Vsakdo ljubi sladkice iz marmelade – je to skusna požarna, ki jo uživajo mnogi ljudje po vsem svetu, ne le Indi. To so gumasto sladke in ovoščaste sladkice, izdelane iz varenega ovošča z sekom. V dalekih časih je bilo malo sladkorja, kot ga poznamo danes, ljudje so imeli sladkice iz ovošča in medu. Po meri, ko so ljudje naučili več o kuhinji in okusih, so se spremenile, zato je postopek za pripravo sladkic iz marmelade postal boljši. In nazadnje smo dobili te ukusne sladkice iz marmelade, ki jih vse obživamo!
Kako pripraviti domačo sladkolo iz marmelade in sadovja. Izberite sadove, ki jih želite uporabiti. Med priljubljenimi so jagode (40), borovnice (53) in brinje, ter še višnje. Niso le okusne sadove, ampak imajo tudi fantastične barve! Ko pridobite sadove, je zelo pomembno, da jih dobro umivete in odstranite vse čibe ali listje, ki se jih lahko še prilepijo. Naslednje korako je, da reznete sadove v manjše kocke, ki se hitro razpadajo, in jih postavite v hrpano na nizko temperaturo.
Najprej vnesite nekaj sladkorja v posodo skupaj s pošastjo. Sladkor bo okusovito posladil vino in hkrati pobudil aktivno kvasenje, ki ga je morda še zaenkrat premalo na grozdovih, saj uporabljate morebiti pasteurizirane soke iz grozdovskega koncentrata nize kakovosti. Vrsta pošasti, ki jo izberete, ter stopnja sladkorja, ki ga želite imeti v svoji sladkorji, določata količino, oziroma tudi, če sploh uporabite sladkor ali pošasto. Je zanimivo eksperimentirati! Nadaljujte z mešanjem mešanice na plinu (da se ne opeče in da se vse dobro raztopi). Ko se rajčica začne vričati, se boste opazili, da se pošasta razpade in pretvori v sladko želatino!
Okus sladkotinskega konfeta z džemom je ena najboljših stvari pri njem. Imajo edinstven okus zaradi sezone, ki jo dodamo v sladke sadove. Ta mešanica nam lahko pripomore k sadovski salati s smetano, kjer bo s raznolikostjo svježih sadov, ki jih uporabimo za pripravo, zagotovila sladke in kislove točke ali druge okuse, ki so lahko tipične črte običajno bogate sadovite. To se lahko spremeni z vsakim sadjem, ki ga uporabite, kar naredi poizkus različnih kombinacij zabavno!
Sadovi vsebujejo veliko vitamine in življenjske snovi, po katerih si teleso prale. Sladkotinska konfeta z džemom je koristna za vaše zdravje, saj vsebuje življenjske snovi iz svježih sadov. In dodatna prednost, vsa ta konfeta in seza bi vam lahko dala lep izbruh energije kadarkoli; ko igrate šport ali se igrate ven čudno … Le da jo jedite v umierni meri, skupaj z drugimi zdravi hrano in ostane aktivni. zagotavljanje dobrega načina življenja.
Ena od najboljših stvari pri delu s sladkimi mehkim karameliziranimi jagodami je, da je to skupna družinska dejavnost in tudi dobra za otroke. Otroci so zelo navdušeni, ko pomagajo mamici v kuhinji, in priprava sladkosti iz jagod je odličen učni izkušnji za jih o kuhanju in prehrani. Življenjske spretnosti, kot je priprava jagod, jim pomaga razumeti, kako se hrana spreminja ob kuhanju.
Vključitev otrok v pripravo sladkosti iz jagod omogoča, da im pokažete pomembnost sveže krme in znanstvene osnove kuhanja. To je odlična priložnost, da svoje otroče naučite, kako toplota spremeni jagode in sladočare v nekaj drugačnega, vendar enako ukusnega. Če želite na vašem piju pojesti druge nepovsem zdrave jedi, je to zdravi desert, ki je odlična alternativa, ter lahko postane del procesa ustvarjanja spominkov skupaj s kakovitnim časom, ki ga porabite, da ustvarite nekaj ukusnega, kar vse morda radijo.