Nakapag-inom ka na ba ng tapioca pearl boba sa iyong inumin? Kung hindi mo pa ito naranasan, maghanda ka na! Isang mahusay na paraan upang uminom ng isang masarap na inumin, at isang bagay na lubhang naiiba kaysa sa marahil ay mayroon ka sa iyong bar sa bahay! Napaka-pribado nito dahil gawa ito ng tapioca starch at ng kayumanggi na ugat na ito na nagmula sa isang halaman na tinatawag na manila. Ito ay niluto sa pamamagitan ng pag-roll ng starch sa maliliit na perlas at pagluluto ng mga ito hanggang sa sila ay mag-chewy. Ang mga masarap na maliit na bola na ito ay gumagawa ng pag-inom na mas masaya at masarap!
Ang mga inumin na tapioca pearl boba ay naganap sa isang maliit na bansang isla na kilala bilang Taiwan. Mula noon, naging paborito ang mga ito sa maraming bansa, sa buong daigdig. Ang masarap na inumin na ito ay magagamit sa mga bubble tea house at mga restawran na naghahain ng pagkain ng Asya. Ang tsaa na may bubble milk ay ginawa sa isang halo ng inumin na tsaa, creamy milk at lahat ng mga masusugatang perlas ng tapioca na binabayaran mo ng isang dolyar kapag nag-order ka ng itim na bbt (TapiocaPearl). May mga lasa kabilang ang mga prutas tulad ng mangga at strawberry hanggang matamis na tsokolate. Sa tuwing maaari kang magsubok ng isang bagay na bago!
Ang imaheng dumadagkon sa isip ay ang lasa na umuusad sa iyong dila at kinakain ito kasama ng mga kakaibang munting boba pearls na mahal mo kada sip ng masarap na tapioca pearl boba. Ang mga pearls ay mabigat, kaya nagsisilbing base sa ibaba ng inumin at maaring ikain gamit ang mas malaking straw. Ano ba masarap na paraan ng pag-inom! At mararamdaman mo pa kung gaano kikita magkaroon ng tapioca pearls sa mga pagkain mo — ang mga lubing itim na nagdadala ng buhay at istilo sa isang ulam.
Hindi lamang sikat ang mga inuming may tapioca pearl boba, kundi ito rin ay pinakamainam na pagpipilian sa araw na maaliwalas kapag gusto mong may serbesyang malamig. Maaari mong pumili sa malamig o karagdagang creamy na bersyon (sa blender!) Ang tsaa at gatas ay nagtutulak ng isang mainam na lasa habang ang matigas na pearls ang nagbibigay sayo ng ganang "mmm" na pakiramdam. Seriosamente, ikaw ay umiinom at kinakainan ng parehong oras, maaaring isa sa pinakamahusay na karanasan sa pag-inom!
Ang mga perlas ng tapioca ay matagal nang ginagamit, ngunit higit na ginagamit sa mga dessert o pudding kaysa sa inumin. Hindi ito nangyari hanggang sa isang lalaking taga-Taiwan na nagngangalang Liu Han-Chieh ang nagdagdag ng mga perlas sa mga inumin noong dekada 1980. Binuksan niya ang unang bubble tea shop sa Taiwan at talagang nagustuhan ito ng mga tao! Mas marami ang nagustuhan ang kanilang sinubukan noong panahong iyon, sapagkat ito'y ipinagbili sa buong daigdig pagkatapos nito.
Tingnan ang lahat ng tungkol sa iyong mga gumagamit sa isang lugar
EN