديل أفضل. فهي توفر السكريات الطبيعية القادمة مباشرة من الفاكهة، وهي أفضل بكثير مما يضيفه الناس إلى المشروبات الشائعة. الضرر القابل للمنع والذي يمكن تجنبه إذا اختار الآباء تقديم عصير الفاكهة بدلاً من المشروبات المحلاة بالسكر، هو فرصة رائعة للأطفال لتناول شيء صحي ولذيذ.
الصيف ليس يومًا تسقط فيه الشمس الحارقة عند درجات حرارة مرتفعة فقط لتتوقف وتحتفل حتى يدفئك قميص الصيف أو قبعة القش الخاصة بك مرة أخرى.
في تلك الأيام الصيفية الحارة نحن جميعًا بحاجة إلى مشروب منعش ولذيذ، والعصائر المركزة هي خيار رائع لهذا الغرض! فهي باردة ومنعشة وتتوفر بنكهات متنوعة مثل البرتقال، التفاح، العنب والكرز. ويمكنك أيضًا إسعاد الأطفال بتقديم لهم عصائر ثلجية مركزة. يمكنك أيضًا استخدام هذه العصائر لتحضير السموذي، وهو طريقة رائعة أخرى لاستهلاك الفواكه والخضروات في شكل سائل.
عصائر التوت المركزة - تنضم المشروبات الحلوة إلى العصائر الطبيعية المركزة في هذا التصنيف، لذا استعد للحصول على الكثير من المرح مع مشروباتك! يمكنك مزجها مع مشروبات أخرى (مثل المياه الغازية أو الليموناضة) لإعداد مشروب منعش فريد من نوعه سيحبه الجميع. كما يمكن أيضًا تحضير كوكتيلات للبالغين، والتي تشمل مزج عصير الكرز مع الفودكا وأي مزيج آخر من العصائر، لتحضير كوكتيل رائع مناسب للأعياد والتجمعات.