Älskar du att fixa drycker åt dig själv? Hur skulle det låta om du kunde göra något både söttare och hälsosammare?! Här kommer: fruktsyrup! De goda fruktsyraperna kommer i smaker som jordgubbar, blåbär och persikor. Inte besviken — sötningsmedlet gör din dryck oanmärkt mer lockande, och den smakar precis som frukt.
Så här kan du enkelt förbereda din egen fruktsyrup i framtiden! Välj vilken frukt du vill ha från marknaden eller kanske odla dem om du har en egen trädgård. Se till att tvätta och rengöra dem ordentligt så att all smuts tas bort. Därefter hackas frukterna i små kuber. Sätt de hackade frukterna i vatten tillsammans med socker i en kastrull och låt det komma upp i kokning. Placera detta på spisen på låg värme tills frukten blir en syrup. Denna steg hjälper till att bland samman alla dessa underbara smaker! Slutligen, sila avlägget genom ett metallskiv för att ta bort eventuella stora bitar av frukt. Vänt lite och du har en sötduglig, god syrup i händerna… med så många möjligheter!
Fruktsyrup läser sig WAY bättre än socker. Eftersom alla dessa grundläggande ingredienser är naturliga skulle detta vara en mycket hälsosammare alternativ för dig. Och låt oss inte glömma att det gör dina drycker ännu mer uppskattade och spännande! Precis som att lägga till lite fruktsyrup i dina favoritrecept för bakning eller kokning med en fruktig smak i varje bit. Fruktsyrup: En sötmande som liknar sukros men är något mindre kraftfull som kommer ge dig färre kalorier när du försöker förlora vikt. Du kan fortfarande njuta av dem för en liten del av skulden!
Fruktsyruper Det finns inte mycket du inte kan göra med en fruktsyrup. Eller om du gör det, blanda i några andra frukter för att få smaka deras smaker också. Då kommer du att njuta av det mer, ju fler timmar desto bättre!
Smak: Frukt får en annorlunda smak så man måste välja en enligt ditt recept. Blåbärssyrup kunde delas upp i enskilda portioner för att inkludera i muffins, medan persika skulle bli en marinad eller vinäger för grillad kyckling.
Sötma: För mycket sockerinnehåll som fruktsyrupen har, kanske behöver du mindre än det receptet anger, så justera efter din salthet. Var försiktig när du konverterar den till socker eftersom syraper är sötrare än socker. Det betyder att du kan justera smaken perfekt.
Tjocklek av viskositet: Inte alla fruktsyraper har samma viskositet (tjocklek) så hitta en som fungerar för dig och ditt ändamål. Tänk på hur du planerar att använda syrappen. Använd en tunnare version av syrappen för att blanda in i drycker eller välj en tjockare om du ska baka med den (som också gäller i detta morotskaka med havregryn recept).
Se allt om dina användare på ett ställe
EN