แยมแตงโม แตงโมเป็นผลไม้ทรงยาวคล้ายเมลอนที่เติบโตบนพื้นและมีเปลือกที่มีลายขวาง หากคุณชอบแยมหรือซอสผลไม้ ฉันขอแนะนำให้ลองแยมแตงโมดูสักครั้ง! มันเป็นทางเลือกที่สนุกและอร่อยสำหรับการทานแตงโม เราได้เตรียมสูตรแยมแตงโมง่าย ๆ พร้อมวิธีการเพลิดเพลินกับมันแบบหวานหรือคาว!
เริ่มต้นโดยปอกเปลือกแตงโม Cantaloupe จากนั้นหั่นเป็นลูกเต๋า ผลผลิต: คุณจะต้องใช้ประมาณ 4 ถ้วยของแตงโมที่หั่นไว้สำหรับสูตรนี้ ในหม้อขนาดใหญ่ ให้ผสมแตงโมที่หั่นแล้ว เครื่องปรุงรสและน้ำมะนาว เพิ่มน้ำ: เปิดไฟกลางถึงสูงและปล่อยให้เดือด stirring บ่อยๆ ในขณะที่กำลังปรุงจนกว่าทุกอย่างจะรวมตัวกัน แตงโมจะแตกสลายลงและน้ำตาลไม่ควรเห็นในส่วนผสมเมื่อมันอ่อนเพียงพอ
เมื่อแยมของคุณข้นแล้ว ตักใส่กระปุกที่สะอาดและปล่อยให้เย็น คนเป็นระยะๆ จากนั้นปล่อยให้เย็นสนิท — แยมจะข้นเพิ่มขึ้นเมื่อเย็นลง อย่าตกใจหากตอนแรกดูเหมือนน้ำซุปหน่อย เพราะมันจะข้นขึ้น! ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วคุณก็พร้อมสำหรับเวลาใกล้ชิดกับดอกกุหลาบแอปเปิลน่ารักของคุณ!
เพื่อเพิ่มความพิเศษให้กับขนมปังของคุณด้วยแยมแตงโม แค่ปิ้งขนมปังแผ่นโปรดของคุณสักหนึ่งแผ่น เลือกชนิดของขนมปังได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังขาว ขนมปังโฮลวีต หรืออื่น ๆ ก็ได้ หรือจะอบขนมปังในเตาอบจนกรอบแล้วทาแยมแตงโมลงไปหนา ๆ ก็ได้ คุณสามารถทานแบบธรรมดาหรือเพิ่มท็อปปิ้งอื่น ๆ เพื่อรสชาติที่ดียิ่งขึ้น!
อีกตัวเลือกที่สนุกคือการทาแยมพร้อมกับครีมชีสหนึ่งช้อน ซึ่งจะทำให้ขนมปังเนยถั่วของคุณกลายเป็นแซนด์วิชที่นุ่มและอร่อยมากขึ้น! ทุกอย่างเข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม คุณยังสามารถโรยอบเชยลงบนแยมได้อีกด้วย ความหอมหวานของอบเชยช่วยเสริมและเพิ่มรสชาติหวานของแตงโมให้โดดเด่นยิ่งขึ้น การทดลองทำและเลือกท็อปปิ้งที่ครอบครัวของคุณชอบที่สุดก็ขึ้นอยู่กับคุณ!
มันใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่างร่วมกับแตงโมและคุณสามารถนำแยมชนิดนี้ไปใช้ในหลายวิธีได้อย่างยอดเยี่ยม! มันควรจะทาบนขนมปังกรอบ แต่มันก็เข้ากันได้ดีกับของหวานอื่น ๆ เช่น เค้ก หรือมัฟฟิน หรือแม้กระทั่งแพนเค้กก็ได้ ลองสร้างสรรค์และหาวิธีใหม่ ๆ ในการเพลิดเพลินกับมัน!
แต่ ฉันยังแนะนำให้นำแยมแตงโมมาใช้เป็นท็อปปิ้งสลัดอร่อย ๆ อีกด้วย! เริ่มต้นด้วยการผสมน้ำสลัดกับผักสลัดโปรดของคุณ จากนั้นเพียงแค่โรยแยมแตงโมลงไปหนึ่งช้อนชา รสชาตินี้จะเข้ากันได้ดีกับแยมเบา ๆ ที่มีรสหวานและกลิ่นผลไม้ในสลัดของคุณ
ดูทุกอย่างเกี่ยวกับผู้ใช้งานของคุณในที่เดียว
EN