คุณชอบกินผลไม้ไหม? แล้วแยมล่ะ? คุณเคยลองแยมพีชขาวหรือยัง? หากยังไม่เคย คุณพลาดอะไรไปเยอะเลยนะ และคุณจะรู้สึกพิเศษมาก!! แยมพีชขาวเป็นของที่หาทานยาก พีชสดจากสวนถูกนำมาทำเป็นความหวานที่น่าหลงใหลนี้ ในวันนี้เราจะเล่าให้ฟังเกี่ยวกับแยมพีชขาวทั้งหมด ตั้งแต่รสชาติแสนอร่อยจนถึงการใช้งานที่หลากหลาย และหลังจากนั้นเราก็พร้อมที่จะสนุกกับแยมพีชขาวแสนอร่อยนี้แล้ว
แยมพีชขาวทำจากวัตถุดิบสดใหม่ในช่วงฤดูพีชสุกที่สุด พีชจะถูกเก็บเมื่อพวกมันสดและสุกงอมอย่างสมบูรณ์ (ไม่ใช่พีชที่ดิบแข็งเหมือนอิฐจากซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป) ด้วยวิธีนี้คุณจะได้แยมที่อร่อยจริง ๆ แยมพีชขาวเพียงเล็กน้อยโดยไม่มีอะไรเสริม คุณก็สามารถรู้สึกถึงความสดและความอร่อยของพีชได้ คุณจะชื่นชอบรสชาติสดใสของแยมชนิดนี้จากความสดใหม่แน่นอน
ในความเป็นจริง คุณรู้หรือไม่ว่าแยมพีชสีขาวสามารถทำได้ที่บ้านของคุณเอง? ใช่แล้ว! และการทำที่บ้านก็ไม่ยากเลย เพียงแค่ใช้พีชสดเท่านั้น และคุณจะต้องการน้ำตาลและเพกตินด้วย เพกตินคือส่วนผสมสำคัญที่ช่วยให้แยมข้นแต่ยังคงทาได้ เพกตินพบได้ทั่วไปและคุณน่าจะเจอได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใดๆ การทำนี้เกี่ยวข้องกับการหั่นพีชเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นต้มเบาๆ กับน้ำตาลและเพกตินเพื่อช่วยให้เซ็ตตัว จากนั้นคุณเพียงแค่บรรจุลงในแก้วและปล่อยให้เย็นลง เท่านี้คุณก็ทำแยมพีชสีขาวของคุณเองสำเร็จแล้ว!
ความโดดเด่นของแยมพีชสีขาวอยู่ที่ปริมาณน้ำตาลและรสชาติเปรี้ยวหวานที่แตกต่างกัน พีชสุกก่อให้เกิดความหวานตามธรรมชาติที่สมดุลได้อย่างสวยงามด้วยความเปรี้ยวน้อยๆ ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับแยมพีชนี้ได้ทุกอย่าง รู้สึกสดชื่นและพึงพอใจอย่างเต็มที่ ความเปรี้ยวช่วยสร้างสมดุลให้กับแยม ไม่ทำให้มันหวานจนทนไม่ได้หรืออะไรแบบนั้น เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้เก็บแยมพีชสีขาวลงในภาชนะที่ปิดสนิท (ฉันจะฆ่าเชื้อเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะเก็บไว้ได้นาน) สามารถเก็บไว้ได้ถึงหนึ่งเดือนในห้องเก็บของหรือสองเดือนในตู้เย็น
กระปุกแยมพีชสีขาวสองกระปุกที่สมบูรณ์แบบในช่วงฤดูหนาวกำลังนำรสชาติและความทรงจำจากฤดูร้อนมาสู่ทุกวัน รสชาติที่ไม่เหมือนใครนี้เข้มข้นและอร่อยมาก หวานแต่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยจากพีชสด การกินแยมพีชสีขาวทำเองของคุณสามารถทำให้คุณระลึกถึงความทรงจำของฤดูร้อนโดยไม่ต้องพยายาม นึกถึงวันที่อบอุ่นและแดดจ้าไม่สิ้นสุดเมื่ออยู่รอบต้นไม้ที่มีกลิ่นหอมของพีชเมื่อมีสายลมเบาๆ พัดผ่าน มันเหมือนสิ่งที่น่าหลงใหลซึ่งจะทำให้วันที่แย่ของคุณกลายเป็นวันที่ดีขึ้นในพริบตา
แยมพีชขาวไม่เพียงแต่อร่อยเมื่อทานคนเดียว แต่ยังสามารถนำไปใช้ได้อย่างหลากหลาย อุทิศลงบนขนมปัง คัพเค้ก หรือสโคนสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างที่อร่อย คุณยังสามารถผสมเข้ากับโยเกิร์ตเพื่อเป็นของหวาน หรือใส่บนไอศกรีมเพื่อเพิ่มความพิเศษให้ของหวานของคุณ นอกจากนี้ แยมพีชขาวที่ทาได้นี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมกับจานชีส เพื่อให้คุณได้ลิ้มลองความหวานและเค็มที่ยากจะต้านทานได้ด้วย ภาพโดย Mocha Rose — แยมพีชขาวทำเองเป็นสิ่งที่สะดวกมากในการมีติดบ้านไว้ สำหรับทุกมื้อหรือของว่าง!
