Jeste li ikada probali crnu sezamsku omaku? Ako ne, spremi se na nešto ukusno! Sezamska omaka je kineska specijalnost, ima izuzetan okus i može se kombinovati za kuhanje raznih jela. Prvo od svega, osnovni sastojci za ovaj dodatak su crne sezamske seme (iako neke varijacije uključuju bijele ili žute), ulje i nekoliko prica koje se spoje u ovaj neverovatno jedinstveni okus.
Sto godina dana, Crna sezamska omaka se koristi u kineskoj kuhinji. To je sastojak koji ljudi koriste u brojnim kuhinjama širom sveta, od paženja do loša i salata. Ali u kineskoj prehrani se smatra vrlo korisnom - mislim sezam. Rečeno je da prispeva da ostanete pametni i jasno mišljeni. Zbog toga ćete naići na sezamska seme u tradicionalnoj kineskoj medicini.
Jedinstvena okusa sos od crnog sezama. Kada pričamo o sezamu, prva misao mora da bude beli sezam, koji je blag i ne baš ukusan bez pečenja. To ga čini neverovatno versatile sosom - samo dodajte taj magiju na bilo šta! Možete ga kombinovati sa svezim povrćem ili otpijanim mesom, a takođe možete koristiti (diablo x2) kao sos za lice/čevapi. Pileće, goveđe meso ili riba se takođe mogu marinirati ovom kečapom kako bi imali drugačiji ukus.
Šta je neverovatno na crnom sezamovom sosu, dragi prijatelji, jeste to što je izuzetno versatile i može se koristiti na različite zabavne načine. Ako samo želite napraviti osnovnu za toplice, smesite sos sa sojskim sosom i rižnim octom, dodajte dodatno presečene zelene cipole za tu dodatnu ukusnu okus. Marinirajte ga sa sosom ili još ukusnijim marinadom, mešajući sos, drobljeni češnjak, nateranu šećeru i malo meda. Marinirajte svoju piletinu ili ribu u ovoj delici aromaticne smese barem 2-3 sata pre nego što ih pripravite. To čini vaš obrok ukusnijim!
Nije samo crni sezamov sos super ukusan, već se takođe može koristiti u drugim budućim receptima! Ispod su neke od interesantnijih i kreativnih opcija na koje možete da se okrenete:
Crna sezamova za toplice: Kombinujte crni sezamov sos sa rižnim octom, šećerom i uljem za ukusnu za toplice. To čini vašu salatu još ukusnijom!
Crni sezamski pesto: Mešajte crnu sezamsku omaku sa svježim bazilikom, česnom i parmešanskim sirom da biste dobili zemisti pesto. Koristite ovu omaku preko pasta ili čak je namazujte na pizzu!
Vidite sve o korisnicima na jednom mestu
EN