Çay zamanı, akılda sıcaklık hissi uyandırır ve kendinizi sıcak bir çay kasesiyle doyururken ve bazı lezzetli kurabiye veya scones yiyerek hayal edersiniz. Ama umuyordum ki bir an için rahatlayıp eğlenecektiniz! Ama hiç denediniz mi gül çayı sosu?? Bu, geleneksel çay zamanına benzersiz bir farklılik sunar, böylece tat alma sinirleriniz gerçekten keyif alıcı bir şey yaşayacaktır!
Gül çiçekleri sadece bakıldığında güzel değil, aynı zamanda muhteşem bir şekilde kokurlar. Bana o taze çiçekli duyguyu ve aromayı veriyor. Bu sos, yemeğinize cennet gibi bir koku ekleyen ve kalbinizi daha çok sevinçle dolduran gül çiçeği petalları kullanılarak yapılır. Mutfağınızda pişirdiğiniz sırada tatlı bir çiçekli koku hissetmek ne kadar güzel olurdu, bunu düşünün!
Sadece gül çayı sosunun kokusu değil, yapraklar da yemeğe diğer tüm malzemelerinizle iyi uyumlu olan hassas bir tatlı tat katar. Bu, yemeklerinizi daha lezzetli ve heyecan verici hale getiren iyi bir sos. Pişirmenize özel bir unsur ekler ve temel yiyecekleri restoran kalitesine dönüştürebilir.
Yani, gül çayı sosu mutfağınızda yemeğinizin lezzetlerini tamamen başka bir seviyeye çıkarıyor ve lüks bir yemek sunuyor. Haftanın ortasında pasta yaparken ya da mükemmel bir biftek grillerken, gül çayı sosu yemeğinizi büyük ölçüde yükseltiyor. Bu, arkadaşlarınızı ve ailenizi etkileyebileceğiniz bir tarif!: Ama onlar size sıfırdan bir şey yaptığınız için hayrete düşecekler.
Gül Çayı Sosu Nasıl YapılırGül çayı sosu yapmak kolay ve çok eğlenceli. Kurutulmuş gül taçları, su, şeker ve en küçük miktarda limon suyu gerekiyor. Lezzetlerini çıkarmak için taçları su ile şekere katarak pişirerek yemeğiniz için harika, tatlı bir sos elde edersiniz. Tarif, sadece yemeği asitli hale getirmek yerine, taze limon suyuyla küçük miktarlar ekleyerek bile daha iyi hale getirir.
O yüzden sos üzerinde çalışmaya başlayın. Sadece yaprakları düşük su basıncı altında durup kurutarak. Sonra bir tava içine temizlenmiş yaprakları su ve şekerle birlikte koyun ve sonra birlikte kaynatın. Bu noktada ateşi azaltın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Yapraklar çok yumuşadı ve sosunuz güzel ve kalın hale geldiğinde, bulabileceğiniz herhangi bir gül kalçasını sıvazlayın (en iyi bir ince ağ sıvısı kullanmak) Biraz limon suyu ekleyin.
Bu lezzetli sos yemeklerinizde çok çeşitli şekillerde kullanılabilir! Baharatlı sirke bazlı sos: Bu sosu kızartılmış tavuk veya balıkla birlikte kullanabilir, zeytinyağıyla karıştırıp sos yapabilir ve hatta taze sebzeleri veya ekmeği batırmak için de kullanabilirsiniz. Hayal gücünüzü kullanın, bu sosu yemeklerinize nasıl ekleyebileceğiniz için sayısız seçenek var!
Kullanıcılarınız hakkında her şeyi tek bir yerde görün
EN