สุดท้ายนี้ เราได้ลิ้มลองความเป็นเสน่ห์แบบใต้กับแยมพีชขาว ความหวานของพีชสุกก็เป็นส่วนสำคัญของอาหารการกินแบบภาคใต้ และเมื่อถูกทำเป็นแยมแล้ว ก็ทำให้นึกถึงจิตวิญญาณแห่งการต้อนรับที่กลายมาเป็นสัญลักษณ์ของการปรุงอาหารเพื่อความเป็นมิตรในครอบครัวผ่านหลายชั่วอายุคน ด้วยแยมพีชขาวรสชาติดีของเรา คุณจะได้ลิ้มลองความเป็นใต้ — บรรจุอยู่ในกระปุกพร้อมกับอาหารอร่อยๆ คนดีๆ และช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมที่จะแบ่งปันบนโต๊ะกับคนที่คุณรัก การเปลี่ยนแปลงจิตวิญญาณของการใช้ชีวิตแบบใต้เป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมจริงๆ
แยมพีชขาวเป็นหนึ่งในสี่ฐานการผลิตหลักของกลุ่มบริษัทโดคิง (Doking Group) ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2007 มีพื้นที่ครอบคลุม 800 ตารางเมตร (132 ไร่) มีทุนจดทะเบียน 160 ล้านหยวน และมีการลงทุนรวมทั้งสิ้น 121 พันล้านหยวน เป็นหนึ่งในผู้ประกอบการชั้นนำด้านการปฏิรูปอุตสาหกรรมการเกษตรของมณฑลเหอหนาน
แยมพีชขาวสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่มีทั้งความเพื่อสุขภาพ รสชาติอร่อย คุณภาพระดับพรีเมียม และคุ้มค่า
ผลิตภัณฑ์หลักรวมถึงมากกว่า 300 ชนิด ได้แก่ ซีรีส์ทับทิมบ๊อบบา (Tapioca Boba Series), ซีรีส์ป๊อปปิ้งบ๊อบบา (Poping Boba Series), แยมพีชขาว (White Peach Jam), ซีรีส์เนื้อผลไม้บด (Fruit Puree Series), ซีรีส์น้ำเชื่อมผลไม้ (Fruit Syrup Series), ซีรีส์ผงชาไข่มุก (Milk Tea Powder Series), ซีรีส์ชาปรุงรส (Flavoured Tea Series), ซีรีส์น้ำเชื่อมนม (Milk Syrup Series), ซีรีส์กาแฟ (Coffee Series) และอื่น ๆ อีกมากมาย
บริษัทได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน ISO9001, แยมพีชขาว, HACCP, HALAL และมาตรฐานอื่นๆ โรงงานโดคิงเป็นองค์กรเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ผสานรวมกิจกรรมทั้งด้านการเพาะปลูก การวิจัยและพัฒนา การผลิต และการขายเข้าด้วยกัน
ดูทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ใช้งานของคุณในที่เดียว
EN
