Da li vam se sviđa jesti voće? Šta reći o džemu? Da li ste pokušali belu bjelovicku džemu? Ako ne, stvarno izgubljaš nešto dobro i osjećanje vrlo posebno..!! Bela bjelovicka džema je jedinstvena, sveže skupljena iz grmljavca bjelovica koje su bile koristene za izradu ovog okusnog slatkoća. Danas ćemo vam reći sve o beloj bjelovickoj džemi, od njenih ukusnih okusa do brojnih upotreba koje ima. I onda ćemo biti spremni za ovu ukusnu belu bjelovicku džemu.
Džem od bijelog broskva je napravljen od svezih sastojaka u visokom sezonu, kada se broskve ostavljaju da ostanu sveže i apsolutno zrele (ne nezrele kao one iz većine trgovina). Na taj način ćete dobiti zaista, ZAISTA ukusni džem! Probajući malo džema od bijele broskve bez ničeg drugog, možete osjetiti koliko su svezhe i okusne broskve. Stvarno ćete uživati u jačem okusu ovog džema zbog svežine.
Zapravo, da li ste znali da se bela broskva može čak i napraviti u vlastitoj kuhinji? Da, tačno tako! Nije teško ni da je napravite kod kuće. Treba da sadrži samo sveže broskve, a vi ćete takođe potrebovati šećer, naravno pektin. Magičan sastojak koji pomaže da se džem zagusti, ali ostane rasprostiriv, jeste pektin. Pektin je praktično svuda i verovatno ćete ga pronaći u bilo kojoj prodavnici prehrane. To uključuje režanje broskava na mala delića i zatim mekano vređenje istih sa šećerom, uz pektin kako bi se postavio. Zatim ih samo stavite u staklene posude i ostavite da se ohlade. Čestitamo, napravili ste svoj vlastiti džem od bele broskve!
Originalnost belog broskvačeg džema je u različitoj količini šećera i kiselo-slatkom okusu. Dovršeno zrele broskve pružaju prirodnu slatkućinu, lepo uravnoteženu tim dodirom kiseline, tako da možemo doslovno uživati u ovom broskvačem džemu sa svega, osjećajući se osvježeno i potpuno zadovoljeno. Kisela nota uravnotežava džem, ne dopuštajući da bude nesnosivo slatki ili nešto slično. Kada je potpuno hladan, smeštajte beli broskvači džem u hermetički zaključen posudu (ja ga sterilizujem kako bi dobro čuvao) do jednog meseca u šafu ili dva meseca u frižideru.

Dve savršene bake belog broskvinog džema u sredini zime nose ukuse i uspomene na leto u svaki dan. Jedinstveni okus je bogat i nevjerojatan, slatki sa malo kiselosti od sveže broskve. Činjenjem da jedete kući napravljen beli broskvinog džem, možete se lako vratiti u leto i pomisliti na tople, beskrajne suncanе dane pod stablima, osjećajući miris broskve dok vas lagani vetar dodirne. To je kao nešto čarobno što će vaš loš dan odmah prebaciti u dobar.

Džem od belog broskva nije samo ukusan sam po sebi, već je prilično univerzalan. Razmazite ga na tost, piroge ili skon za uživanje u doručku ili sušenju. Možete ga mesiti i u jogurt za neobičnu užitku ili staviti ga na sladoled kako biste izdvojili svoj desert na neki novi način. Ovaj širenji džem od belog broskva može se takođe posluživati na tabli sa sirima, pružajući vam savršeno kombinovanje slatko-solene užitke koje je vrlo teško otpasti. Foto Mocha Rose — Domaće proizvedeni džem od belog broskve je praktična stvar da se drži pod rukom, idealan za svaki doručak ili sušenje!

Na kraju, imamo prugu južnog šarm-a uz belu bjelovicku džemu. Slatki, zreli bjelovici su esencijalni deo južne kuhinje i u ovoj džemi se prisjetimo dobrodošlog duha koji je postao sinonim za kućansku kuhinju hospitaliteta kroz generacije. Sa našom ukusnom belom bjelovickom džemom, probaćećete Južno — upakovano u staklenicu sa dobrom hransom, dobrima ljudima i fantastičnim vremenom koje ćete podijeliti uz stol sa onima kojima drago. Kakva je odlična načina da transformiše duh južnog života!