Vinbärssylt — Denna läckra som en sötsmakande strid på din morgontost. Vinbär är små juvula frukter som växer på vinrankor. Efter att ha kokt ihop vinbär och socker blir de till en rik sylt som är perfekt för frukost. Barn som älskar frukt och gillar att äta söta livsmedel med frukt kan ha en bra frukost samtidigt som de gör vinbärssylt.
Vinbärssylt är något som tar vuxna tillbaka till glada tider under deras barndom. Våra föräldrar kom ut och packade oss vinbärssyltsandwicher i vår skollunch. Det var så perfekt på vår toast eller med krackor efter skolan för en läckersmakande emellanmål. Det påminner oss om de förtroliga dagarna och att äta vinbärssylt med smörglass tar oss alla tillbaka till enklare, roligare tider. Det påminner oss om att leka ute, skratta med vänner och uppleva små saker som ger en leende.
Till exempel: En vinbärsjam som inte bara är till för frukost? Visste du att... det också kan vara en läckersmakande metod att fixa en rolig ostbricka åt en enda person! En cremig, mjuk Brie med söta vinbärssylt. Bara stryka lite sylt på en kracker och täcka med brie. Den här enkla snacken gör en stilren tillägg till vilken festbord eller hemma hos dig själv. Detta är den perfekta godisbiten att dela med dina älskade.
Om du vanligtvis köper vinbärssylt från affären, prova hemlagad vinbärsjell. Dessa är mycket enklare än vad du tror, och allt som behövs för denna jellrecept här är friska vinbär, socker & citronsaft! Skölj vinbären och ta bort stamarna. Nästa steg är att laga dem på smör med socker och citronsaft tills de förvandlas till sylt. När det är klart, suddar och hälls det i glaset och låter sedan kallna. Nu har du en läckersmakande, hemlagad vinbärsjell som är mycket bättre än vilken som helst butiksinköpt jell!
Vinbärsylt bör vara ett fint projekt för alla… Ett bra svar på efter-skolans bekymmer, eller hur? Barn kan delta i att tvätta vinbären och plocka av dem från stamarna, en bra möjlighet för dem att introduceras till kokning. Och bäst av allt, de kan se på när vinbären lagas ner till sylt – och också ge den en fantastisk omrörning! När det är gjort, kan alla njuta av sylten med tjock varm toast eller några knuspiga krackorer. Det är en jättebra sak att göra med din familj och skapa relaterbara, varaktiga minnen.